( =^^)σ 一起更完整~
Pandora's餐桌| 廚房&飲食&西餐課 03/01~03/11
Pandora's餐桌| 撿到小福蝶&西餐丙級檢測 03/12~03/20
2015.03.01 Sun.~ 2015.03.02 Mon. 原地慢跑。節約型泡澡。逛街有益身心靈
◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。
~關於Pandora的健健美: 歷年體重變化全記錄77Kg -> 53.9Kg
Pandora's餐桌| 撿到小福蝶&西餐丙級檢測 03/12~03/20
2015.03.01 Sun.~ 2015.03.02 Mon. 原地慢跑。節約型泡澡。逛街有益身心靈
§ Pandora's 菜單 § 2015.03.01 (日) ~2015.03.11 (三)
美式華爾道夫沙拉、鮪魚洋蔥馬鈴薯沙拉、乳酪蛋、西班牙恩利蛋、炒過貓(山蕨菜)、炒高麗菜絲、三杯苦瓜、蒜苗香腸、奶油洋菇豬排、紅酒燴牛肉、和風蔥爆牛肉、煎虱目魚、乾煎土魠魚、三杯鱸魚排、米飯、鹹粥、水煮玉米、海苔飯糰、燉飯(奶油青豆仁&義式海鮮&青醬蛤蠣)、義大利肉醬麵、高麗菜絲味噌湯、奶油玉米濃湯、肉骨茶、石狩鍋、蘿蔔排骨湯、貢丸湯、咖哩牛肉湯、蔬菜魚湯、蛤蠣玉米白菜湯、桂圓紅棗木耳湯、餡餅、潤餅、花生醬吐司、鮪魚沙拉法式吐司、三明治(培根萵苣蕃茄&高麗菜絲沙拉)、爆漿乳酪脆皮三明治(雞蛋&番茄)、培根蛋起司饅頭、泡芙(金桔香草&巧克力&蔓越莓巧克力)、桂花芝麻湯圓、巧克力、餅餅熱布丁
( =^^)σ 一起更完整~ Pandora's餐桌| 廚房&飲食&西餐模擬考 02/24~02/28
2015.02.24 Tue.~ 2015.02.26 Thu. 護腰。塑腿。計步走~~~
§ Pandora's 菜單 § 2015.02.01 (日) ~2015.02.08 (日)
高麗菜絲沙拉、火腿羅勒恩利蛋、炒蛋 附炒洋菇片、炒高麗菜(枸杞蝦仁&奶油蘑菇)、牛肉湯煮花椰菜、紅蔥頭炒菠菜、滷豆乾、滷牛腱、清燉豬腳、焢肉、煎香腸、白酒燴雞、紐澳良烤雞、檸檬奶油鱸魚排 附奶油馬鈴薯、炸鮭魚條、水煮透抽、煎魚、酒蒸蛤蠣、水煮玉米、米飯、炒米苔目、辣炒年糕、蛤蠣蕃茄義大利麵、客家菜包、蘿蔔糕、菠菜抓餅+蛋、冬瓜湯、青豆仁漿湯、雞肉清湯、白酒燴雞煮湯、味噌魚湯、曼哈頓蛤蜊巧達湯、魚捲菜頭湯、巧克力泡芙、烤布丁、草莓奶酪、酥皮餅乾、巧克力慕思、米布丁、總匯三明治、早餐煎餅(鬆餅)、炸薯條、pizza
(2015.01.06 Tue.)
上午收到Amber寄來的包裹,有Amber親手做的貝果、麵包、馬卡龍、爆米花,以及墨西哥來的芭樂糖,還有超誘人的荔枝甜酒。其實我不餓,但是一打開箱子,呈現在眼前的視覺和嗅覺不是我這般凡婦俗女能抵抗的。剛好小美寶也在,我們就這樣開開心心的吃了起來。
§ Pandora's 菜單 § 2015.01.16 (五) ~2015.01.23 (五)
主廚沙拉、德式熱馬鈴薯沙拉、水煮蛋、太陽蛋、恩利蛋、烤櫛瓜、香料橄欖油煎櫛瓜、水煮花椰菜、炒芹菜、蒜味乳酪奶油雞胸、蔬菜烤雞胸、白酒燴雞 附瑞士麵疙瘩、匈牙利燴牛肉 附奶油飯、米飯、稀飯、燉飯(青豆仁&櫛瓜)、香蒜乳酪義大利麵、櫛瓜花椰菜湯、茶樹菇貢丸湯、虱目魚肚湯、蘇格蘭羊肉湯、奶油洋菇濃湯、法式吐司、泡芙、蘋果肉桂千層派、炸蘋果圈、蜂蜜蛋餅
§ Pandora's 菜單 § 2015.01.01 (四) ~2015.01.15 (四)
翠綠沙拉附藍紋乳酪醬、尼耍斯沙拉、蛋黃醬通心麵沙拉、涼拌鮑魚、起司恩利蛋、炒蛋 附脆培根及蕃茄、燙油菜花、乾煸杏鮑菇、炒娃娃菜、炒油菜花、芹菜炒豆皮、麻油炒紅鳳菜、蒜香奶油菠菜、香菇炒高麗菜絲、剝皮辣椒炒椰果絲、素火腿綠花椰菜、香腸丁炒高麗菜、煎香腸、烏骨雞、雞肉蔬菜渣餅、原汁烤全雞 附煎烤馬鈴薯、乳酪奶油焗鱸魚排、紅酒燴牛肉 附香芹奶油麵、煎豬排 附燜紫高麗菜、水果玉米、米飯(粥)、糙米飯(粥)、糯米飯(肉粽)、奶油青豆飯、蕃茄肉醬麵、客家鹹湯圓、咖哩炒飯(炊飯)、辣炒年糕、QQ蛋餅、蔬菜魚湯、蔬菜絲雞肉清湯、貢丸蘿蔔湯(黑木耳&花椰菜)、魚皮湯、蒜苗馬鈴薯冷湯、奶油青花菜濃湯、香菇雞湯、阿給湯、肉桂地瓜泥、奶油蘋果肉桂銅鑼燒、貝果、火腿乳酪三明治、泡芙、咖啡甜酒戚風蛋糕、焦糖布丁
§ Pandora's 菜單 § 2014.12.16 (二) ~2014.12.31 (三)
鮮蝦盅附考克醬、高麗菜沙拉、太陽蛋、火腿乳酪恩利蛋(卡式達醬&胡蘿蔔起司)、香料橄欖油小蕃茄、蒜香菠菜、枸杞炒高麗菜、皮蛋豆腐、水煮綠花椰菜、炒空心菜、沙茶鴨血、紅酒燴牛肉、香雞排、煎帶骨豬排 附褐色洋菇醬汁、雞肉渣餅、煎香腸、客家鹹湯圓、蒸地瓜、水果玉米、米飯、糙米飯(粥)、燉飯(透抽毛豆&蕃茄)、酒香油飯、義大利肉醬麵、奶油雞蛋麵、麵線(雞肉清湯&海帶芽蔬菜)、菠菜絞肉湯麵、排骨湯(香菇&蘿蔔&玉米)、青豆仁漿湯附麵包丁、蔬菜絲清湯、粉腸湯、結頭菜湯、胡蘿蔔馬鈴薯麻油豬肉湯、蘑菇洋蔥馬鈴薯湯、雞肉清湯、絞肉蘿蔔湯、鬆餅、貝果、薄片牛排三明治、香草餡奶油泡芙、聖誕薑餅、果乾蛋白糖霜小圓餅、鮪魚沙拉三明治、巧克力慕思、卡士達巧克力慕思戚風蛋糕
(2014.12.20 Sat.~21 Sun.) 一年一度的烤薑餅大會,今年是第六年,雖然比往年還忙,但依然把整個週末空出來,專心製作薑餅。老潘一年只烤一次餅乾,那一年,我把一時興起、多做的聖誕薑餅分送給鄰居小孩,請他們幫忙消化,然而我在他們稚嫩的臉上,看見發自內心、喜悅滿足的笑容。(...即使我做的餅乾並不好吃...)
於是我下定決心,每年聖誕節都要烤薑餅,就算聖誕節前真的很忙很忙(...冬至搓湯圓...)。記得有一年烤箱壞了,我也想盡辦法用平底鍋來烤。^___^
心§ Pandora's 菜單 § 2014.12.01 (一) ~2014.12.15 (一)
蒔蘿黃瓜沙拉、涼拌海帶芽、美式華爾道夫沙拉、烏魚子佐水梨、水煮蛋、蔥花美乃滋蛋捲、香料橄欖油煎蛋捲、青蔥芹菜蛋餅、法式吐司、焢肉、炸雞排、佛羅倫斯雞胸、三杯蛤蠣、奶油洋菇鱸魚排、水煮綠花椰菜、炒芥藍菜筍、炒菠菜、奶油蘑菇蛤蠣燴菠菜、蒜香菠菜、烤地瓜、香芹馬鈴薯、糙米飯、滷肉飯、青豆飯、透抽毛豆燉飯、透抽高麗菜粥、牛肉麵、蛤蠣麵線、客家菜包、烤pizza、辣炒年糕、匈牙利牛肉湯、蕃茄牛肉湯、福菜排骨湯、香菇排骨湯、烏骨雞湯、蛤蠣湯、蔬菜魚骨湯、高麗菜湯、蔬菜豬肉咖哩湯、火鍋、薑糖水豆花、覆盆子奶酪、沙巴翁焗水果、鬆餅、原味貝果