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平淡、樸實,才是讓人難忘的滋味~ 2011年秋天,我們在南方澳享用廟口廖榮川米糕。

廟口廖榮川米糕

一年一度的秋季旅行,今年的目的地是花蓮,出發的第一站來到了宜蘭南方澳,用餐地點特地選定在許多美食節目和部落客推薦的廟口廖榮川米糕

廖榮川米糕位在南天宮旁的巷子內(其實叫做江夏路),招牌收得很裡面,不太張揚,要走近一些才會看到。

廟口廖榮川米糕

用餐環境和一般的麵攤小吃店相同,菜單有 米糕飯、魯肉飯、魚丸湯和排骨湯。

 

米糕飯是這裡的招牌,當然每個人都要來上一碗。

廟口廖榮川米糕

米糕飯一碗 30元

蒸熟的長糯米飯淋上滷肉湯汁,再灑上魚鬆和醃漬黃瓜片。

黃瓜片脆脆甜甜很開胃; 魚鬆很細緻不燥口,沒有魚腥味; 滷汁清爽不死鹹,沒有不新鮮的臭豬肉味; 米飯粒粒分明,不會太乾硬或太軟爛,口感恰到好處。

 

魚丸湯

廟口廖榮川米糕

一碗30元

魚丸加清湯,再灑上油蔥酥和芹菜末。

Jeff老爺點的魚丸湯,他說還蠻好吃的。 (sorry啦~ 我沒吃,沒有心得感想。)

 

苦瓜排骨湯

廟口廖榮川米糕

一碗50元

份量很足夠,Ivy太太說苦瓜不會苦。(sorry啦~ 我沒吃,沒有心得感想。)

 

金針排骨湯

廟口廖榮川米糕

一碗50元

這次到花蓮旅遊正值金針花海盛開,但是我們沒有計劃去賞花,所以我就吃金針花來過過癮。

金針排骨湯,份量很多,湯頭清澈,排骨熬煮得很透,入口即化。

廟口廖榮川米糕

湯底有不少罐頭的味全花瓜,原來這就是排骨湯甘甜的來源。花瓜脆脆的、肉又多,也能當料吃。

廟口廖榮川米糕

Ivy太太那碗苦瓜排骨湯的湯頭也是有花瓜,味全花瓜或許就是排骨湯好喝的秘訣。

ps. 仔細看料理台上面擺滿了一罐罐的味全花瓜,這個秘訣不是秘密呀~

(本文第2張店面的照片看得更清楚喔~)

廟口廖榮川米糕

 

廖榮川米糕其實並不會讓人感到驚為天人,而是平淡的、很樸實的,讓人感到很舒服的。

整體的口味不會太強烈,米糕和湯品都不油膩,味道和口感是大部分人都能接受的。

用料實在,料理不馬虎,這就是深獲許多人喜愛和強力推薦的原因。

廟口廖榮川米糕

廖榮川米糕

地址: 宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號 (南天宮旁)

電話: 03-9971513

營業時間 11:30 ~ 22:30


檢視較大的地圖 

我是分隔線

 

用完餐可以到南方澳漁港散散步,也可以到南天宮燒香拜拜(用餐前先拜拜比較合適啦~)。

南方澳漁港

南方澳的風景優美,周邊有許多景點,不過我們這次只是途中經過,所以沒有更詳盡的介紹。

僅分享幾張照片,一起散散步吧~

南方澳漁港

南方澳漁港

南方澳漁港

南方澳漁港

南方澳漁港

完整的照片在這裡: 南方澳、廖榮川米糕

(~2011秋季旅行~ 未完。待續)

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潘朵拉's Van Gogh

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 呵呵 我娘也說用餐前先拜拜比較合適 : )
  • 對呀~ 這樣才有禮貌,才有尊敬神明。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/13 13:38 回覆

  • 小飛熊
  • 我也是先去拜拜才用餐的說。。
    不過很久沒去南方澳了。。哈!
  • 一定要先拜拜,有拜有保佑,有保佑才吃得到美食。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/13 13:39 回覆

  • FM
  • 呵!~~ 我每次去南方澳 都是在昭安觀景台拍照!! 到沒進去裡面吃過東西
    看來 下次真的要繞進去一下
  • 可以嚐試看看廖榮川的米糕飯,
    口味很樸實,評價不錯,價格也公道。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/13 13:42 回覆

  • applepeel
  • 這有點像嘉義米糕,第三碗湯再寫沒吃記要開扁了XD
    接下來幾天要跟著拉拉一起回味美食之旅了
  • 呵呵呵呵...... 寫食記要老實,沒吃就是沒吃,當然不能寫啦~ ^^
    我們這次跑了不少地方,吃了很多東西,都蠻值得分享的。

    跟著我一起回味和流口水吧。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/13 13:45 回覆

  • 悄悄話
  • mozaiyang
  • 黑默:重點是
    便宜又大碗阿
    這能吃好飽唷
    ^///^
  • 排骨湯料很多,份量也很足夠。
    米糕飯,如果天氣再冷一些,我一定可以吃掉兩碗~ ^^

    潘.朵拉 於 2011/09/13 21:55 回覆

  • 家家
  • 米糕我喜歡吃^^
    我不拿香應該沒差吧 呵呵
  • 隨個人的宗教信仰就好了,
    我們每次出門到了廟宇也大多沒有拿香,都是在外面徒手拜拜。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/14 20:58 回覆

  • HUA HUA
  • 我好愛吃米糕!!!! 宜蘭的米糕跟台南的還蠻像的~~@@
  • 我好像沒吃過台南的米糕,
    宜蘭的米糕似乎口味比較清淡,
    廖榮川米糕飯還蠻像滷肉飯的,米是潔白的,蒸熟後再加上其他的醬汁和配料。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/14 21:00 回覆

  • 悄悄話
  • ting
  • 亭去南方澳都是吃海鮮多...沒想過要吃小吃耶...下次要試試去
  • 是的,漁港讓人想到的都是海產,
    實在是太多人推薦廖榮川米糕了,所以我們特地去品嚐~ ^^

    潘.朵拉 於 2011/09/15 11:49 回覆

  • 家家
  • 噗~ 我沒宗教信仰.不拜拜滴~(哈)
  • 呵呵... 我也沒有特別的宗教信仰,不過我都會跟著拜。^^

    潘.朵拉 於 2011/09/16 10:28 回覆

  • Lulu
  • 好棒唷~下次要去嘗試~
    南方澳就是南澳嗎?還是蘇澳?(我上次熊熊把蘇澳跟南澳搞混,宜蘭好多奧唷!!)
  • 我也是弄混了~ @@

    南澳和南方澳是不同的地方,南方澳在蘇澳鎮裡面,應該是這樣......吧 ^^

    潘.朵拉 於 2011/09/16 21:33 回覆