Cookies Eudora 依然是 愉快的、美好的、可愛的、幸福的贈禮。
這是潘朵拉近期收到最棒的一份禮物,Eudora手作餅乾。我們的Eudora考取烘焙執照重出江湖啦,我們又有好吃的手工餅乾可以吃了。Eudora純手工餅乾一向都是低糖、少油、無添加防腐劑、膨鬆劑,並且用料實在,現在除了經典口味,還推出了多款新口味,喜歡自然純粹的朋友們一定也要嚐嚐。
Eudora是潘朵拉好友蘋果皮的妹妹,是個貼心、認真、喜歡烘焙的女孩。
之前曾介紹過Eudora的好手藝,內容我就不再囉嗦,有興趣的朋友可以爬爬文,裡面有詳細的介紹。
柚朵拉手作餅乾都是低糖、少油的,餅乾的甜度自然、口感香酥,吃起來不油膩,吃過後也不會燥熱,而且每個口味都有不同的口感。
對柚朵拉手作餅乾的感想和去年是相同的,因為Eudora對烘焙的用心和認真始終如一。
這次收到Eudora親手製作的餅乾禮盒真的非常開心,也很意外,不知道從什麼時候開始,Eudora也感染到了蘋果皮的壞習慣,喜歡製造驚喜,讓我突然收到一大盒餅乾…… 呵呵… 我喜歡這個驚喜~
裡面除了手工餅乾還附了康福茶,Eudora總是讓人感到如此甜美和窩心,就像她親手作的餅乾和康福茶一樣。
經典口味: 巧克力杏仁球、蔓越莓酥餅
新口味: 香酥海苔餅、芝麻薄餅
隱藏版: 南瓜脆餅
首先潘朵拉要先介紹隱藏版的南瓜脆餅,因為限量是殘酷的,當然要優先拿出來炫耀~
其實南瓜脆餅是Eudora未來會推出的新口味,目前還在調配和改良,等達到Eudora滿意的完美比例時就會上市。
潘朵拉蠻喜歡這一版本的南瓜脆餅,還沒入口就能聞到淡淡的奶香和樸實的南瓜味。口感是硬脆的,有些類似厚版的番薯片(零食),紮實不油膩,我也很放心的和小狗子一起享用。
狗子OS: 柚姊姊~ 這次總算記得我了~
Eudora手作餅乾都是低糖的,南瓜脆餅的甜味主要來自於麵粉和天然的南瓜,吃起來自然鮮甜很順口。
香酥海苔餅
外型像軟木塞的香酥海苔餅也是Eudora推出的新口味,口感恰如其名香香酥酥的,很香酥細緻。
吃起來幾乎是不甜的,可以嚐到純粹的海苔和麵粉奶蛋香,很推薦給喜好品味又不愛吃甜的大男生。(<--女生也是可以啦~)
ps. 如果做成鹹口味應該也很不錯。
芝麻薄餅
在潘朵拉家中人氣最旺的芝麻薄餅~
像煎餅一樣細緻香脆,外層的芝麻和糖衣深獲大家的喜愛,就像是將煎餅和芝麻糖融和在一起。
很推薦給喜歡吃甜又喜歡芝麻的朋友。
蔓越莓酥餅
經典款,去年就是因為品嚐到Eudora的蔓越莓酥餅,讓我真正體會到手工和機器生產的差異,我也因此開始喜歡手工餅乾。
蔓越莓酥餅的主要甜度來自於蔓越莓乾,餅感的口感細緻,充滿優雅的蔓越莓香氣和奶香。
是喜歡手工餅乾的朋友不可錯過的經典款。
巧克力杏仁球
也是Eudora手工餅乾的經典款,口感香酥,充滿香濃的巧克力和杏仁味,裡面有滿滿的杏仁角,輕微的苦味讓餅乾味道更有層次。
午後來一場愉快的、美好的、幸福的下午茶吧~ Cookies Eudora 推薦給大家~
品嚐更多口味,請至Cookies Eudora。
Cookies Eudora 手作。柚朵拉