全麥火腿蛋饅頭

全麥火腿蛋饅頭,就是饅頭夾蛋夾火腿,這是最近常吃的早餐。8月初,看完了港劇【回到三國】,也是一部穿越劇 (回到過去),老潘印象最深的就是三國版的 "腿蛋治"。(<---只注意食物^^") "腿蛋治" 就是火腿蛋三明治,在古代沒有吐司,所以司馬信(劇中穿越回到三國的男主角)就用饅頭來替代。"腿蛋治" 營養充足,又方便準備和食用,吐司換成紮實少油的饅頭,吃起來更健康,而且可以吃得很飽。

說到穿越劇,"時空旅行" 的題材在電影電視小說中從來都沒少過,不知道現實生活中是不是真的有呢? 如果能回到過去,老潘想回到唐朝盛世,因為這樣就不用減肥了。^^ 如果有時空旅行,我想知道摩艾石像是不是外星人的傑作? 我想知道2009年10月22日兔兔躲在椅子底下時發生什麼事……。我想知道是2011年2月26日半夜是誰在停車場放毒餌……。

如果時空旅行只有一次機會,我要回到2006年4月26日早晨,見奶奶最後一面,請祂不要為我擔憂,這些年,我過得很好。

…… 如果有時空旅行,親愛的妳想去哪裡呢?

香瓜牛奶

材料: (1~2人份,總熱量約640大卡)

全麥饅頭 1個(140g)

三明治火腿片 2片

雞蛋 1個

美乃滋、黑胡椒粉 適量

作法:

1. 將蒸熱的饅頭橫向切開,接著擠上美乃滋,再灑適量黑胡椒粉。

全麥火腿蛋饅頭。作法

2. 雞蛋和火腿片煎熟,夾入饅頭中即可。

全麥火腿蛋饅頭。作法

筆記:

1. 火腿、雞蛋可以其他食材替代,起司片也很不錯,鐵蛋的切片也別有一番風味。

2. 切饅頭的時候,刀子先沾少許清水,可減少饅頭的斷面掉屑,並且食物較不容易沾黏在刀面上。

全麥火腿蛋饅頭

 

~如果想親手做包子饅頭~ 這裡有食譜

水煎包刈包堅果饅頭

水煎包 刈包 Steamed Sandwich 堅果饅頭 Steamed Bread

鮮肉小籠包抹茶旋風饅頭爆漿黑糖饅頭

酒香京蔥鮮肉小包 抹茶旋風饅頭 爆漿黑糖饅頭

葡萄牛奶雙色饅頭蔥餡餅韭菜餡餅

葡萄牛奶雙色饅頭 蔥餡餅 韭菜餡餅

(點選圖片也能直接進入食譜頁面喔~)

ps.

老潘有一年多沒有揉麵糰了,很懷念那時愛吃又勤勞的自己。

如果可以回到那時,我一定要提醒自己:

少吃點~ 暴肥9公斤很難減ㄝ…… 冏rz

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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