潘朵拉's Van Gogh

香蕉是上天賜予我們台灣人的恩典，香甜好吃、營養豐富，也是享譽國際的外銷水果。老潘不是那麼常吃香蕉，因為香蕉的較高熱量，讓我不敢肆無忌憚的吃到飽。香蕉的營養可是ㄧ等一的，能夠很迅速的補充熱量以及維生素、礦物質，香蕉皮還能抗憂鬱。偶爾肚子 "卡卡" ，吃些香蕉也能讓腸道順暢無阻。^^

七日瘦身減肥第四天的菜單，可以吃香蕉和脫脂牛奶，經過三天幾乎都是蔬菜水果(香蕉除外)的飲食，到了第四天身體虛虛的，食用香蕉和牛奶目的就是要獲得豐富的營養，補充體力。香蕉和牛奶各自單獨吃的時候，都蠻不錯的，可是總覺得少了什麼，有點空虛……。把他們加在一起，變身為香蕉牛奶，喝起來感覺就非常不一樣， 原來少了的那個感覺是 "幸福感" ~ 香甜濃郁的香蕉牛奶能給人補充元氣，以及幸福和滿足。^-^ (2012.10.28)

材料: (1人份，熱量約230大卡)

香蕉 1根100~150g

牛奶 200mL

作法:

1. 香蕉去皮切小塊，加入牛奶以果汁機攪打均勻即可。

筆記:

1. 熱量以150g香蕉計算。

2. 香蕉營養豐富但不是仙丹妙藥，也並非適合每個人，有部份疾病患者忌吃(ex. 腎炎、骨骼關節受傷者…)，身體正常健康者適量食用就好，不要過量。

3. 之前看電視報導有店家以 "香蕉皮" 來做香蕉牛奶，感覺很特別，下次老潘也想嚐試。^^

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* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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