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具有哈密瓜高雅細緻的香氣和甜味的水蒸蛋糕。

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材料:

哈密瓜 50g、低脂鮮奶 100mL、鬆餅粉 150g、糖粉 適量

作法:

1. 哈密瓜切小丁,和鮮奶、鬆餅粉拌勻。

2. 倒入烤模中,置入鍋中,水蒸。大火約二十分鐘。

3. 取出,可直接食用,或灑上糖粉,【哈密瓜水蒸蛋糕】完成。

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* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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