潘朵拉's Van Gogh

§ Pandora's 菜單 § 2015.04.20 (一) ~2015.04.30 (四)

麥果泥、荷包蛋、香料橄欖油煎蛋、酸黃瓜洋蔥炒蛋、涼拌牛蒡絲、香蒜菠菜、炒空心菜、炒龍鬚菜、炒高麗菜、牛蒡絲燴豆腐、蒜苗炒牛蒡魚板、酸黃瓜漢堡排燴絲瓜、蒜苗炒魚捲、麻油粉肝、水煮雞肉、醬燒烏骨雞、豆酥土魠魚、蝦仁炒蛋、米飯、稀飯、蝦仁蛋炒飯、酒香麻油糯米飯、糖醋醬海帶芽拌麵、台韓式泡菜粉絲、牛蒡魚板絲瓜湯、清心菊花排骨湯、薏仁排骨湯、蒜頭蛤蠣烏骨雞湯、養氣香菇雞湯、泡菜鍋、潤餅、蔥油餅、客家菜包、刈包、肉包、黑糖饅頭、三明治(桑葚優格＆香料橄欖油雞蛋)、鮮奶吐司、鬆餅、黑糖戚風蛋糕、麻糬餅、香蕉全穀燕麥餅乾、桑葚紫地瓜泥

[飲料＆營養輔助] 開水、檸檬水、豆漿、桑葚汁(黑糖)、黑咖啡、肉桂拿鐵咖啡、枸杞菊花茶、漢方養氣茶、熱巧克力、黑糖薑茶、桂花釀、果菜汁、碳酸汽水、消炎止痛藥

[水果] 桑葚、芭樂、葡萄、蘋果、蓮霧、檸檬、哈密瓜、西瓜、香瓜

2015.04.20 Mon。12

早餐: 桑葚汁。上午: 巧克力*3顆。午餐: 竹筍包子*1/2、開水*300mL。午茶: 蔥捲饅頭、(謙善草本)有機枸杞菊花茶。傍晚: 桑葚汁、芭樂、葡萄、零食。晚餐: 蒜頭蛤蠣烏骨雞湯、蒜苗炒牛蒡魚板、香蒜菠菜。宵夜: 蘋果、溫開水

◎ 星期一，不舒服。

昨夜很糟糕，睡到半夜時，感到一陣陣反胃，在床上掙扎了一下，還是趕緊跑到廁所，吐出很多灼熱刺酸的黑色液體 (…是cola+胃液)。欸...... 放縱就得付出代價。老潘，妳真不該吃這麼多難消化的油炸物，這已經不是第一次因此而嘔吐。

σ 早晨醒來胃還重重的，沒有食慾，喝杯溫熱的 桑葚汁 暖暖胃，補充熱量。幾年前，曾連續一陣子每天都喝桑葚汁，那時候皮膚變得好好。嗯! 我決定從現在開始，每天都要喝桑葚汁，拯救爛皮膚。

另外手邊還有青荷的有機漢方茶包，以及咖啡和抹茶，上次試吃穀麥片的感覺很好，所以很開心地再度接下合作邀約。^-^ 春天是養肝的好時機，我要用湯湯水水來保養我的小心肝。^___^

σ 中午胃的情況好轉，開始運作，漸漸有饑餓感，吃無肉的包子饅頭，比較好消化。傍晚飯前先吃水果，晚餐是昨天老大煮的飯菜，稍做變化又煥然一新。

σ 晚上回爹娘家拿桑葚，把還沒煮的3斤帶回來煮桑葚汁。這次有加黑糖(…因為二砂用完了)，甜度多了醇香。

2015.04.21 Tue。13

早餐: 有機冰湖松子葡萄麥片+桑葚蜜餞、酸黃瓜漢堡排燴絲瓜、黑糖桑葚汁。上午: (米森)有機高山即溶咖啡。午餐: 可口可樂zero、稀飯(蒜頭蛤蠣烏骨雞湯)、黑糖饅頭*1/2、阿華田。午茶: 有機枸杞菊花茶、桑葚紫地瓜泥、蓮霧。晚餐: 牛蒡魚板湯、豆酥土魠魚、醬燒烏骨雞、炒空心菜。宵夜: 溫開水

◎ 星期二，有些寒意。

σ 早餐想吃熱炒，煮了[酸黃瓜漢堡排燴絲瓜]，真是好興致。

頸部和下巴交界處又冒了大痘，一波未平一波又起，喔又得花上大半年的時間來修復(...但還是會留下色斑)。

上午喝了杯[黑咖啡]，連續兩天沒有咖啡，經過短時間的勒戒，現在喝一杯黑咖啡就能達到提神的效果，而且更能細細品嚐咖啡的滋味，這是所謂的 "小別勝新婚” 吧。

σ 午茶突發奇想把 桑葚果渣和紫地瓜泥和在一起，桑葚果渣60g+紫地瓜泥120g，變成一球可愛的[桑葚紫地瓜泥]，味道不算驚豔，但蠻和諧的。

傍晚肚子脹氣，嗯，吃太多醣類食物和地瓜。

σ 晚餐，把烏骨雞湯的肉撈出來，加料加醬拌炒，又變成另一道菜了。^-^

2015.04.22 Wed。14

早餐: 桑葚優格三明治、香料橄欖油煎蛋+酸黃瓜片、黑糖桑葚汁、蓮霧、溫開水。上午: 鬆餅*2、有機高山即溶咖啡。午餐: 海帶芽麵+糖醋醬、旗魚鬆、水煮雞肉。午茶: 有機枸杞菊花茶、桂花糕*2。晚餐: 酒香麻油糯米飯、豆酥土魠魚、水煮高麗菜。宵夜: 零食、檸檬水

◎ 星期三，我清醒了，面對現實。體重持平，小腿圍-0.5cm，按摩和伸展果然有效。^______^

上星期六開始改睡床尾(…頭和腳換位置)，睡眠品質好很多，早晨醒來也沒有偏頭痛。

床頭的牆面對外，旁邊有扇透光但不能開啟的小窗(…用羅馬簾遮光)，牆面的下方是地下停車場的車道。我在睡夢中容易被戶外的聲響和氣流驚擾，或許床位擺錯是讓我睡不好的原因，過幾天找個黃道吉日來移動床位，暫時就繼續睡床尾。

σ 晚餐煮了酒味很重的[麻油糯米飯]，材料有 糯米和白米 各半、雞湯、米酒、麻油、雞皮丁、蝦米、蒜酥、鹽、醬油、胡椒粉。

最近又開始看海賊王，中斷好久，我還逗留在龐克哈薩特。

ps. 附上 [傾城之戀。美麗] 再次哼起這首歌......

2015.04.23 Thu。15

早餐: 酸黃瓜洋蔥炒蛋、白吐司、黑糖桑葚汁。上午: 奶油麵包*1/2、有機高山即溶咖啡、巧克力蛋糕。午茶: 台韓式泡菜粉絲、香蕉全穀燕麥餅乾*2。晚餐: 牛蒡魚板絲瓜湯、蝦仁炒蛋、麻油粉肝、涼拌牛蒡絲、炒空心菜

◎ 星期四，早晨醒來精神很好，勤勞地四處走動，計步器怪怪的，好像被我摔壞了。

σ 午茶在櫥櫃找出一袋[韓國的乾燥粉絲]，原料是地瓜粉和鹿角菜膠，標示的熱量每份100g才70大卡！！！於是我秤了100g粉絲，煮熟後加[韓式辣椒醬]和[台式泡菜]稍微拌炒，酸甜辣爽脆~ 超好吃的~~~~~~ 但有點辣，我吃得一把眼淚一把鼻涕，而且肚子很撐很撐，100g的粉絲也未免太多了。

σ 晚餐隨興煮，粉肝和牛蒡絲是冷凍包，蝦仁炒蛋在調味上比較下功夫。

2015.04.24 Fri。16

早餐: 香料橄欖油雞蛋吐司、桑葚果渣吐司、黑糖桑葚汁。上午: 惡魔果實軟糖-手術果實*2、有機枸杞菊花茶。午餐: 蝦仁蛋炒飯、(謙善草本)有機黑糖老薑茶。午茶: 台韓式泡菜粉絲。宵夜: 消炎止痛藥

◎ 星期五，不小心睡過頭，七點才起床。Lily盛開得美麗，只是我似乎聞不到花香。

σ 早餐繼續吃[桑葚]，覺得手臂的皮膚摸起來沒那麼雞皮。

把惡魔果實軟糖通通倒出來，仔細觀察外觀有什麼不同，因為10顆裡面有7顆是草莓口味，3顆是特殊口味。我觀察到其中3顆軟糖的裝袋方向不一樣，嗯，果然我吃到 "手術果實" 了。味道好妙，有撒隆巴斯的涼，以及洗衣精的花香。

σ 中午感到後腦勺悶悶的，午餐吃得稍為豐盛，一盤[蝦仁蛋炒飯]，和一杯暖呼呼的[黑糖老薑茶]。

σ 下午頭痛的情況更明顯，是感冒還是中暑？午茶又再炒了一盤[泡菜粉絲]，想用熱辣讓自己發汗。喔我仔細看了我看不懂的韓文標示，正確的熱量應該是每份20g70大卡，昨天我居然吃了五份。

和昨天一樣，吃得一把眼淚一把鼻涕，但身體的情況並沒有好轉，反而一陣陣噁心，沒有多久，泡菜粉絲通通被吐了出來。這感覺就像中暑或者暈車，除了頭痛難耐，動做太大就會反胃想吐。

六點收工，我已經撐不下去了，回房側躺休息，痛已經從後腦勺蔓延到左側太陽穴。

到了半夜，依然又痛又反胃，突然想起化妝台抽屜有去年拔牙時，帥哥牙醫給的止痛藥。趕緊服藥後再度回床上側躺，大概過了半個小時，疼痛才漸漸退去，我也才漸漸入睡。

2015.04.25 Sat。17

早餐: 黑糖桑葚汁。上午: 黑糖桑葚汁。午餐: 哈密瓜、黑糖蛋糕、泡菜鍋。午茶: 肉桂拿鐵咖啡、蓮霧、日式麻糬麵包。晚餐: 溫開水

◎ 星期六，早晨六點在不疼痛之下醒來，我在床上躺了足足12個小時。

感覺好多了，但沒有胃口，喝溫熱的[桑葚汁]暖暖胃。接著沐浴梳洗更衣，上午要到觀音宮燒香，在郊區踏踏青。今天的天氣好好好好，不遠的山頭滿是油桐花。

菩薩菩薩，我有個說不出口的心願，很尋常，卻遇不到。

σ 午餐想喝熱湯，所以把大家拐去吃小火鍋，我點了[不辣的泡菜鍋]。我一年四季都喜歡吃火鍋，更喜歡和大家一起吃。

下午整理窗台的盆栽，檸檬百里香長得茂盛，修剪了些枝葉，洗淨曬太陽，之後拿來做香料吧。

σ 午茶給自己沖了一杯[肉桂拿鐵咖啡]，提神助消化，配水果和麵包。晚餐胃還重重的，只喝[溫開水]。

2015.04.26 Sun。18

早餐: 黑糖桑葚汁。上午: 荷包蛋、日式麻糬麵包。午餐: 潤餅*1。午茶: (city café)重烘焙拿鐵、沙其瑪*1。傍晚: 有機漢方養氣茶。晚餐: 牛蒡絲、毛豆、脆皮鹽水雞翅、炒龍鬚菜。宵夜: 西瓜

◎ 星期日，很熱，是乾熱的那種熱。

胃還是重重的，感覺不太消化。今天臉的線條很緊緻，俊俏許多，這兩天胃不舒服，我吃得不多，肚皮也鬆垮垮的。

中午回爹娘家前先繞去市場買[潤餅]，午餐就吃這個吧，比較好消化。然後吃飽沒事做，躺在沙發床上發呆，出神看著天花板上的影子，枝葉扶疏，搖曳生姿，很是風雅啊哈哈哈哈……。

午茶想外出，但離家最近的咖啡店今天沒有營業，所以在對街的小7外帶兩杯[重烘焙拿鐵]，喔第二杯沒有半價囉，只有打7折。

σ 午茶有拿鐵、沙其瑪，配【黑暗的心】(Heart of Darkness)。突然，陽台的曬衣竿上停了一隻鷹，隔著紗門，我屏氣凝神望著牠，直到牠飛去，我才繼續呼吸。

下午沒那麼熱，整理3F花圃，盛開的茉莉花惹人憐愛。沒三兩下，滿頭大汗，我終於冒汗了。聯想到前幾天的新聞，我是新竹人，我確實很少運動，但很多勞動。或許有很多雲林人、苗栗人都和我有同樣的感想，雖然沒時間運動，但我們真的很勤勞。

σ 傍晚，喝杯[漢方養氣茶]給自己打打氣。晚餐後，再度回爹娘家，早上才訂的計步器，居然送達囉。

Good~ 一起邁步向前走。

2015.04.27 Mon。19

早餐: 黑糖桑葚汁、潤餅*1、小米蔥油餅*1/4。午餐: 潤餅*1、小米蔥油餅*1/4、有機黑糖老薑茶。午茶: 養氣香菇雞湯、日式麻糬麵包*1/2、溫開水。晚餐: 養氣香菇雞湯、((牛蒡魚板絲瓜、炒空心菜))。宵夜: 蜜餞開胃果、香瓜、(夢想果)白酒黑葉荔枝*1

◎ 星期一，六點起床，稍為梳洗換裝，逛菜市場。

上上星期日的暴飲暴食(…油炸物和可樂)導致半夜嘔吐，加上後續沒有妥善照料，吃過多過辣，結果爆發急性胃炎。經過周末的休息，已經沒有太大的不舒服，但一進食會感到"胃袋重重的"，消化速度很緩慢。

現在就盡量選擇較好消化、營養密度較高的食物，用餐時避免喝太多的水份飲料，以免稀釋胃液影響消化。

σ 早餐有[黑糖桑葚汁]、[潤餅]、[小米蔥油餅]，午餐差不多，飲料是[黑糖老薑茶]，薑除了能溫暖身體，還能健胃助消化。

準備燉湯時，天旋地轉了一會兒，以為地震。最近兩天我吃不了太多食物，營養攝取不夠。

σ 午茶有燉湯[養氣香菇雞湯]，把試喝的漢方茶包加進香菇雞湯一起燉煮，茶包材料有 紅棗、枸杞、黃耆。晚餐炒了兩道菜，但我只喝得下一碗湯。

晚上去購物、到舞蹈教室詢問課程，然後散散步。在超市買了一包開胃果(蜜餞)，主成份是橄欖和甘草，邊走邊吃。忍不住笑了，老潘，妳這愛吃鬼居然也會有需要開胃的一天。

2015.04.28 Tue。20

早晨: 開水。早餐: 香料橄欖油雞蛋土司+涼拌牛蒡絲、桑葚汁、(統一)無糖高纖豆漿*300mL。上午: (拉拉吉)手沖咖啡。午餐: 養氣香菇雞湯。午茶: 黑糖老薑豆奶、(義美)核桃糕*2。晚餐: 清心菊花排骨湯、牛蒡絲燴豆腐、炒高麗菜。宵夜: 有機枸杞菊花茶、蜜餞開胃果

◎ 星期二，神清氣爽。

有句話說 "腦滿腸肥"，這幾天我的胃腸不擁擠，所以腦袋應該要比較靈光。

但左手臂很痠痛，又沒做什麼粗活，只有昨天早晨提了4斤排骨和2斤土雞……。不是吧，老潘妳變得好弱。

σ 早餐喝剩下半杯[豆漿]時，換上室內運動鞋踩[跑步機]，用走的，速度約2秒3步，15分鐘微微冒汗。從昨天開始換新的計步器，很陽春只有計步功能，不過這樣就夠用了，我只需要計步。

σ 午餐一樣喝碗[養氣香菇雞湯]; 午茶是溫潤的[黑糖老薑豆奶]; 晚餐又再燉了鍋[清心菊花排骨湯]，也是用漢方茶包，材料是枸杞和菊花。

老天爺真的好疼我，一切都替我安排好，我真的真的很幸運。

晚上到附近小學散步，微涼又不擁擠的操場，好適合慢跑呀。(…但我用走的，目前還不適合太劇烈的活動。)

◎ 睡前整理我的第37號計畫: 100首歌。去年總共點了78首，有些是別人點給我的。翻閱過去一年的日記和信件，嗯，過去真的都過去了，真好。^___^

ps. 附上[劉若英。幸福就是]

2015.04.29 Wed。21

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 有機冰湖松子葡萄麥片+無糖豆漿+桑葚蜜餞、香料橄欖油煎荷包蛋、桑葚汁。上午: Espresso。午餐: 客家菜包*1.5、有機黑糖老薑茶、牛粒(大)*1.5。午茶: 低糖豆漿、牛粒(大)*2、日式麻糬麵包*1/2。晚餐: 養氣香菇雞湯、炒龍鬚菜。宵夜: (波蜜)果菜汁

◎ 星期三，天氣不錯，精神不錯，氣色也很不錯。^-^ 雖然臉上痘仔有點浮躁，但皮膚白裡透紅，看起來很有元氣，果然有補有差。

早餐順道煮了杯Espresso，潘式咖啡占卜，我看見荷葉上有隻引頸期盼的小青蛙。

胃的狀況好很多，正常進食沒問題，但食量變小了。

晚上散步走操場，今天運動的人不少，有個女孩牽著紅貴賓慢跑，好可愛。嗯…… 不知道柚子願不願意跟我一起去跑步。

2015.04.30 Thu。22

早晨: 桂花釀檸檬水。早餐: 有機冰湖松子葡萄麥片+無糖豆漿+桑葚蜜餞、桑葚汁。上午: 手沖咖啡。午餐午茶: 有機漢方養氣茶、金針牛肉煎餃*10、刈包(無肉)*1/2、蘋果*1/3、溫開水。晚餐: 薏仁排骨湯、蒜苗炒魚捲、炒高麗菜。宵夜: 溫開水

◎ 星期四，好天氣，但有點悶，室內需要開風扇。

一直誤以為今天是星期五，我整天都在處在莫名其妙但慵懶愉快的氣氛之下。

σ 晚餐燉了[薏仁排骨湯]，材料很簡單，排骨、大薏仁、薑片、水。那天買4斤排骨太多了，怎麼知道6根肋骨分量這麼多，還有2斤在冷凍庫裡。

晚上整理衣櫃，總算甘願換季了，把保暖的冬衣收起，換上涼爽透氣的春夏裝。

老潘，放假了，出去玩吧。

ps. 附上 [Simply Red。If You Don't Know Me By Now]

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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