潘朵拉's Van Gogh

『所有美好的事永遠活在你我心底，等到年老再去回憶……』

記下我所有美好的2018好時光……

◎ 飲食菜單: 2018.03.01 Thu.~2018.03.11 Sun.，生理週期第14~24天。

note. 連結網址為相關食譜; 紫色字體表示為自煮或自家種植

[穀麥＆乳製品]

牛乳: 全脂牛奶

穀麥片。飲品: 綜合堅果豆漿大燕麥片*4、黑豆多穀養生飲*6

[主食＆輕食＆簡餐＆燉湯]

五穀根莖: 蒸栗子地瓜

米食: 酸白菜蛋炒飯、米飯*7

麵食: 炒麵

豆＆蛋: (板豆腐)*4、櫻花青綠茶葉蛋*2、醬油荷包蛋*2

魚＆肉: 白斬雞*5/土雞、焢肉*4/滷豬腳*3/豬頭肉、茄汁鯖魚/沙茶蟹肉/蒜味胡椒蝦/炒蟹腳、雞捲*3/包餡魚丸*2

蔬菜: 小菜-台式泡菜*6/酸白菜*3、水煮-(胡蘿蔔)*5/(青花菜)*2、熱炒-炒大陸A菜

吐司麵包速食: 蜂蜜三明治、白吐司*4

傳統米食麵食: 酸白菜豆腐炒米粉/炒米粉*3、米粉湯、芝麻湯圓*8/抹茶湯圓*8、九層塔蔥抓餅+蛋*2

炸物: 炸雞排/黑胡椒雞塊*16

燉煮鍋物: 紅燒芋頭

[調味]

植物油、鹽、醬油、蒜味胡椒鹽/黑胡椒粉/白胡椒鹽

辣椒大王/黑豆豉/油蔥酥/麻油、酸白菜滷汁

荔枝蜂蜜

[水果]

蘋果*7、楊桃、桶柑*3

[飲料]

開水/溫開水

咖啡: TRES SOLES莊園芙露塔*190g

茶葉: 玫瑰紅茶*28g、櫻花青綠茶*4g

含糖飲料: 糖漬金桔*3/蜜糖金桔*2/金桔蜜茶*4、紅豆珍珠鮮奶茶

水果酒: 2017小李子酒

[營養輔助]

C皙榖胱甘肽PO-OG膠原粉*4、止痛藥

[零食＆點心]

金莎巧克力*2、72%黑巧克力*60g、古早味蛋糕*2

無調味綜合堅果*8、沙琪瑪*7/雪餅/牛奶糖/牛軋糖、檸檬夾心酥*2/全麥蘇打餅乾

滷肉鱈魚香絲、喉糖-甘草檸檬*6/枇杷喉糖*6

2018.03.01 Thu. (豆豆魔力)TRES SOLES莊園芙露塔

有機栽培咖啡豆，味道純厚溫潤，crema濃厚，或許適合用來做咖啡占卜。

2018.03.02 Fri. 旺旺元宵節。午餐

元宵節午餐，專程到超市買現成的冷凍湯圓。本來要自己搓湯圓的，但想想一定會做太多吃不完，而且自己做的並沒有比較好吃......，哈哈。

今年的元宵湯圓有芝麻和抹茶兩種口味，煮熟後沖入有櫻桃味的櫻花青綠茶，刻意放幾片花瓣在水上飄...，這樣就很美麗很美味。

另附一顆也是用櫻花青綠茶做的茶葉蛋，以及情人節笑想的金莎巧克力~ 呵呵...... 果然還是靠自己最好。

也做了狗子的特製湯圓，其實是肉丸，老潘變不出新把戲了。呵呵... 狗子吃得開心就好。

祝福大家 元宵佳節愉快~

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∮ 再次點播 [來自紅花坂。朝ご飯の歌]

這首歌實在太可愛了~

2018.03.03 Sat. 園丁日記。樹葡萄、蘆薈

樹葡萄最近兩天又再開了一批花，年初時開的花，已結成小果實漸漸長大熟成。小蘆薈第二年開花，今年開了兩串，雙喜。

農曆年前，老家的李花也開得茂盛，我相信，今年會是豐收年。

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2018.03.03 Sat. 酸白菜

二月初做的酸白菜成功了~~~

超過一個月，一直沒看到滷汁液面長"白膜"，以為沒有發酵。正打算要自行添加乳酸菌時，才驚喜發現白菜已經酸了~ 已經酸了~~~~~~

充滿白菜味的酸香，天然發酵的酸味很舒服，很喜歡。

覺得我很適合做需要時間、又可以保存很久的食物。

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2018.03.03 Sat. 酸白菜豆腐炒米粉

試煮酸白菜，酸白菜豆腐炒米粉~ 老娘聽到又是"炒米粉" 忍不住笑了。

呵呵...... 最近幾天我都在炒米粉，因為一大袋可以吃很久很久。

酸白菜豆腐炒米粉: 米粉/板豆腐+胡蘿蔔/酸白菜+植物油/白胡椒粉/蒜味胡椒鹽/酸白菜滷汁

2018.03.04 Sun. (Avon)新活緊緻精華、(Avon)抗痕澎潤霜

上個月初到姊家作客時，搜刮回來的保養品。感恩♡

(...啊怎麼生病還能搜刮東西) (...是姊送的啦)

從37歲開始，化妝台的瓶瓶罐罐陸陸續續換成了抗老的保養品。自然的老化，正常喔，應該的。

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2018.03.04 Sun. (豆豆魔力)法國浪漫巴黎玫瑰紅茶

青綠茶還沒喝完，還是任性的開了玫瑰紅茶，浪漫一下。雖然兩種茶的花瓣長好像啊，莫非...... 呵呵呵呵。

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清晨，我的夢裡有阿Vin......

我向教室裡的同學們說: 我有好朋友！叫做湯文生！

然後心裡一陣鼻酸，默默走出教室......

多希望你還在.........

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2018.03.04 Sun. 酸白菜蛋炒飯

今天總算不炒米粉了，改吃炒飯，一樣有酸白菜。

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2018.03.04 Sun. 台式泡菜

昨天把酸白菜取出，剩下的滷汁沒浪費，很喜歡滷汁自然發酵不刺激的酸香，過濾煮沸放涼後，用來做台式泡菜，浸泡一晚就可以吃。

note. 台式泡菜: 高麗菜/胡蘿蔔/蘋果+酸白菜滷汁/味醂/八角/月桂葉/鹽

2018.03.05 Mon. 大地雜誌:200期

本月的 "歷史" 地理雜誌，金光閃閃、淚光也閃閃... 的金九傳奇。

note. 大地地理雜誌，第120期，1998年03月05日發行。

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2018.03.05 Mon. 午餐

今天的午餐總算不用炒米粉，老爹在超市買了很多熟食。

老爹今年初退休後，感覺沒有太明顯的改變，依舊按照著以往假日的作息，天亮起床，白天回老家耕田，晚餐回家...，規律地生活。

退休後的新生活，需要一段時間慢慢地漸漸地養成。總之，現況安穩最重要。

2018.03.07 Wed. (富狗)名牌

這陣子在社團看了好多狗狗走失和拾獲的文章，覺得"名牌"真的很重要。柚子和布點已經有了，而太郎的一直沒有。

參考網友的推薦，選了"富狗"Fulgor，第一次購買不清楚實際品質，所以我挑了小巧並且便宜(189元)的銅合金。順道也做了一個給老家的小Lucky，有備無患。

星期一在momo商城下單，星期二收到客服回覆並且確認刻字內容和樣式，星期三(也就是今天)中午就收到了。

整體感覺蠻好的，質感也不錯，下回可以考慮其他款式的鋼製名牌。

PS. 廠商贈送了兩張台北世貿春季旅展(3/16~3/19)的免費入場券，有需要的朋友可以跟我拿喔。

2018.03.09 Fri.

在陽光明媚鳥語花香的清晨醒來......

昨天幾乎昏睡了一整天，偏頭痛得難受...，不知道是因為著涼，還是前一夜哭太多。

前天傍晚，我開開心心做了一件事，正沾沾自喜時，卻換來一頓臭罵，這才知道自己誤了大事。

我很難過，也很自責，但沒有反駁。即便是好心壞事，終究還是壞了事，是我不對。

以後，不會再那麼雞婆，不會再自以為是。

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2018.03.09 Fri. 零食

白天固定會吃一些綜合堅果，最近生理期好像快來了，另外多配給一兩塊有點苦的巧克力。

note. (Kirkland Signature 科克蘭)無調味綜合堅果、(Auchan)72%黑巧克力

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2018.03.09 Fri. 午茶

突然很想撐死自己，應該是最近吃太清淡，或者生理期快來了。

到超商繳完電話費，專程去買飲料和炸物。嗯，偶爾暴飲暴食，有助情緒宣洩，有益身心健康。

感謝coco，謝謝你挺我~

(...肚子快撐爆了)

note. 紅豆珍珠鮮奶茶、炸雞塊、2017小李子酒

2018.03.10 Sat. 園丁日記

很喜歡花圃最近的氣息，充滿生氣，綠意盎然，還有三不五時前來覓食的小麻雀和白頭翁。

在哪耕耘，就在哪收穫，我是勤勞的園丁。

2018.03.11 Sun. 午餐

米粉總算煮完了~ 哈哈哈哈~

午餐改吃超市買的冷凍蔥抓餅。

note. (阿宗師)九層塔蔥抓餅+蛋、雞捲、台式泡菜

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2018.03.11 Sun. 狗子美容

自從去年太郎生病康復後，加上布點在送美容院剪指甲途中發生"啊哈哈哈~來追我啊~~~" 事件...，這兩個臭小狗的洗澡美容就由我自己包辦。

布點比較簡單，洗澡剪指甲。太郎則是一個月就要剪毛一次，不然灰太郎會變成金鋼狼。

(...咦？好像比較帥)

雖然我的手藝不佳，但也還算可以啦，至少維持基本的整潔衛生，而且能隨時注意到狗子皮膚的情況。

100個100 - No.80。潘朵拉37歲之事件簿 / 期間: 2018.01.01~ 2019.01.10

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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