潘朵拉's Van Gogh

老潘早上起來，還沒刷牙洗臉，睡眼惺忪之間就看到桌上熱騰騰香噴噴的早餐。咦……這不是昨晚睡前在食尚玩家看到的嗎? 難不成我還在作夢……?

原來是Ivy太太買回來的啦，昨晚我們看食尚玩家，介紹的早餐都離我們不是太遠 (其實騎車也要10分鐘喔……)，我們看到流口水，半夜就開始肚子餓了。Ivy太太說要調鬧鐘，6點要起床去買早餐，我以為她只是說說而已，怎麼可能嘛……平常都睡到自然醒，沒有九點十點怎麼可能起床，到時早餐店都關門了……。

沒想到她真的做到了，一個不差的通通買回來，有沒有這麼瘋狂呀~ Ivy太太居然能為了吃，一早就起床，挺著7個月大的肚子，騎著小綿羊在竹東街上四處奔波買早餐~ 孕婦的毅力真讓人讚嘆和佩服呀~

不囉嗦，來介紹孕婦大爆走的戰利品~  (照片沒有拍得很唯美，啊就忍不住要吃了說，還記得拍照就不錯了……)

 

~河粉蛋餅~

玉泉早餐店/玉泉自助早點的河粉蛋餅，其實名稱是 粄條蛋餅。

粄條和河粉的材料及作法相似，但口感不同，粄條比較厚實Q彈，河粉則是細緻滑嫩，各有千秋。

玉泉的粄條蛋餅就是Q彈好吃的，加上簡單的蔥花蛋以及甜鹹的豆瓣辣椒醬，吃起來溫和舒服，順口不油膩，再來一杯豆漿就是清新營養的早餐啦~

店裡還有許多不同種類的早餐，水煎包、飯糰、三角豆沙包……，選擇很多元。

肥水不落外人田，幫自己打廣告，潘朵拉曾做過的相關食譜:

河粉蛋餅、焗烤千層麵、玉米鮮肉腸粉、客家炒粄條、清爽湯粄條、和風甜粄條

 

~秒殺小籠包~

也是開了好多年的小籠包專賣店，老潘唸書的時候上下學都會經過，但是從來沒吃過，因為總是大排長龍，覺得應該買不到吧，所以就沒有買過。

一籠有9個，Ivy太太特地要求要買10個來放滿。

這是我們喜歡的口味，外皮有傳統的飽滿紮實，內餡有改良的鮮嫩多汁，店名 "小籠包專賣店" 當之無愧。外皮就如同包子一樣蓬鬆，也帶有燙麵的Q度，內餡是多汁的蔥花豬肉，不油膩，也不會有暴力的燙口湯汁，可以安心服用。有附沾醬，但不沾醬直接吃也蠻好的，冷掉之後也一樣好吃。

老潘心目中的小籠包就是這樣呀~

肥水不落外人田，幫自己打廣告，潘朵拉曾做過的相關食譜:

京蔥鮮肉小籠包

 

~炸蛋餡餅~

吳媽媽餡餅，稱做 "炸蛋" 是因為雞蛋加在表面，然後一樣放入油中去炸。 (ps. 加蛋要加10元呦~)

餡餅有三種口味……吧，Ivy太太買的是老潘最喜歡的高麗菜口味，皮薄餡多，柔軟有嚼勁的外皮，裡面有滿到爆的高麗菜，大口咬下，太幸福了~~~ (小心燙口)

小可惜的是沒有吃到店內特製的朝天椒辣醬，因為孕婦不適合吃太辣，正常狀態的老潘也吃不了辣，所以……，改天有機會再試試。

肥水不落外人田，幫自己打廣告，潘朵拉曾做過的相關食譜:

韭菜餡餅、水煎包

 

河粉蛋餅、炸蛋餡餅、秒殺小籠包，三種都好吃，都很合老潘的胃口，除了離我們家不太近之外 (所謂的近，是指走到巷口就能買到)，沒有什麼好挑剔的，真不錯，不枉費Ivy太太一大早就上演孕婦大爆走~

也分享給大家喔，有機會也來竹東吃早餐吧~

~店家資訊~

吳媽媽餡餅

地址: 新竹縣竹東鎮商華街63號  電話: 03-5947660

玉泉自助早點

地址: 新竹縣竹東鎮東寧路三段50號

小籠包專賣店

地址: 新竹縣竹東鎮杞林路86號  電話: 03-5950155

要吃請早喔~ 節目中說的沒錯，過了10點早餐店幾乎都打烊囉~

 

~特別介紹~ 爆走孕婦

抱著狗子的這位就是Ivy太太，專長是買東西，是團購的大戶，嗜好是把冰箱塞滿食物，最近開始磨刀下廚。

當然，最大受惠者是我和狗子……

這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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