潘朵拉's Van Gogh

§ Pandora's 菜單 § 2014.06.07 (六) ~2014.06.13 (五)

麥果泥(Muesli)、蔥花蛋、茶葉蛋、滷蛋、白斬雞、滷牛腱、三杯花枝、蒼蠅頭燴鮮蚵、豆豉鮮蚵、蚵仔煎、鹹蛋苦瓜、肉絲炒空心菜、涼拌過貓、涼拌秋葵、炒菠菜、肉羹鵝肉湯、豆豉鮮蚵湯、牛肉湯麵、餛飩湯、雞絲麵、鹹粥、蒸地瓜、米飯、蛋餅、炸豆腐、炸洋蔥圈、焦糖布丁蛋糕、冬瓜仙草凍、甘蔗檸檬愛玉、薑糖水豆花、肉圓、爆漿黑糖饅頭

[飲料＆營養輔助] 開水、薏仁露、無糖豆漿、油切分解茶-山苦瓜＆瑪黛葉、高山烏龍茶、英式紅茶、黑咖啡、拿鐵、綜合維他命

[水果] 無花果、玉荷包荔枝、葡萄柚、蘋果、檸檬

~小事記~

本周無籽檸檬(萊姆)1台斤最低價49元，老闆說還會再降價。^______^

2014.06.07 Sat.。24

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 乾麵、滷豆乾。上午: 冬瓜仙草凍、無花果。午茶: 開水*700mL、薑糖水豆花。晚餐: 素魚、雞湯、燉牛肉、蔥花蛋。宵夜: 新竹肉圓*2、關東煮、蚵仔煎*1/2、英式紅茶

σ 無花果

3F花圃種的無花果收成囉~ ^______^

無花果的滋味，老實說我形容不出來，甜甜的、軟軟綿綿的，味道有些神似軟柿子，沒有太強烈的風味。

2014.06.08 Sun.。25

早晨: 開水*300mL、(貝納頌)咖啡。早餐: 城隍包*1/2、(愛之味)真珠薏仁露*300mL、玉荷包荔枝*2。午餐: (大湯圓食堂) 薑絲炒大腸、五更腸旺、桂竹筍、蒼蠅頭、油雞、蛤蠣冬瓜湯、月亮蝦餅、涼拌過貓、炸芋籤、炒空心菜。午茶: 仙草凍、(愛之味)油切分解茶*590mL。晚餐: 白斬雞、三杯花枝、新竹肉圓*1、餛飩湯*1/2。宵夜: 英式紅茶、開水*300mL

◎ 中午聚餐

2014.06.09 Mon.。26

早晨: 開水*500mL、茶葉蛋*1。早餐: 大燕麥片+香蕉*1/2+無糖豆漿*240mL。上午: 蔥花麵包*1/3、 紅豆芋泥包*2/3、起酥派、英式紅茶*500mL。午餐: 焦糖布丁蛋糕、英式紅茶*500mL。晚餐: 肉羹鵝肉湯、蒼蠅頭燴鮮蚵、滷豬腳、滷豆乾、肉絲炒空心菜。宵夜: 英式紅茶*400mL、冬瓜仙草凍、玉荷包荔枝*1

σ 焦糖布丁蛋糕

第14個蛋糕: 依然是焦糖布丁蛋糕~ 這次成功了，完整漂亮，沒有摔碎。^^

獻給 甜美的純真，以及最愛的小柚＆小美寶，也祝福雙子們 生日快樂~ ^______^

詳細食譜請看: http://pandora2010.pixnet.net/blog/post/57678849

σ 晚餐: 肉羹鵝肉湯、蒼蠅頭燴鮮蚵、滷豬腳、滷豆乾、肉絲炒空心菜

鵝肉和蒼蠅頭是昨天聚餐打包回來的，稍微加工又是完美的一湯一菜。

肉絲炒空心菜: 請參考 2014.04.11。

2014.06.10 Tue.。1

早晨: 開水*500mL、地瓜*1。早餐: 大燕麥片+香蕉*1+無糖豆漿*250mL。上午: 黑糖饅頭*2/3、巧克力紅茶。午餐: 肉羹鵝肉湯+滷豬腳+米飯。午茶: 英式紅茶、乳酪蛋糕、零食。晚餐: 滷牛腱。宵夜: 玉荷包荔枝、冬瓜仙草紅茶

σ 巧克力紅茶

英式紅茶+72%巧克力

喝早茶時，很任性的在紅茶中加了一大塊72%巧克力，這是生理期的特權。

σ 晚餐: 忘了……

煮好晚餐趕著出門和牙醫約會，忘了拍照，所以忘了詳細的內容……，只記得滷了一鍋牛腱。

滷牛腱: 請參考 滷牛腱。

2014.06.11 Wed.。2

早晨: 溫開水*500mL、地瓜*1、無糖豆漿*250mL。早餐: 大燕麥片+72%巧克力+莓果。上午: (Caffè Tiziano)Prezioso、皇家奶酥蛋糕*1/2。午餐: 胡蘿蔔滷牛腱、米飯、英式紅茶*500mL。午茶: 優格軟糖、英式紅茶*500mL。晚餐: 滷牛腱、滷蛋、豆豉鮮蚵、炒菠菜。宵夜: 滷牛腱、甘蔗檸檬愛玉、(愛之味)分解茶-瑪黛葉*590mL

σ 晚餐: 滷牛腱、滷蛋、豆豉鮮蚵、炒菠菜

今晚沒有湯，吃過晚餐又要出門約會。

滷牛腱: 請參考 滷牛腱，滷蛋和滷牛腱同一鍋。

豆豉鮮蚵: 豆豉(ㄔˇ)，請參考 豆豉鮮蚵。

2014.06.12 Thu.。3

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 地瓜*1、無糖豆漿*250mL、葡萄柚*1/2、(卡薩)濾泡咖啡-藍山。上午: (城隍包)絕代雙餡、黑糖桂圓包*1/2、英式紅茶+檸檬。午餐: 雞絲麵+滷牛腱+滷蛋+秋葵、甘蔗檸檬愛玉、[健康太好]。午茶: 甘蔗檸檬愛玉、高山烏龍茶+檸檬。晚餐: 豆豉鮮蚵湯、鹹蛋苦瓜、肉絲炒空心菜、滷牛腱、烤雞。宵夜: 甘蔗檸檬愛玉、炸豆腐、炸洋蔥圈、高山茶*300mL

σ 午餐: 雞絲麵、小菜

σ 晚餐: 豆豉鮮蚵湯、鹹蛋苦瓜、肉絲炒空心菜、滷牛腱、烤雞、米飯

豆豉鮮蚵湯: 材料蚵仔、豆豉、薑絲、鹽、胡椒; 作法請參考 2014.06.04。

鹹蛋苦瓜: 請參考 2014.01.06。

σ 宵夜: 炸洋蔥圈、炸豆腐

Ivy太太突然想炸豆腐，我就捨命陪女子囉…… XD 發現自己還蠻會炸食物的，或許是遺傳吧。

洋蔥圈是冷凍的，炸豆腐: 雞蛋豆腐切塊，均勻沾裹低筋麵粉和胡椒鹽的混合粉，以160℃油炸至表面金黃即可。

2014.06.13 Fri.。4

早晨: 溫開水*500mL、地瓜*1。早餐: 大燕麥片+莓果、無糖豆漿*300mL。上午: 蛋餅*1/2、甘蔗檸檬愛玉、(伯朗)精選綜合咖啡豆+鮮乳。午餐: 鹹粥、英式紅茶*500mL。午茶: 蘋果、零食、英式紅茶*500mL。晚餐: 牛肉湯麵、秋葵。宵夜: 英式紅茶*500mL

晚餐等不及想放假，又忘了拍照…… XD

牛肉麵 是用滷牛腱的滷汁當湯頭，作法請參考 滷牛腱。

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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