佈告欄
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◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

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花葬區的小花

今天是寵物天堂的春季法會,和Ivy賢伉儷、狗子一起去看擂布布。

自從兔兔花灑葬之後,這是第一次回去看他。

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鮮果優格

" 零廚藝 " 的鮮果優格~

作法很簡單,準備好優格、新鮮水果,和一個容器。隨個人喜好將水果和優格擺入容器中,就完成了。

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客家艾草菜包

清明祭祖,老娘除了有蒸發糕蘿蔔糕,也做了客家艾草菜包,因為已去世的祖母生前很喜歡自己家做的菜包。客家菜包也是祖母留下來的好手藝。

客家菜包就像是放大版的湯圓,也像是軟Q彈牙的麻糬,包裹著飽滿的蘿蔔絲內餡。

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草莓果醬 Strawberry Jam

時間很快又來到了溫暖的四月,往年這時候草莓的產季已接近尾聲,今年拜寒冷的天氣所賜,草莓現在還正盛產,而且大豐收,預計到四月底都還能摘到新鮮可口的草莓。

昨晚老爹帶了一盒同事家種的草莓回來,四月還能吃到這麼新鮮飽滿的草莓,好感動呀。

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黑櫻桃優格烤蘋果

最近 "烤蘋果" 的搜尋點閱次數依然很高,或許是近期的春寒料峭,讓原本屬於冬季的溫暖烤蘋果延續到了現在。

我已經有一年多沒吃烤蘋果了,突然好嘴饞。

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" 以健康規格打造的極致口感~ 甜點,原來也可以很健康。"

起士公爵-楓糖蔓越莓乳酪蛋糕

起士公爵的楓糖蔓越莓乳酪蛋糕,應該是潘朵拉目前最喜歡的重乳酪蛋糕。<--- 好啦,雖然我吃過的不多。

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奇異果雞米花

奇異果入菜,香酥又帶水果酸甜的奇異果雞米花,可用油炸或用烤箱烘烤的方式來料理。

奇異果和雞胸肉都是潘朵拉在減肥時期每天會吃的食物,不過這次買的奇異果(義大利產)跟我很不熟,放在冰箱已經一個月,怎麼看都像還沒熟透,吃起來還是微酸並且有些刺口。所以乾脆拿來做菜,經過熱氣的薰陶,奇異果吃起來會順口許多。 <--- 但是不要太高溫,以免奇異果的營養流失。

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這兩天身體不大舒服,稍為恢復就趕緊完成這篇日記,因為我迫不及待想要炫耀一番~ ni_png_2_1539.png

我想,最幸福的事,並不是自己會下廚,而是認識會做甜蜜點心的朋友~

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泡菜雞絲

清爽又夠味的泡菜雞絲。

最近潘朵拉真的有在減肥,因為一直馬不停蹄的在消化團購來的美食,所以從這陣子的日記看不大出來。

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榛果可可麥片麵包

冠上 "皇冠" 又是因為潘朵拉覺得吐司的外觀像皇冠,不過這次不是國王,是王子的皇冠。<--- 國王的皇冠請參照皇冠奶茶吐司這篇。

去年底購買吐司模的時候,其實也買了一個6吋日式活動戚風蛋糕模,很喜歡日式戚風蛋糕簡單典雅的外型,想說也來試作看看。不過呢,按照目前的計畫,短期之內是不可能練習做蛋糕了,所以,拿來烤麵包也好~

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願 天佑日本,天佑全人類。

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" 如果突然大地震,妳記得要抱著小狗子往外逃。 "

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酥炸餛飩

這一篇是寫炸餛飩,用現成的餛飩來油炸,不是包餛飩。

連續吃了三天好吃家的餛飩湯,今天來換個口味,用油炸的。

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好吃家餛飩

好吃家並不是讓人嚇一跳的餛飩,而是淡淡的,很溫柔的,很平易近人的。

就像是記憶中的味道,出自於老媽媽的好手藝。

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櫻波布丁

" 承傳一甲子的手作風味 " 這是在櫻波網頁上的介紹詞。

台南可以稱為" 手工布丁的故鄉 ",因為台南有好多知名的布丁,有之前介紹的阿布丁丁,還有依蕾特、紅磚布丁……。府城的手工烤布丁已有一甲子的 功力 歷史,大家吃習慣了美味的手工布丁,自然而然也嘗試自己親手製作,所以就有這麼多好吃的布丁啦~ ni_png_2_1553.png

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星野銅鑼燒

感謝蘋果皮大德,過年時送了一箱澎派的星野法式薄餅禮盒給潘朵拉。ni_png_2_1458.png

接下來的一段時間非廣告會頻繁出現,其實家中一直都有很多現成的零食點心什麼的,潘朵拉也很愛吃,但是太懶惰了,所以好一段時間沒有拿出來特別介紹。最近潘朵拉比較有心要減肥,幾乎沒有進廚房變吃的,所以就趁這段時間好好來享用現成的點心,並且分享給大家。<--- ㄜ…… 這樣好像更不會瘦……

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塔吉特-草莓多千層

塔吉特的草莓多千層,一定要優先介紹,因為,限量是殘酷的。<---我也學會這一句囉。

目前3/19之前的訂單都滿了,只能指定3/22以後到貨,而且,最後到貨期限為3月底,錯過就等明年啦。

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牠們需要一個能安身的新家,和一個能夠存活下去的希望,別讓牠們再次被遺棄。

請大家幫幫忙! 有錢出錢,有力出力,有部落格就幫忙傳遞。

本文引用自miao010100 - 請把Blog借給我!!

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葛利特烘焙屋

最近好口福,吃了很多好吃的美食,因為潘朵拉有個很愛買的姐姐 (Ivy太太),然後潘朵拉很愛吃,為了減輕我吃太多好料的罪惡感,所以遇到美食一定要分享給大家。接下來的日子,版面應該會被非廣告淹沒……ni_png_2_1553.png

 

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阿布丁丁

照片上的年份沒有錯,當時潘朵拉還不會寫部落格來分享美食,正好買了新相機,就將覺得好吃的食物給拍了下來。

第一次吃到府城烤布丁是在2009年的春節。Ivy太太帶了一盒府城古早味手工烤布丁回來,說是特地到台南安平排隊買的。

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