『所有美好的事永遠活在你我心底,等到年老再去回憶……』

2018.11.01~2018.11.30-Pandora's Van Gogh

note. 僅收錄FB的公開日記,以及突然心血來潮整理的照片。老潘越來越隨興了,放過自己,有益身心靈健康。

留白的時光,或許某天再次心血來潮,會慢慢補充,回首話當時…… 或許。


11/01 Thu.

2018.11.08-喬巴.jpg

前兩天,天氣很好,但在晴朗的陽光下,我眼中的世界仍然飄著濛濛細雨。很怕突然有一天,我就看不見了......


2018.11.02 Fri. 日式甜點推車。出門遇到... 我也不知道

2018.11.02-日式銅鑼燒.jpg

星期五,狂風總算平靜了。上午趁雨停,趕緊出門到超市採購糧食。

在郵局外看見樸實的小推車,推車的櫥櫃整齊放滿了各式傳統日式甜點,有銅鑼燒、羊羹、蓮子糕、麻糬、吹雪。可愛極了~

每個售價25元,五個120元,嗯... 不便宜但也不算貴。我選了五個不同口味的銅鑼燒,和五片羊羹。

老闆說沒有固定的擺攤地點,他想讓很多人都能吃到,所以推車推到哪,就在哪擺攤。 (... 真羨慕這樣的瀟灑啊)

所以下回還想吃,就得靠緣份囉。

(... 其實我有加老闆line ✌)

不同口味的銅鑼燒外觀不一樣,但餅皮是一樣的,就內餡不同。老潘個人覺得餅皮神似小時候常吃的麥煎餅,比較薄,比較Q。

羊羹除了外層裹了麵皮很特別之外,口感也很獨特,Q彈水潤,卻也脆脆的。

2018.11.02-日式銅鑼燒-.jpg

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晚上,我突然被告白了,今年第二次被告白,兩次都是年輕有為的好青年。

" 不要。"

我真的好厭世啊......

∮ N次點播: [黃舒駿。未央歌]

妳知道妳在尋找一種永遠,但究竟什麼是永遠......


11/05 Mon.

2018.11.05-穀麥片優格、奶油烤吐司、桑葚果渣、蜂蜜檸檬.jpg

昨晚小美寶來過夜,這是我和她的早餐:

穀麥片優格、奶油烤吐司、奶油起司、桑葚果渣、蜂蜜檸檬


2018.11.06 Tue. 立冬前一天。依然是晴天

37歲秋季的最後一天,晴朗炎熱。一早就把厚棉被扛到頂樓曬太陽,緊接著把保暖的襪子、高領上衣、外套… 通通再清洗一遍,雖然之前收起時有清洗曬乾,但保存不太好,隱約有股霉味。

2018.11.06-Pandora's Van Gogh

上午又收到FB通知: 今天有動態回顧值得看看。

一看不得了,過去幾年的今天都值得回顧。驚喜地發現,每個11月6日都是陽光明媚的晴朗好天,每個11月6日我也都特別積極有活力,無論處在怎樣的心情。

照片中許多曾經熱衷的事物已離我好遙遠……

已經許久沒有送百合花給自己…… (…不肖ㄤ了)

已經許久沒有需要下廚……

已經許久沒有隨意走走看看吃吃喝喝……

但陽光依舊閃耀著~

我也依舊美麗~ ヽ(✿゚▽゚)ノ啊哈哈哈哈~

(… 沒圖沒真相)

(… 有圖有假象~ 哈哈~ )

雖然如今我的視界就像佈滿雜訊的彩色電視機,

但依然能深刻感受到溫暖與喜悅,謝天謝地。

明天就是立冬了, 氣象報告說還有兩日的好天氣,記得把棉被衣物都搬出來曬太陽,順便也曬曬已經閒置很久的腦袋。

對,今年的小李子酒應該可以開罈了。

2018.11.18-布點曬太陽.jpg

∮ N次點播 [劉若英。一路走下去]

忘不了昨日的美麗,也要一路走下去......


11/07

2018.11.07-(善存)女性綜合維他命.jpg

為了贈品小烤盅,在yahoo買了價格多30元的女性善存。

真搞不懂我要那烤盅做什麼……

2018.11.07-桂圓雪耳湯.jpg


11/09

就是那麼剛剛好,特別的日子,願妳能收到。

「請無所畏懼地走下去,光明磊落的妳值得擁有嶄新的人生。」

2018.11.07-蒲公英.jpg

∮ 依然為妳點播: [cozy diary 輕日記。我想變成我]

留言附上花圃中自來的蒲公英,

繽紛了整個秋季,昨天已啟程去旅行了。

黃色蒲公英花語是開朗勇敢,無所畏懼。


11/09

2018.11.09-炸物、椰子水.jpg


2018.11.10 Sat. 2018年小李子酒~ 登場~ヽ(✿゚▽゚)ノ... 非賣品

2018.11.10-Pandora's Van Gogh

空氣不好但晴朗溫暖的星期六,天氣比氣象預報的好很多,原本擔心會降溫,前兩天就把衣物棉被通通洗好晾乾,連狗子也都抓來洗得香噴噴,所以今天很閒。

那就找點事做,開酒罈啦~ (≧O≦)ノ

本來去年決定釀最後一罈,但今年小李子大豐收(…夏季蔬果都豐收),多到採不完、吃不完,實在捨不得眼睜睜看著小李子熟透爛掉……,不拿來釀酒太可惜。

小李子酒的材料很單純,桃接李和砂糖。

(… 可能還有老潘的汗水、鮮血、口水……)

由於今年產量多,老潘也特別懶惰,所以這缸小李酒前前後後分了四次製作添加材料,四批的收成,分別記錄了四次的喜悅,關於小狗子、關於綠繡眼、關於老娘、關於老爹,當然也有我滿心的期盼和祝福。(^-^) 

這罈小李子酒收藏了豐富的美好回憶。

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過濾好第一杯小李子酒,先請我自己品嚐~ (≧∀≦)

果香撲鼻~ 甜度比往年低一些,清爽順口,我喜歡。

依稀還能嚐到新鮮的青澀,當然,剛醒過來呢~ 再過一陣子會更醇厚。

2018.11.11-燜燒罐煮義大利湯麵.jpg

今年的事都做完了吧,接下來就安安穩穩等新年了。

(… 還有聖誕節)

美好……

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∮ 點播: [Jim Brickman。When I See An Elephant Fly]

有大象在飛ㄟ~ (... 喝多了)


11/13 Tue. 「雙城記」風聲鶴唳的革命年代。命運會將人帶往應該去的地方。

2018.11.09-(POST)香蕉堅果脆麥果.jpg


11/16

早上收到了兩張投票通知單、厚厚的公投和選舉公報,以及印刷精美的縣政府... 畢業紀念冊。

2018.11.16-Pandora's Van Gogh

熱鬧喧囂了好一陣子,總算到了決戰時刻。

其實還不確定要投給誰誰誰,很羞羞臉地說... 大部分的候選人我都不認識,啊認識的卻又不成鋼。

(眾候選人表示: 妳哪位啊?)

(拜託妳不要再得罪人了...)

不過我還是會很仔細地閱讀公報(... 我很閒),或許這時代已不流行選賢與能,但可以選擇喜歡的,然後樂觀欣然接受未來的一切。

然後,拜託親友們千萬不要跟我拉票,

因為我選的人通常都不會當選。


2018.11.17 Sat.~ 2018.11.18 Sun. 黃金週末。愛的優格重乳酪蛋糕

2018.11.18-Pandora's Van Gogh

小雨滴滴答答的星期六,清晨我站在花圃,抬頭望著天空傻傻地笑,真的在下雨,我的心情踏實極了。

上午喝完香醇的黑咖啡(…金杯女王),開始製作優格。我要做重乳酪蛋糕,想了好一陣子,用希臘優格來替代奶油乳酪,這樣狗子們也能吃,我也不用煩惱乳糖不耐。

note. 之前曾嘗試以希臘優格來做輕乳酪蛋糕,還蠻成功的。

( =^^)σ 愛的優格起司蛋糕: http://pandora2010.pixnet.net/blog/post/66043836

(… 居然快一年了)

2018.11.09-(金杯)女王咖啡豆-3.jpg

傍晚,天公作美,雨停了。宣傳車大街小巷廣播: 今晚七點~ 柯P要來竹東夜市~

嗯~ 我在家看直播就好。

睡前,將已經開始凝固的優格倒入自製的過濾盒,放置在25℃的室內,緩慢過濾的同時持續發酵。

2018.11.29-奇異果、白吐司+(新福源)花生醬.jpg

晴朗明媚的星期日,細緻綿密紮實的希臘優格完成了~ 簡單喝杯溫熱的蜂蜜檸檬,等不及吃早餐,就開始製作重乳酪蛋糕。

σ 愛的優格重乳酪蛋糕:

底部的餅乾: 香蕉堅果穀麥片*40g+蘇打餅乾*30g+無鹽奶油*35g,烤好放涼。

乳酪糊: 希臘優格*350g+砂糖*60g+雞蛋*2顆+中筋麵粉*15g+檸檬皮屑

淋醬: 蜂蜜漬檸檬

作法: "水浴法" 烤模擺在盛有熱水的烤盤中,烤箱200℃ 烘烤10分鐘,之後調整至150℃ 烤40~50分鐘。

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等待乳酪蛋糕洗三溫暖的時間,為自己準備了很罪惡但也很痛快的早午餐,九層塔蔥抓餅(…+蛋)、月亮蝦餅,以及一罐Oettinger黑啤酒~ 配最新一集的「昭和元祿落語心中」,這是目前唯一追的劇,我不能再看那麼多電視。

菊比古繼承了八雲……

2018.11.18-月亮蝦餅、Oettinger歐廷格黑啤酒.jpg

下午,總算可以吃蛋糕了~ (≧∀≦)ノ

note. 重乳酪蛋糕烤好放涼後,冷藏2~4小時之後較容易脫模切片,蛋糕的風味也更佳。

太好吃了~~~ ヽ(✿゚▽゚)ノ

(… 反正你們吃不到,隨我怎麼說~)

口感和奶油乳酪(cream cheese)製作的差不多,一樣濃厚(…好吃)。優格製作的起司蛋糕風味清爽酸甜,熱量較低,比較明顯的差異是少了起司獨特的… 臭味(哈哈~)。

用優格做的重乳酪蛋糕,真的很好吃,我好賢慧啊哈哈哈哈~ (^▽^)

2018.11.18-優格重乳酪蛋糕-2.jpg

∮ 點播: [Creedence Clearwater Revival。Have You Ever Seen The Rain]

你是否曾見過晴朗的天空下著雨......


11/21

每回剪瀏海,我都會情不自禁想起他,

十八年了,不知道他是否安好......

" 學姐,妳頭髮是哪個彆腳的理髮師剪的? "

" 我自己剪的。 " (飛踢~~~)

2018.11.21-Pandora's Van Gogh

昨天跑了兩間熟悉的美容院,不巧都公休,好不容易找到第三間有開,卻... 只剪男生的頭髮。

實在受不了不夠長又不夠短的瀏海老是遮眼睛,我時不時都要撥弄它 (...好像花輪~baby~),嗯~ 那就自己剪吧~ 大不了醜一個星期,之後就自然了。

我想說的是,我的爛額頭康復啦~ 啊哈哈哈哈~

有臉出門趴趴走了~

(... 不過要先醜一個星期)

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(... 學弟還在外太空吧)

(... 發廢文有益身心健康)

∮ 點播: [徐懷鈺。怪獸]


11/24

2018.11.24-(必勝客).jpg

投完票了……

我準時八點去投票,大約半個小時就完成了選舉和公投。


11/25

早晨醒來,藍天白雲高掛在窗外,陽光依然耀眼。趕緊吃早餐,洗衣服,因為很快就要變天了。

晾衣服時,突然飛來一隻紅蜻蜓,近距離停在我前方的曬衣桿上。黑亮的眼睛,桃紅的身軀,雖然略顯纖瘦,但還是美極了。

我擔心驚動到他,於是悄悄地往旁邊挪移,沒想到紅蜻蜓也跟著挪移,又靠近了我一些。

" 呵呵... 你找我有什麼事嗎?"

" 你要小心喔,這裡很多鳥,小心別被吃掉......"

自言自語幾句之後,紅蜻蜓飛走了,我也回屋繼續做事,還要洗小狗。

2018.11.25-Pandora's Van Gogh

突然,老爹打電話來,小Lucky離開了。

前兩天老爹還跟我討論著下星期Lucky要回醫院打殺蟲針......

這一個多月和心絲蟲對抗,小Lucky始終很勇敢。

懇求老天爺憐憫,祝福Lucky平靜自在,不再疼痛,請指引Lucky前往該去的地方。

小Lucky,謝謝你將此生全部的歲月給了我們。

願無限的祝福與感謝能伴隨你生生世世......


11/25

2018.11.25-優格重乳酪蛋糕、麻花醬拌麵.jpg


11/26

2018.11.26-麻油蛋酒.jpg

星期六投票前一夜我幾乎沒睡,投完票之後感覺到很疲倦,昨天隱隱約約感到腰背痠痛,但還是趁著好天氣洗衣、洗小狗…,結果今天清晨醒來我幾乎下不了床,躺著也不對。

老娘說我可能是太操勞又吃太涼,叫我試試麻油蛋酒,用麻油煎荷包蛋(雙蛋),然後加米酒燜煮。試試也好,蠻好吃的。


2018.11.28 Wed. 再作酸白菜。來自日本的明信片~ (≧∀≦)♡

2018.11.28-Pandora's Van Gogh

雨一直下的星期三,心情好極了,腰也不那麼痠痛了。(…沒事喔,只是閃到腰。)

躺了兩天,可不能再這樣,再躺下去痠痛的就不只是腰,全身的骨頭都會散掉。(… 勞碌命)

醒來後,把剩下幾頁的「孤雛淚」看完。

早餐的甜點是優格重乳酪蛋糕(…底部餅乾加了新福源花生醬),上星期五做好之後放冷凍庫,退冰後口感和味道都還不錯沒有改變太多,太好了。

吃完早餐,開始做酸白菜~ 今年初做過,味道實在好極了,念念不忘那甘醇舒服的酸香。如果順利的話,再過一個月,最遲我三八(…生日) 的時候,就有自製的酸白菜能吃了。

2018.11.28-(易利氣)磁力項圈、磁力貼.jpg

上午收到昨夜在yahoo買的磁力項圈和磁力貼,昨晚老娘跟我說她的好像失效了,這兩天脖子又卡卡很僵硬,所以把我的先借給老娘應急(…我不常戴),然後趕緊買新的,分別要送給老娘和老爹。

老娘說昨晚換過之後就沒事了~ ✨

(… 這麼神奇) (… 非宣稱療效) (… 非廣告)

所以她繼續戴著就好,新的我就自行吸收了,笑想很久的紫藤花色,哈哈哈哈……。

下午收到明信片~~~~ 小怡方從日本寄來的明信片~~~~~~ ヽ(✿゚▽゚)ノ

好開心,我越來越喜愛雨天了,晴天雨天都是好天氣。

2018.11.28-酸白菜.jpg

∮ 點播: [森田童子。雨のクロール]


11/27

2018.11.27-(旺旺)浪味炒麵-南洋香辣.jpg

浪味炒麵,南洋香辣風味,乾麵、湯麵都好吃。

熱騰騰的泡麵好療癒……

2018.11.28-(旺旺)浪味炒麵-南洋香辣.jpg


姊的烹飪課…… 我還是一樣,負責吃。

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韓式燒肉、餡餅、培根潛艇堡、橘子卡士達餐包


11月的飲食……

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午餐以麵食為主,泡麵、拉麵、義大利麵…,大多是用燜燒罐煮的。

腰閃到的那週,吃很多麻油蛋酒。


11月的飲料……

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最近好閒,生活中的樂趣只剩咖啡、啤酒、蜂蜜檸檬,哈哈......

蜂蜜/蜂蜜檸檬、黑豆茶、印尼拉茶、2018小李子酒、百威啤酒/歐廷格黑啤酒

Tiger Coffee/金杯女王咖啡

2018.11.10-德國Oettinger歐廷格黑啤酒.jpg


11月常吃的零食……

1101-零食甜點.jpg

莫扎特巧克力、軟糖

杏桃乾、金門貢糖

 

100個100 - No.80。潘朵拉37歲之事件簿 / 期間: 2018.01.01~ 2019.01.10

2018.01.11-潘朵拉's Van Gogh-.jpg

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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