潘朵拉's Van Gogh

§ Pandora's 菜單 § 2014.03.15 (六) ~2014.03.21 (五)

甜椒炒雞丁、甘梅滷雞翅、水煮長豆莢、地瓜、水煮蛋、炒高麗菜、滷味、香菇山藥湯、蔥抓餅、豆花、客家菜包、米粽、粄條、梅乾菜滷肉飯、苦瓜排骨湯、沙茶餛飩、烏骨雞湯、蘿蔔糕、豆漿、咖哩飯

~好幫手~ 電鍋、湯鍋、深炒鍋、冰箱、微波爐、烤箱、咖啡機、濾水壺，以及刀具砧板、盤碗筷勺…。

§ Pandora's 餐桌 §

餐桌人數: 三大兩小，1位1歲多的小美寶、1位紅貴賓小柚子、3位永遠二十幾歲的青年。

開飯時間: 非假日的晚餐為主，白天偶有小點心。

菜單: [晚餐] 三菜一湯一主食

料理時間: 三十分鐘為原則，準備工作可提早。

2014.03.15 Sat.

上午: 車輪餅-紅豆奶油、花生、地瓜。午餐: 蕃茄、蔥抓餅+蛋、車輪餅-紅豆奶油。午茶: 豆腐花、客家菜包、米粽。晚餐: (愛之味)油切分解茶*590mL、仙楂果。宵夜: 茶水*300mL、(珍珍)鱈魚香絲

◎ 爺爺昨天提早出院，據說爺爺突然抓狂，情況控制不住，所以讓他提早回家。昨晚我和姊、小柚子、小美寶都回家看爺爺，本來我要留下過夜，但爺爺執意要下床看我們，為了不造成爸媽的困擾，我們只好趕快離開。

我一早又回家，兩位姑姑也到了，爺爺握著我的手，跟我說那段 "被綁架" 的經歷有多可怕，說著就像個孩子一樣哭了起來。感覺爺爺恢復得不錯，很有精神，但這次他真的被嚇壞了。

" 不要怕! 已經回到家了! 而且我這麼兇，我會把壞人打跑! 沒有什麼好怕的! "

後來小姑姑跟我說了些關於看護的事，聽起來爺爺住院時受到不太好的照顧。不知道是真是假，但我更加確定: 健康最重要。生病了花大錢請人來照顧，也可能會受委屈。

2014.03.16 Sun.

早餐: 二合一咖啡*2。上午: 食趣黃金酥餅、甜椒炒雞丁、甘梅滷雞翅。午餐: (黃記)黑糖粄條、花草茶。午茶: 梅乾菜滷肉飯*2。晚餐: 苦瓜排骨湯、沙茶餛飩、長豆莢、(愛之味)油切分解茶*590mL。宵夜: 鹽酥雞

σ 早午餐: 食趣黃金酥餅、甜椒炒雞丁、甘梅滷雞翅

廠商邀稿，試煮的食材有: 巧活食品的黑鑽雞 (清雞胸肉、三節翅)，以及 原味雞高湯，還有加熱煮熟就能食用的食趣黃金酥餅。

家裡狀況還不太穩定，所以趁著今天早上的空檔來試煮，一早吃這麼澎派，真不好意思。^______^

食材介紹與食譜請看: http://pandora2010.pixnet.net/blog/post/56443287

σ 黃記粄條

吃完豐盛的早午餐，我又準備回爹娘家了，我想我幫不了大忙，但跑跑腿還是可以的，另外我覺得 "陪伴" 也是一種幫忙。

沿途到黃記粄條的店面買了原味粄條，以及黑糖粄條，給老人家當點心。吃些不同的食物，換換口味，躺在床上的日子才不會那麼乏味。

σ 晚餐: 烏骨雞湯、苦瓜排骨湯、沙茶餛飩、長豆莢

一直在爹娘家待到晚餐後，我才回來，Ivy太太已準備好一桌飯菜。傍晚我才囫圇吞了兩碗滷肉飯，還很飽，所以吃了些蔬菜和湯。

2014.03.17 Mon.

早餐: 康福茶、雞蛋糕。午餐: 烏骨雞湯+麵線。午茶: 地瓜、水煮蛋、孔雀餅乾、康福茶。晚餐: 烏骨雞湯、炒高麗菜、滷豆乾百頁。宵夜: 康福茶、蕃茄

◎ 昨晚睡到半夜，大約凌晨兩點時我難過到嘔吐了，晚餐連宵夜通通吐了出來。大概是連日來情緒不太穩定，吃東西也都囫圇吞，胃腸受不了。

σ 晚餐: 烏骨雞湯、煎牛排、滷味、炒高麗菜

烏骨雞湯是昨天燉的那一鍋，滷味有水煮蛋、百頁豆腐、豆乾，使用甘梅滷雞翅的滷汁。

煎牛排: 請參考 烤牛排、紅酒迷迭香牛排、日式醬燒牛排。

2014.03.18 Tue.

早餐: 蕃茄、三合一咖啡、馬來糕、蘿蔔糕、溫開水*550mL。午餐: 蘿蔔糕、烏骨雞湯、長豆莢、(愛之味)油切分解茶*590mL。午茶: 火腿豆芽菜捲、蒸地瓜、青心烏龍茶。晚餐: …忘了…。宵夜: 豆漿、滷百頁

◎ 小美寶好像感冒了，一直打噴嚏、流鼻水，我給她多補充水分，並且量耳溫確認她沒有發燒。

◎ 晚餐後Ivy太太回來，我把小美寶交給她，就出門去看牙醫。牙齒的治療提早告一段落，但是卻留下一顆"未爆彈"，醫師說這顆牙的時機未到。

◎ 看完牙醫，照慣例回爹娘家晃晃。一進到家門，老娘叫我趕緊去看爺爺，因為，爺爺說他要走了……。我把爺爺哄入睡之後，跟老娘說不要擔心，爺爺只是在撒嬌，他的身體其實恢復得很好。

原來昨天一整天都沒有人回來探望爺爺，難怪爺爺會胡思亂想。身病臥床的人，最需要的是陪伴和鼓勵。

2014.03.19 Wed.

早餐: (Let's Café)拿鐵、馬來糕。午餐: 烏骨雞湯刀削麵、水煮長豆莢、 滷百頁、滷豆乾。午茶: (全家)香草霜淇淋、 米漿。晚餐: 滷味、咖哩飯、(愛之味)油切分解茶*590mL

◎ 昨天夜裡，小美寶開始發燒，緊急喝了退燒藥水(…打預防針時附的…)，熬了好一段時間才睡著。Ivy太太今天請假在家照顧小美寶，並且帶小美寶去看醫生。

◎ 下午繞回家拿東西，主要是要把電蚊香和濕紙巾拿給老娘。

σ 晚餐: 滷味、咖哩飯、油切分解茶

2014.03.20 Thu.

早餐: (City Café)拿鐵、食趣黃金酥餅、吐司夾蛋、青心烏龍茶。午餐: 紅五寶、黑糖水粄、青心烏龍茶。晚餐: 香菇山藥湯、滷百頁豆腐、炒高麗菜、雞肉咖哩飯

σ 早餐和午餐

原本是我和小美寶的早餐，但是準備太多了，吃不完的就當我的午餐。

我買了台糖紅五寶，加上之前的黑五寶和白五寶，湊足了三寶。很殘念的，小美寶似乎不太欣賞紅五寶，看來她只喜歡有黑芝麻的黑五寶。

σ 晚餐: 香菇山藥湯、滷百頁豆腐、炒高麗菜、雞肉咖哩飯

香菇山藥湯: 材料有 山藥、乾香菇、枸杞、紅棗、康寶排骨湯塊。

老娘跟我說這塊山藥一點都不會癢手，所以我很放心的 "全裸上陣"，結果雙手紅癢到不行……。老娘應該不是故意要整我，是不是她的末梢血液循環出狀況了?

2014.03.21 Fri.

早餐: LCA506發酵乳、(卡薩)濾泡咖啡-曼特寧+林鳳營鮮乳+棉花糖、地瓜。午餐: 香菇山藥湯、菜肉餛飩*2。午茶: 蜜棗乾、餅乾、地瓜薑糖、開水*500mL。晚餐: 餛飩湯、咖哩牛肉蛋炒飯。宵夜: (北日本BOURBON)經典巧克力餅乾*4、(愛之味)油切分解茶*590mL

◎ 今天Ivy太太和老大都請假，要到鎮公所談車禍和解的事，這件事已拖了近三個月，總算平和落幕了。

正好我需要休息一下，因為，我的鼻子癢癢的，似乎被小美寶傳染感冒了……。

σ 晚餐: 餛飩湯、咖哩牛肉炒飯

晚餐也是Ivy太太煮的，簡簡單單就很豐盛，重點是，大家一起用餐。^______^

◎ 今晚有點冷，打電話跟老爹說一聲，我明天再回去。

~溫故知新~

σ 滷肉飯

σ 烏雞肉骨茶

σ 清爽湯粄條

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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