潘朵拉's Van Gogh

小年夜，該忙的都告一段落，過年需要準備的也都準備好了，整個人就是清閒。人啊越是清閒就越是喜歡湊熱鬧，吃過早餐我就到附近的超市去 "吸取人氣" 。超市裡的人不少，大多是一家大小一同外出採買年貨，我看了也都能感染到和樂融融的喜氣，嗯……我記不得上一次和家人一起採買年貨是什麼時候，這幾年我們都很獨立，各自做好該做的事，然後回家團聚。

年貨已經辦好了，所以我只是很悠閒的看看，逛遍整間超市買了一些烘焙粉類和竹笙，以及廚房小物。

茶濾網、鍋墊、刨絲刀

木製的魚形鍋墊家裡已經有一對了，新買的比較小，而且是向左游，家裡的一對是向右，我想湊起來應該可以"左右逢源" 吧~ <---又在為自己的亂花錢找歪理……

超市賣的刨絲刀有兩種，一種像篩網，一種是我購買的像鋸齒的。

刨絲刀用起來還蠻方便的，不同角度刨出來的胡蘿蔔絲粗細會不同，照片中的胡蘿蔔絲應該是最粗的狀態。

很輕鬆就能刨出漂亮的胡蘿蔔絲，以後不用再拿刀小心翼翼的切了~

接著試用茶濾網。

其實老潘買茶濾網是想用來濾咖啡渣。這個茶濾網有兩層，較細的顆粒應該可以篩掉。

上星期老爹給我一小袋咖啡粉，咖啡豆是我們家自己種的，然後老爹請朋友幫忙烘焙。

請原諒我沒有拍下新鮮的咖啡豆，照往例每次收成的咖啡豆都會報銷掉，因為我們不懂得烘焙咖啡豆，所以我想都沒想要拍照。等下次有採收，我再來補拍。

帶回來的時候就已經磨好了~ ^-^

沖泡咖啡~

 

咖啡壺在年底大掃除的時候收起來，而且我只需要沖泡一杯，不用勞師動眾的請出咖啡壺。

茶濾網加入一大匙的咖啡粉，然後分次沖下一杯滾燙的熱開水，熱騰騰的咖啡就完成啦~

自家種植的咖啡好不好喝?

雖然老潘的副業是賣瓜，但還是保有童叟無欺的善良本質~ ^^

咖啡聞起來蠻香的，但是剛入口的時候有 "苦茶" 的fu……。但這些都在意料之內，老爹的朋友有先告知說喝起來苦苦的，所以我也沒抱太大期望。

不過有比預期的好，原先我還準備了奶精球，想說太苦的話可以加一些來緩和，但是最終沒有用上。剛入口是會苦，但是還蠻順口的。

只要純粹，只要喝得順口，就是好咖啡，我是這麼認為的。

當然，如果能有人陪我一起喝咖啡，那一定更棒了~

至於茶濾網用來泡咖啡O不OK?

有漏網的咖啡粉沉在底部，對老潘來說並不影響，以後這個茶濾網就拿來沖咖啡吧~

另外，咖啡豆是種開心的，沒有噴藥、數量不多、不一定會結果，也不一定會拿去烘焙，所以沒有販售喔~

這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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