潘朵拉's Van Gogh

星期六中午，Ivy太太他們臨時起意要到基隆去逛逛，頂著大暑的艷陽，第一站我們到了碧砂漁港。

進入基隆市區之後，有點秀逗的xxGo硬是要我們在市區繞了一小圈，所以關掉GPS，還是看路標就好。

即使是假日，碧砂漁港的遊客不算太多。

漁港直銷中心很袖珍，只有30多家攤商。雖然攤商不多，但販售的海產和乾貨都不少，生熟食都很新鮮。

這一攤的熟食都很好吃，請原諒我只顧著試吃，忘了記下攤位的號碼，攤位旁邊有賣甘蔗汁。

由於我們出門前已在家中用過午餐，所以只買小管和甘蔗汁。

對面的餐廳業者太熱情了，我們沒有要用餐，又不好意思一直拒絕，所以就到外面廣場有樹蔭的地方坐著享用。在廣場邊邊休息、看海港的遊客也不少哩。

小管一盒100元，有附沾醬，但我們沒有使用，直接吃就很鮮甜。

甘蔗汁4瓶100元，正好一人一瓶。

稍微休息後，再次回到漁港直銷中心買海產。

攤位雖然不多，但是販售的漁獲琳瑯滿目，讓人看得眼花撩亂。

我們都不擅長料理魚，就買比較容易處理，而且便宜又新鮮的貝類。

(ps. 象拔蚌1斤400元，一個就要上千，買不下手，也幸好沒買......)

先在一攤買了蛤仔，1斤50元。

接著在另外一攤買鳳螺和海瓜子，1斤80元、2斤150元。

另外也向店家要了保麗龍箱和冰塊，接下來我們還要去基隆廟口，買好的海產要保鮮不然悶在車上會臭掉。

裝好買的東西，我們就上車準備前往基隆廟口。

這天實在是太熱了，又正逢大暑，上了車就不願意下車，所以就坐在車上欣賞碧砂漁港的好風光。

 

離開碧砂漁港後，開車大約半個多小時到達基隆廟口。

其實不用這麼多時間，是我們對交通路線不熟，繞了幾圈，停車也花了些時間。

這也是我第一次到基隆廟口。

先到奠濟宮裡拜拜，再開始吃吃喝喝。

 

攤位41號的陳記泡泡冰

1杯45元

買了桂圓、檸檬和花生口味，很顯然的，小狗子也喜歡最香的花生。

陳記的花生泡泡冰很細緻，沒有顆粒，入口即化。

 

 

百年吳家鼎邊銼

一碗50元

這是我第一次吃到、看到鼎邊銼。

沒想到基隆廟口著名的鼎邊銼竟然這麼清爽彈牙，一直以為鼎邊銼是像五更腸旺那樣濃稠、重口味的小吃。

鼎邊銼是用在來米漿製成的小吃，和米線、腸粉、粄條類似，但口感更爽脆有彈性，可煮湯也能當主食。

百年吳家鼎邊銼，攤位在廟前的廣場旁。

湯頭很清爽，有肉羹、金針、香菇、高麗菜、小魚乾……，鼎邊銼並不多，一碗大約有三條(卷)。

除了在店裡品嚐，也有提供宅配服務，可以購買材料回家自己煮。

 

天婦羅

炸過的甜不辣，有很輕微的油耗味。

口味我個人吃不習慣，所以就不詳細介紹了。

 

吃過泡泡冰、鼎邊銼和天婦羅，其實肚子已經飽了。

可是廟口還有很多著名的小吃，我都沒有吃過，於是再往下一攤前進。

 

奶油螃蟹

一份200元

蟹肉很甜，加上奶油的香味，蠻好吃的。

 

烤大蛤仔

一份5顆180元，會讓人心疼的價錢。

蛤仔沒有說很大，吃起來太鹹了，鹹味蓋過蛤仔的味道。

 

吃飽喝足準備回家，才想到有一位小朋友沒吃什麼食物，是的，就是羅柚子小弟弟。

他好像只吃了一些泡泡冰，然後就乖乖的跟在旁邊看我們四個人吃吃喝喝。

 

買一些印度甩餅帶到車上吃。

甩餅的作法，首先將麵糰桿平，然後向上拋甩至空中，甩成薄餅狀，接著放在燒燙燙的鍋子上(反過來的鍋子)，不用一分鐘甩餅就烤好了，再捲入配料就完成啦~

甩餅的餅皮很Q很有嚼勁，放涼之後也不會馬上就硬硬的，比連鎖速食店做的好吃很多。

 

晚上回到家已經8點多，想說今天買了蛤仔、鳳螺、海瓜子放到隔天會不新鮮，於是請老娘替我們料理。

幸好有保麗龍箱和冰塊，買回來的海產在後車箱悶了一下午，都還活跳跳的。

做成辣椒炒海瓜子、胡椒炒鳳螺、蛤仔湯。

新鮮的海產就是好吃，肉質鮮甜有彈性，鳳螺肉用牙籤輕輕一挑就能取出。

但是卻發現，買回來的海產重量和價錢對不起來，蛤仔重量有差一些些，鳳螺和海瓜子則是差很大。

不清楚是攤商秤重有問題，還是算錯價錢，總不是…… 蛤仔們偷偷減肥了……。

 

第一次造訪碧砂漁港，雖然天氣很熱，看見蔚藍的海水和天空，還有品嚐新鮮美味的海產，讓人心曠神怡。

只是重量和價格對不起來的情況有些傻眼，幸好是在回家之後才發現，沒影響到出遊的好心情。

嗯，童叟無欺的可靠店家，才會受到消費者喜愛。

碧砂漁港的海產很新鮮，在購買的時候最好能多比較，也要留意秤重。

對價格或重量有顧慮的時候，現場有放置公秤，也能請其他攤商幫忙秤重比較。

這樣就能安心開懷的在碧砂享用海鮮大餐，以及欣賞漁港風景。

也是第一次造訪的基隆廟口，這次很多小吃沒有品嚐到，希望還有機會能再去基隆廟口吃吃喝喝。

 

~本日最熱門話題~

蜂蜜減肥。

因為我的食量很明顯的變小了，沒吃很多食物，肚子就撐到不行~

Ivy太太忍不住一直讚嘆蜂蜜減肥法好神奇呀~

我們在車上討論的都是蜂蜜減肥。

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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