『物來則應,過去不留。』 寫給未來回首張望時
無論有沒有結婚,接受眼前的自己,就是邁向幸福的第一步。
2019.10.01~2019.10.31 紅孩兒復出了~ 每天都要有綠色蔬菜、太多泡麵、太多零食、廚房。PITA口袋餅/雞米花/香酥雞排/炒米粉/紅豆薏仁湯/約克夏布丁鬆餅/五香毛豆/滷味、特調小李子酒/樹葡萄酒、花草菜園。仙人掌/蝶豆&西洋朝顏開花了~ 蝶豆花檸檬氣泡水&焦糖煉乳拿鐵
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10/01 Tue.~10/10 Thu.
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10/01 Tue.
σ (豆豆魔力)罕貝拉布穀阿貝兒 日曬G1:
舒適的蔬果酸,入喉後尾韻有以莓果為主調的豐富水果味。後來才知道這是大名鼎鼎的 "牡丹",確實很有特色。
10/02 Wed.
σ (夏日蜜)接骨木萊姆蘋果酒、(台啤)爽啤酒、(台啤)經典啤酒、(臺虎精釀)長島冰啤
飲料櫃還很滿,暫時應該不需要添購… 吧。
10/03 Thu.
σ 滷昆布絲、烤甜不辣、板豆腐:
浸泡昆布絲的滷汁是煮雞肉(狗子零食)的湯汁+味醂+醬油,微甜香醇的日式風味。
10/04 Fri.
σ 姊的烹飪課,日式炸天婦羅。
10/05 Sat.
σ 富士之紫越開越標緻~ ♡
σ (7-11)辣味炸雞球/烤甜不辣、(Indomie)印尼炒麵-原味/沙嗲+水煮蛋
σ (Indomie)印尼炒麵-原味/沙嗲:
兩種口味我都喜歡,味道重,所以泡成乾麵或湯麵都合適(…海帶芽是另外加的)。
10/06 Sun.
第一朵蝶豆花綻放了~~~~~~ヽ(✿゚▽゚)ノ
10/07 Mon. 紅孩兒三十週年
◎ 小時候崇拜的偶像團體紅孩兒,闊別26年後,再次復出了。從紅色的憂鬱開始,直到無聲無息的解散,他們是我唯一認真追過的明星。
新的英文團名The Boys (…黑袍糾察隊嗎? XD ),我覺得還蠻適合的,男孩長大了,多了中年的歷練與魅力。
謝謝你們再回來,謝謝你們讓我知道無論沉寂多久,人生總能再出發。
趁著回憶,好勤勞的翻出當年收集的簡報、專輯卡帶,以及閒置了二十多年的錄放音機。
還能播放!!!!!! 好感動………
雖說有咔咔咔咔的齒輪聲,雖然音控有些不靈敏,但熟悉的音樂一響起,回憶蜂擁而至,我也哭得淅瀝嘩啦......
我們永遠永遠永遠不要變......
(2019.11.19 補充)
日記。紅孩兒的專輯卡帶,以及錄放音機: https://youtu.be/kjcFylTYf5I
意外的驚喜,我也翻出了陳年的手機們,還有第一台數位相機……,我真的好會保存物品啊,呵呵呵呵……。
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∮ 點播: [紅孩兒 The Boys。Shout Out to The World 向世界吶喊]
新歌,有發行實體CD,但可惜只送不賣。
10/08 Tue.
σ 炒米粉: 米粉 + 滷湯 + 雞蛋/胡蘿蔔/韭菜
滷湯的基本是 雞湯+味醂+醬油,浸泡過 昆布絲/雞丁/凍豆腐/金針菇/玉米粒,味道鮮美豐富。
簡單的炒米粉,這就是山珍海味。
10/01 Tue.~10/10 Thu. 零食&甜點
σ (日香)椒鹽菜脯餅: 很好吃,只是大家一開包裝的第一反應是 "怎麼這麼少~" ,其實是包裝袋太大了。
σ (台灣海味)魚子醬口味切片: 新歡,吃起來魚漿含量較高。
σ (聯華)滿天星、(廖心蘭)老道蔥燒豆干、可樂果初戀莓果口味
σ (愛之味)甜八寶&(泰山)八寶粥: 之前說過比較喜歡泰山,現在覺得愛之味也蠻好的。
σ 北埔老街的一口菜包: 其實可以吃兩口、油蔥麻糬漢餅
σ 花生醬三明治(新福源)、桑葚樹葡萄果醬三明治: 早餐這樣吃很方便,也能跟狗子分享吐司。
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10/11 Fri.~ 10/20 Sun.
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10/11 Fri.
中午只有我和三犬在家,閒著也是閒著,揉麵糰烤PITA。
麵糰的基本材料很單純,麵粉、大燕麥片、水。(… 狗子的潔牙餅乾麵糰)
進爐烘烤前灑些黑楜椒粉、洋香菜粉、五香粉,就成了熟悉卻也獨特的七香口味。
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晚餐(or 宵夜) 讓自己放鬆一下……
σ (臺虎精釀)長島冰啤 9.99% 500mL、(廖心蘭)老道蔥燒豆干、(Indomie)印尼炒麵+海帶芽
一口接一口,很順口地把啤酒、豆干、泡麵通通吃下肚,我依然是個大胃王啊哈哈哈哈……
10/12 Sat.
清晨醒來,沒有頭痛宿醉什麼的,重點在於喝酒時我也會喝很多水。
昨晚我的心情很不好,斤斤計較,是因為我很貧乏,很缺被關心,很缺被尊重。
σ (MAX TEA TARIKK)印尼拉茶-泡泡奶茶
10/13 Sun.
σ (統一)肉燥麵: 是啊… 我又一大早吃泡麵了…
中午,我又和狗子們留守在家,當山大王~ 當然要好好把握時光吃喝玩樂~
我的午餐: (7-11)鹽酥雞/辣味炸雞球、PITA口袋餅-七香、百香果(糖)+(台啤)爽啤~
配電視台播放的航海王劇場版。
(… 狗子們也有吃點心,我親手做的肉乾。現在狗子們的正餐和零食都是我親手做的,好健康… 好幸福…)
突然好興致,用手機app做了簡短的微電影,是蠻陽春的,不過簡單明瞭也蠻好的。
★ 2019夏季。日系朝顏&蝶豆花: https://youtu.be/5is4nhpq3ZY
★ 2019夏季。仙人掌♡仙人球開花: https://youtu.be/hiKzsUwptJQ
10/14 Mon.
σ (龍口)總舖師麵線羹: 包裝快煮麵,湯頭柴魚風味宜人,我額外放了雞蛋、香菜、烏醋。還不錯吃,但總覺得少了什麼……。左思右想,應該是少了蚵仔和大腸的臭香。
10/15 Tue.
σ 老爹友人的新作~ 耶加雪夫日曬G3~ 自己人烘的豆子,喝起來就是特別香醇。
σ 綜合滷味: 香料雞米花/凍豆腐/胡蘿蔔/小黃瓜/毛豆/香菜/九層塔+味醂/醬油/蕃茄醬
10/16 Wed.
入秋之後,天氣不再悶熱,早晨的陽光特別溫柔。
看著狗子們愜意地曬太陽,我想…… 無論怎樣都值得了。
σ (阿宗師)九層塔抓餅+ 雞蛋、胡蘿蔔/小黃瓜/香菜(+蕃茄黃芥末醬)
10/17 Thu.
σ (阿宗師)九層塔抓餅+雞蛋、小黃瓜/香菜(+蕃茄黃芥末醬)
σ (味王)經典小館精燉爌肉湯麵 + 海帶芽: 是的…我又吃泡麵了…
這泡麵有熟悉的、久違的味道,調味幾乎和牛肉泡麵一樣,當然裡面沒有牛肉(…也沒有脫水豬肉丁)。自從考取西餐廚師,我已經四年多沒有吃牛肉,包括牛肉風味的零食和泡麵也沒有吃,所以這味道好久不見了~ 雖然真的沒有牛。
10/11 Fri.~10/25 Fri. (西雅圖)大地原始拿鐵三合一咖啡
幾個月前屯糧時買的,因為之前喝過另外兩個風味: 棕熊焦糖和 野牛曼巴,出於莫名的收集癖,即便沒有特價依然買了這盒咖啡。
蠻好喝的,我真心覺得,而且很欣賞咖啡的行銷包裝。
但很不巧才喝了幾天,西雅圖爆發了混豆疑雲,當然三合一即溶咖啡並沒有爭議。
我有關注這件事,因為很期待西雅圖能提出強而有力的驗證,我也很想瞭解關於阿拉布斯塔的新知。但很可惜,始終沒有。
嗯,把咖啡喝完吧,就這樣吧。
10/18 Fri.
σ (台酒TTL)白酒帕式達奶油培根麵:
附湯是玉米濃湯,酒香很棒~ 我喜歡~ 雖然覺得換成義大利麵口感更搭。泡成湯麵也很好吃,白醬培根和玉米濃湯非常對味
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傍晚,忙了一整天,賞自己一罐水果酒,我喜歡的、疑似舊櫥櫃味的接骨木萊姆蘋果酒。
親愛的Pandora,
已經有多久沒有好好吃正餐了?上一次和人一起用餐,是什麼時候?敞開心房和人聊天,又是什麼時候?
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∮ 點播: [黃韻玲。關不掉的收音機]
10/19 Sat.
朝顏紛紛開始結果了,富士之紫的果實很特別,有讓人驚艷的桃紅色。
σ (豆豆魔力)法國普羅旺斯薰衣草紅茶
10/20 Sun. 夢一場
昨晚小柚子回來過夜,我難得睡得很舒服。做了個夢,主角是K,他帶了幾位朋友到家裡來,我像個孩子開心地拉著他的手臂,把熱臉貼在他冰涼的手臂上。心裡依然提醒著自己他已經結婚了。
我連作夢都很理智
我們超過四年沒見面了,幾乎沒有聯繫,說實在我們連朋友都不算。為什麼還會夢見他?大概是因為睡前不小心看到他的臉書。過去十年,他是唯一闖進我世界的人,雖然很短暫。會夢見他並不是因為他讓人難忘,而是感情的記憶區塊一直空著,偶爾難免浮起過去的殘影。
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中午,好精神地烤鬆餅~
前幾天看到日曆上有 "約克夏布丁" 的食譜,材料很好記: 麵粉、雞蛋、牛奶 1:1:1,覺得很有趣,就來試試吧~
懶惰用烤箱,索性做成鬆餅,比較方便省時。
”約克夏布丁” 在鬆餅機裡也充分地展現了彈力,膨脹到把鬆餅機都撐開了~ 雖然一烤好一離熱就會塌陷,但烤好的鬆餅依然Q彈美味,狗子們也為之瘋狂~
"約克夏布丁" 鬆餅 加 微酸的優格凍,再淋上香甜的焦糖煉乳(飛燕),美好……
10/11 Fri.~ 10/20 Sun. 零食&甜點
越老越沉迷於古早味零食(…我說我自己),大概是加了回憶,所以更有滋味。
σ (台灣e食館)披薩口味洋芋球、甘梅番茄口味洋芋條、巧口酥、鹽酥米果: 這四袋都蠻好吃的,唯一的缺點是容易"潤"掉,可能是因為太大包了,容易受潮,尤其是洋芋球剛拆開時就已經不脆了,不過沒關係,我有食物烘乾機,烘個30分鐘就恢復香香酥酥了。
σ (柯老二)麻糬燒-栗子/紅豆/芋頭、老婆餅
σ 姊做的巧克力卡士達閃電泡芙、桂圓蛋糕、大蒜麵包、我和狗子都很喜歡的奶酥口味蛋糕吐司
σ (空包蛋)星星雞蛋仔-海苔: 很脆,神似煎餅。
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10/21 Mon.~10/31 Thu.
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10/21 Mon.
原本打算去美容院,可是頭髮最近很柔順,型也還自然,所以就自己剪瀏海,嗯。結果好像剪太短,很瓜呆。沒關係,過幾天髮流就順了,然後再染個顏色,就不會有土味了。
σ (豆豆魔力)好秋咖啡
σ 薰衣草鮮奶茶: 薰衣草紅茶 + (紅牛)全脂奶粉
10/22 Tue.
訂購的冷凍毛豆莢中午送達了~~~ 原味,即食,我和狗子們要吃的。
真心覺得有狗子們真好,因為狗子們我才沒有放棄下廚,我也跟著吃些比較天然的食物。
σ 我的五香毛豆: 即食毛豆莢(頭尾剪開好入味) + 鹽/黑胡椒/五香粉/蒜酥/味醂/麻油
10/23 Wed.
最近幾天有點嘴饞,想吃美樂福的香雞排,但冰庫還有兩包美國雞胸肉,那就… 自己做吧~ 我做的也不賴啊~
σ 特製香酥炸雞排:
雞胸肉 + 味醂/醬油/黑胡椒/五香粉/蒜酥/香菜 + 雞蛋+大燕麥片/低筋麵粉/糯米粉/水
香酥炸雞排花了兩天製作,醃漬、烤(裹大燕麥片)、裹粉、裹粉漿、油炸,過程會這麼繁複是因為我邊做邊想… 邊想邊做……,成品很好吃,雖然覺得好像少了什麼味道。
(… 別人做的味道)
10/24 Thu.
我感冒了……
蝶豆的種子還有,暫時不急著讓花授粉結果,所以我摘下每一朵綻放的蝶豆花,曬乾,要做成夢幻極光花茶。
σ 特價的小白菜藥水味很重,但我還是吃掉了,不好浪費食物。
晚飯後,帶狗子們上樓,先前下樓時我忘了順手開燈,於是小心翼翼摸索著前方的路。
眼中的星空雖然無法照明,但能讓身處在黑暗中的我多了些勇氣。
10/25 Fri.
今天是手機門號租約的最後一天,30個月一轉眼就過了。
我這輩子一定是來討債的,那我得勤奮些,體貼些,至少讓債務人心裡舒坦些。對不起啊,我也希望自己能做個有用的人。
σ (維力)炸醬麵: 我喜歡把乾麵泡成湯麵。是的,這是早餐,吃飽了好做事。
σ 爽啤、香酥炸雞排: 午茶,忙完了犒賞自己~ 我知道炸雞排少了什麼味道,甘甜味。撒了些甘梅粉,味道更對了。
10/26 Sat.
狀況不太好,感冒了,胃病也來湊熱鬧,但必須要出門,姊他們回嘉義,但鬧鐘忘了關……,我得過去關掉,以免擾鄰。
回程時,想說既然都出來了,那順道去超商繳保險、買食物。回到家後,看看外面天氣好好,我也一點都不累(…累過頭是這樣),那乾脆再去買隱形眼鏡好了~ 然後也把手機門號的新租約給辦好~
就這樣,我在壓根不宜出門的狀態下,辦完了原本下星期才要處理的事。
所以,別堅持事情要等 "狀態好時" 才做,事情並不會都等妳狀態好時發生,機會也是。
σ 紅豆薏仁湯: 紅豆和薏仁都是之前煮太多冷凍保存的,解凍、加糖、加熱就能喝了,紅豆薏仁湯好好喝,我以前怎麼沒發現……
σ (金車BUCKSKIN) 柏克金德式黑啤酒: 新產品,麥香濃郁,泡泡濃厚,順口好入喉。
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∮ 點播: [陳昇。七天]
10/27 Sun.
σ 秋收,今年的樹葡萄酒開罈了。
◎ 這兩天,我一口氣看完了整部日劇:「翱翔於天際的夜鷹」宇宙を駆けるよだか,內容講述藉由靈魂交換竊取他人身體和人生的故事。
重點在闡述 "即使改變了容貌,但我依然是我。" ,也就是說,心態勝於外在。
另一個重點是 " 當人深陷在黑暗中,心智容易被扭曲,無法逃離。如果有人能看見妳,哪怕只有一個人願意伸出援手,妳就能得到救贖,回到光明。",嗯,我還能遇到那麼一個人嗎……
10/28 Mon.
西洋朝顏開花啦~~~~~~
2019年中秋,播下西洋朝顏種子26顆,萌芽20顆,後來長成20+1株。(+1是由插枝長成)
經過一個半月,西洋朝顏開始結花苞,今天清晨有三株同時綻放,開出三種不同的花色:
西洋白、嘉年華、藍星 (star mix-藍紫)
(... 實際花名稱待確認 ...)
太開心了~ 我又做了陽春的微電影~
★ 2019秋季。西洋朝顏♡牽牛花: https://youtu.be/FNfhurCrsUg
★ 2019秋季。單瓣蝶豆花: https://youtu.be/OxQHyEA07o0
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∮ 點播: [折坂悠太。朝顔]
10/28 Mon.
蝶豆花累積超過10朵,總算我能得嚐所願了…… (是的,沒喝過蝶豆花茶)
好夢幻啊啊啊啊…… 真的像是極光撒落的星空。
σ 蝶豆花檸檬氣泡水: 蝶豆花茶 + 檸檬 + (泰山)氣泡水,蝶豆花10朵以適量熱水沖泡出色,輕輕倒入裝有檸檬和氣泡水的杯中即可~
蝶豆花茶本身沒有明顯的氣味,原本是透徹的寶藍色,遇到微酸性檸檬氣泡水後變成紫色。
(2019.11.17 Sat. 補充) 仔細喝感覺蝶豆花茶有很淡、花曬乾的味道,紫羅蘭花茶、金針花… 也有類似的味道。
10/30 Wed.
21株西洋朝顏在今天清晨全數開花了~~~~~~
純白(泛綠色)1株
藍星(star mix-藍紫)12株
嘉年華(藍白)5株
嘉年華(粉白)3株
觀察到一個有趣的現象,插枝培育的朝顏和原株都在今天開了初花,同樣是嘉年華(藍),同樣2朵,並且外型同樣是類似梅花型。
★ 2019秋季。西洋朝顏♡: https://youtu.be/eIbXKXP7jP8
10/30 Wed.
經過上個月人際關係的折騰,認清也接受了現實,心裡踏實多了,沒有期盼就不會患得患失,心無旁鶩過好眼前真實的生活。
σ (維力)中華特餐-東坡燉肉: 很久沒吃到這種 "扁扁的麵條 ",特別順口。
10/21 Mon.~10/31 Thu. 零食
這些零食都是老爹去旅行帶回來的等路,有夠愛跑~ 哈哈…… 我想通了,父親年紀大了還能跑出去玩 (… 而且不用我出錢) (… 還會買零食給我吃),這是多大的福氣啊,多好~
σ (山寨村)肉乾、魷魚條、南棗核桃糕、化核李、醃橄欖
10/31 Thu.
仙人掌 "大昱" 透過新生的小球長出了花苞,大概明後天就會綻放吧。
很難得在秋天的尾聲還看見仙人掌開花,擔憂氣候暖化,卻也期待著再次燦爛。
σ 今日特調,蝶豆花焦糖煉乳拿鐵咖啡、蝶豆花檸檬氣泡水: 是的,兩杯都我自己喝。
煉乳拿鐵: 蝶豆花茶 + 焦糖煉乳/濃縮咖啡/全脂牛奶/冰塊
午後,我把前幾天開罈倒出沉澱的樹葡萄酒分裝了6小瓶,加上先前的特調小李子酒,共12瓶,打算明年每個月喝一瓶。
前陣子又看到自釀水果酒很危險的新聞 (… 容易產生甲醇,工業酒精,喝了眼睛會瞎掉),所以今年的酒不送人了,我自己喝就好。
◎ 這兩天我又看完了一部日劇「東京單身男子」,雖然總覺得三位男主角有說不出的彆扭,但內容還是蠻輕鬆愉快的,而且有不少金句。其中最後一集的這句,我要送給自己(…以及需要的人):
『無論有沒有結婚,接受眼前的自己,就是邁向幸福的第一步。』
∮ 點播: [林宥嘉&楊碧琪。致姍姍來遲的你]
給未來的人,只希望你能在我還在的時候,看見我。
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