最近黑皮臭豆腐很紅,幾乎各地都有"正宗黑皮臭豆腐"。在埔里酒廠附近看見了黑皮臭豆腐,即使已經吃飽了,還是要來嚐鮮,看看吃了黑皮臭豆腐會不會變happy~ ^^
國道六號黑皮臭豆腐,許多美食部落客介紹過,雜誌有推薦,看板上也有阿嬌的照片,所以我們一定不會錯過的。
除了黑皮臭豆腐之外,還有關東煮、蛤仔麵、竹碳麵、小火鍋等美味和養生兼顧的美食。
我們才在埔里酒廠吃很飽,只能再吃ㄧ些,所以點了招牌的黑皮臭豆腐,和看起來很健康的樂活臭豆腐。
可是一走進看到熱騰騰香噴噴的關東煮,又忍不住點了ㄧ些~ ^^
關東煮,湯頭清爽鮮甜,用料也很新鮮,沾醬自取。ㄧ年四季都適合享用。
黑皮臭豆腐,黑皮不黑心。
用特殊中藥湯汁浸泡,外層是酥脆的黑皮,裡面是軟嫩多汁的豆腐。
樂活臭豆腐,用埔里特產紹興酒糟浸泡。
坦白說和黑皮臭豆腐吃起來很像,口味沒有太明顯的差異。
店內用餐環境也和黑皮臭豆腐一樣,是很黑皮的。
牆壁和天花板也都是黑皮~ ^^
店內算是整潔清爽的,但因為是半開放空間,蒼蠅蚊子能輕易的進入,而且這天的天氣有點悶熱。
雖然蒼蠅只有一兩隻不嚴重,但會影響用餐品質,這點要拜託店家幫忙囉~
蒼蠅喜歡美食,蚊子熱愛像潘朵拉這種酸性體質的人,一邊吃飯一邊趕蒼蠅一邊抓癢,好忙碌。
最後我們都吃到撐了,依然覺得不錯吃。
如果下次再來埔里,一定會再光顧,還要嚐嚐店內其他的美食,像是養生鍋。
希望冬天的蚊子會少ㄧ些,不然我自己先改善酸性體質好了~ ^^
完整照片在這裡: 食在埔里。黑皮臭豆腐
完整秋季旅行請看這篇: ~ 整個2010秋季旅行 ~
國道六號黑皮臭豆腐
營業電話:0988-203357
營業地址:南投縣埔里鎮中山路三段333-1號
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