這兩天冷氣團發威，總算感覺到現在真的是冬天了~ 連身體勇健，一年四季都只穿夾腳拖的潘朵拉都忍不住煮了蛋酒來讓身體暖和。
作法很簡單，半杯的料理米酒(20%)加上半杯的清水，浸泡適量的當歸和枸杞，然後一起下鍋煮到沸騰就能熄火。
再用麻油煎一顆荷包蛋，煎熟之後加進煮好的當歸米酒裡就能享用了~
如果你愛喝酒，也可以完全使用米酒，加熱時要小心，以免起火。當歸太多會變苦，所以適量就好。
另外有件小事情要向大家說，為了感謝各位在2010年潘朵拉人生低潮時期的陪伴，潘朵拉準備了一些小禮物要送給大家。
可能是幾片餅乾，也可能是一張卡片，都是潘朵拉最誠摯的祝福和感謝。
如果您願意收到潘朵拉準備的小禮物，請在下周一(12/20) 結束前以悄悄話或傳短訊的方式留下收件資料(姓名、電話、住址，以及其他......)給我~
note. 這是去年聖誕節的薑餅，今年的即將出爐~
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料理廚房 (20)
狐狸媽也想要潘朵拉的禮物 不過還是把機會留給別人吧!! 因為寄來美國給狐狸媽 還真是太說不過去了 呵呵 親愛的潘朵拉 可以先跟妳預約明年的聖誕小禮物嗎? 因為明年中狐狸媽就回台灣啦!!
狐狸媽好貼心，有替我想到海外寄送的不便。 我也很夠意思， 今年度的聖誕小禮物就先存在我這裡， 並且從現在開始算利息喔~ ^^
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冬天就是要喝蛋酒呀，暖暖身體，吃著裡頭的配料，好幸福呀。 手邊沒有米酒，用了白酒會不會味道就走樣了呢？ 好想要Pandora的小禮物哦，餅乾的話一定好吃極了～ 可惜人在海外，只好心神領會，呵呵。
我也不知道能不能用白酒， 不過料理米酒的香味和鹹味還蠻特殊的。 要送給阿派的小禮物也先存起來， 等妳回台灣再來提領喔~ ^^
超興奮的啦!! 生了一年之後的利息 禮物會不會點多一點呢? 呵呵!!想到有禮物還可以生利息 心情就好得不得了呢!!
呵呵，潘朵拉銀行的服務最周到了~ ^^
我是海外的訪客. 偶爾來湊湊熱鬧. 經濟不景氣, 能有無本存款也不錯.
潘朵拉銀行正式開張，為您保管希望和祝福喔~ ^^
蛋酒看起來好像很不錯耶~但我不敢吃
不敢喝酒可以改成高湯，一樣可以讓身體很暖和喔~ ^^
我也很愛吃蛋酒... 只是我把前人留下的中藥丟了...
我是很喜歡中藥， 只是煮完之後衣服和頭髮的中藥味不好消除~ ^^"
黑默：可不可以點餐 你分享的裡面 好多我好有興趣 拿來當禮物 >/3/<…被飛踢
可以啊，留下聯絡方式，冒險犯難&胃腸勇健 試吃團，火熱招募中~ ^^ ps. 我說真的。
留起來，這可以暖身，不錯喔～ 我發現妳可能是酒鬼， 天天是色鬼～～
有這麼明顯啊?! 看得出來我愛喝酒啊?! 其實我是滴酒不沾的...... <--- 很心虛...... ps. 至於天天是色鬼這件事， 啊哈哈哈...... 已經不是新聞了~ ^^