軟嫩入味、涮口好吃的微笑滷牛腱~ ^______^
搬到新家後,開始 "餐桌日記" 記錄每天的飲食,就很少寫獨篇的料理筆記。前幾天用電鍋滷牛腱,評價不錯,尤其是小美寶很愛,滷汁清爽偏甜,是幼兒也喜歡吃的口味。
◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。
~關於Pandora的健健美: 歷年體重變化全記錄77Kg -> 53.9Kg
軟嫩入味、涮口好吃的微笑滷牛腱~ ^______^
搬到新家後,開始 "餐桌日記" 記錄每天的飲食,就很少寫獨篇的料理筆記。前幾天用電鍋滷牛腱,評價不錯,尤其是小美寶很愛,滷汁清爽偏甜,是幼兒也喜歡吃的口味。
自從認識小喵之後,就覺得 " 被天蠍座女孩喜愛,是一件非常幸福,也非常幸運的事。" ,認識Yvonne之後,更加確認這個感覺。^___^ 天蠍座的女孩心思細膩,溫柔體貼,總會留意到對方細微的喜好和習慣。和天蠍座女孩相處很自在,她們很獨立,能打理好自己,卻也把心繫在喜愛的人身上,默默地照顧著對方。^______^ (… 好媳婦首選…)
呵呵… 請原諒我總是習慣用星座來將朋友分類,我們無法清楚了解每個人的個性 (…甚至連自己都不太認識…) ,與人結識和交往,星座是不錯的參考,至少有個大方向,也可能因此去欣賞對方的小特質。
§ Pandora's 菜單 § 2014.02.05 (三) ~2014.02.07 (五)
蒸地瓜、香菇雞湯、沙茶甜椒回鍋肉、紅棗蒸南瓜、炒萵筍葉、米飯、紫菜湯、嫩蛋捲(玉子燒)、地瓜蛋糕、瓜仔雞湯、彩椒杏鮑菇
§ Pandora's 菜單 § 2014.01.30 (四) ~2014.02.04 (二)
蘿蔔糕、鹹年糕、白斬雞、酒漬李子、羊肉爐、水煮白蝦、溫泉蛋、蘿蔔糕肉羹湯、燒酒雞、魷魚青花菜、炸年糕、蒸地瓜、海苔酥餛飩、香菇雞湯、麵線
§ Pandora's 菜單 § 2014.01.20 (一) ~2014.01.23 (四)
豆腐漢堡排、蒸地瓜、熱拿鐵、小米燕麥粥、GABA元氣奶茶蛋糕、白蘿蔔湯、炒高麗菜、米飯、稀飯、原味戚風蛋糕
§ Pandora's 菜單 § 2014.01.16 (四) ~2014.01.19 (日)
養樂多蛋糕、煎香腸、鹹蛋苦瓜、炒荷蘭豆、米飯、苦瓜水、香腸蛋炒飯、李子酒、豆腐牛肉漢堡排、煎牛排
老潘決定,開始第22號100計畫: 烤100個蛋糕。^______^
這個計畫考慮較久的原因,是因為老潘的重心和興趣是中廚,烘焙只是門外門外……非常門外的門外漢,擔心烤蛋糕的能力和心力都不足。昨天早晨很順利地完成了 "養樂多蛋糕",端出蛋糕時,小美寶開心地鼓掌叫好~ ^O^ 看著小美寶和小柚子滿足的模樣,我的念頭更加堅定了,我喜歡我喜歡的人的喜歡。(…繞口令嗎…)
§ Pandora's 菜單 § 2014.01.13 (一) ~2014.01.15 (三)
地瓜蛋捲、菇菇炊飯、帶殼花生、白蘿蔔湯、青蔥炒香腸、三色蛋、炒高麗菜、米飯、海帶芽蛋花湯、清蒸虱目魚肚、虱目魚肚湯、水煮綠花椰菜、炒菠菜
§ Pandora's 菜單 § 2014.01.08 (三) ~2014.01.12 (日)
蒸地瓜、清燉牛肉湯麵、胡椒蝦、粄條蛋餅、黑糖豆漿蛋糕、菇菇炊飯、米飯、沙茶雞胗、綠花椰菜、蔥抓餅+蛋、炒高麗菜
這個週末回爹娘家,除了一如往常的吃吃喝喝看電視,另外也做了件比較像樣的事: 整理房間。無意間在櫥櫃裡看到很多年前的收藏品: 小橘娃娃,於是很有興致的把分別收在衣櫃、櫥櫃、床底下…… 的小橘通通找出來,緬懷一下我的青春歲月。^___^
"小橘" 是內衣品牌奧黛莉Easy Shop的形象娃娃,在好多年前,老潘非常熱衷於收集小橘的相關產品。因為老潘一直以來都是穿這品牌的內在美(^___^),橘色也是老潘的幸運色之一,再加上"小橘" 長得很可愛,無邪的笑容有療癒作用……,所以就一股腦的瘋狂收集 "小橘"。
好開心~ 老潘又要長一歲了~ ^^ 照慣例為自己下廚慶祝,今年老潘為自己烤了個蛋糕,柔軟細緻、綿密Q彈的黑糖豆漿蛋糕。^______^
往年的生日餐 "只要有蛋" 就好,今年突然想做個像樣的蛋糕,希望自己能活得像樣點… XD 在決定烤蛋糕的同時,也有這樣的念頭: 100個100計劃還很多空位,烤100個蛋糕,好不好?