潘朵拉's Van Gogh

日月潭周圍的餐廳大多是日月潭當地美食、邵族美食、山產料理、野菜料理等等，總統魚(曲腰魚)也是各家餐廳強打的料理。

基本上菜色和口味不會差距太大，選擇一間自己喜歡的用餐環境就可以。

日月餐坊就在水社商圈中興停車場旁，從水社遊客中心往停車場方向走下坡就到了。

從外觀看來，用餐空間舒適，簡單大方，所以晚餐就選擇這裡。

上菜前先來了一壺日月潭紅茶 (不知道是不是阿薩姆紅茶?)，店家招待。

古色古香的竹筒茶壺，裡面是清香甘醇的紅茶，比在路邊紅茶攤買的好喝很多很多。

清蒸潭魚

本來想點總統魚，可是貴聳聳的，點不下去。今天奇力魚也沒了，所以就是潭魚了。

我不知道潭魚( 諧音不大好......)是什麼，就是日月潭產的魚，肉質鮮嫩，沒有草腥味。

檸檬潭蝦

微酸的檸檬汁讓炸得香酥脆的潭蝦清爽不油膩。

陶板山豬肉

大概是山豬豬生前有運動，山豬肉的肥肉也一樣很有彈性，一點都不油膩。連皮帶肉，三層一起吃下去就對了。

 

炒高麗菜

高山產的高麗菜比較甜，雖然不知道日月餐坊的是不是高山高麗菜，不過挺好吃的。

養生百菇湯

有好幾種菇菇，湯頭清爽，用薑絲提味。

原來有點小米竹筒飯，可是今天沒有了，就配白米飯。

在日月潭逛了大半天，加上天氣不好，其實用餐的時候蠻累的，所以只顧吃，沒有留意太多其他的。<--- 其實潘朵拉幾乎不會跟店家聊天的。

應該要問老闆紅茶在哪買，店裡提供的紅茶還不錯喝。

大概是潘朵拉本來就住在山裡，這裡的菜色口味和平常吃的差距不大，所以沒有特別驚艷。

日月餐坊的料理不錯吃，魚蝦也很新鮮，推薦給想品嚐山產料理和日月潭美食的朋友。

完整照片在這裡: 食在日月潭。日月餐坊

完整秋季旅行請看這篇: ~ 整個2010秋季旅行 ~

 

日月餐坊

電子信箱：amy66680@yahoo.com.tw

營業電話：049-2856806

營業地址：南投縣魚池鄉水社村中山路125號B2 (中興停車場旁)

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