(韓英) 韓國辣炒年糕,2人份,大賣場特價75元。
包裝背面說明,醬汁加100c.c.清水,再加入年糕一起煮,湯汁收乾即可,也可以加其他食材調理。
忠於原味<--- (其實是沒有其他的食物可加),所以我只加高麗菜來增加份量。 <--- 別忘了我是大胃王來的。
因為我手腳很慢,擔心湯汁太快收乾,也為了要煮高麗菜,所以加入200c.c.清水。
成品還蠻滿意的,年糕很容易就煮軟,並且還保有彈性,不會軟爛。
醬汁甜甜的很順口,沒有預期中的辣,喜歡吃辣的朋友可以自行再加辣椒粉。
會不會再購買?
答案是,會的。
依份量來看,售價有比夜市賣的辣炒年糕便宜,當然能更優惠是最好的。
年糕本身就不錯吃,有彈性,可以滿足口腹之慾。雖然醬汁普普,沒有驚為天人,屬於樸實的平民口味,但可以依照自己的口味來補強。
下次我應該會多加些食材和辣椒粉,吃起來更豐富。
* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)
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