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目前分類：麵食 ＆ 麵類製品 (25)
- Jun 23 Wed 2010 16:22
廚房| 海鮮義大利麵
- Apr 13 Tue 2010 22:59
廚房| 味噌關廟麵 (仿日式味噌拉麵)
對吃過兩次的(快煮)博多味噌拉麵還念念不忘，所以自己動手煮，用手邊現有的材料仿製了ㄧ碗也是香噴噴的味噌關廟麵。
湯頭主要使用茶泡飯的調味粉(柴魚口味)，不如本尊的豬骨湯頭那樣醇厚，所以加了皮蛋一起煮，品嚐時多了皮蛋的特殊香氣，湯頭也更加溫潤。
- Jan 15 Fri 2010 21:29
廚房| 焗烤千層麵 (使用客家粄條)
- Nov 12 Thu 2009 21:12
廚房| 焗烤奶油通心粉
- Sep 11 Fri 2009 20:53
廚房| 南瓜泥青醬通心粉
料理廚房 (20)
