讓人心頭暖洋洋甜蜜蜜的中秋禮盒,小太陽繽紛果漾酥~ ^______^
好久不見、不見好久的非廣告~ ^^ 每年中秋收到的禮盒不少,但能讓人印象深刻,非要提筆介紹的並不多。今年親家母送了小太陽烘焙坊的禮盒,裡面每一顆紮實甜蜜的果漾酥都是由身心障礙朋友親手製作的。小太陽烘焙坊是由嘉義縣精神康扶之友協會成立的,提供精障者學習各式麵包點心的製作,以及訓練就業能力。(揪感心ㄝ~ ^_^)
“ 小太陽孩子們的笑容,像是一道道和煦的陽光,
每個單純又真實的內心,正在追逐未來的方向,
天空藍,一次再一次的 練習飛翔,
白雲白,可以在哪發現夢的蹤跡呢?
就在 就在 你嘴邊的麵包屑上 ! ”
看到盒子上寫的這段,老潘的心頭就像巧克力溶化一樣,暖暖的,甜甜的~
小太陽。繽紛果漾酥
繽紛果漾酥有四種口味,哈密瓜、鳳梨、蔓越莓、藍莓
每一種的外包裝圖案不同,果漾酥表面也用配料作記號,以示區別。(這樣就不會混淆 ^^)
鳳梨: 沒有記號
哈密瓜: 表面有榛果 (…應該是吧…)
藍莓: 表面有黑芝麻
蔓越莓: 表面有白芝麻
斷面秀~ 繽紛漂亮, "繽紛果漾酥" 絕非浪得虛名。^^
外皮酥鬆好入口,內餡飽滿實在,甜度很剛好,甜而不膩,不黏牙。
原料: 奶油、砂糖、蛋、奶粉、低筋麵粉、精選水果
熱量 435大卡/100g,1顆果漾酥重量約55g。
配上溫熱清爽的黑咖啡,這就是今年中秋的最佳甜點。
老潘一口氣就吃了兩顆,中秋嘛~ 月圓人圓,吃得圓圓圓~ 呵呵呵…。
(嗯,今年捨棄我最愛的廣式月餅……。)
小太陽烘焙坊除了提供應景的禮盒,還有餐盒餐點,而且真的很不貴,有興趣的朋友可以參考呦。
社團法人嘉義縣精神康扶之友協會
note. 咖啡是老潘家自己種的,前幾天剛炒好,正新鮮,有興趣可看這篇: 自家種植的咖啡。
~附記~
| (2013.09.21補充) 原來老潘在去年就吃過小太陽烘焙坊的蔓越莓酥,難怪今年再次相見覺得特別有好感。 左圖是2012.09.24 飲食記錄的照片 ^_^,今年的包裝不同了,但記號(白芝麻)和口味沒變。 如果沒記錯的話,去年會特別拍照是因為有打算要介紹。(後來可能是太懶惰了,所以…) |
今年中秋的應景糕點還有 采唐茶館 的禮盒 (Ivy太太公司送的),目前吃過廣式月餅、紅豆麻吉餅、福氣蛋黃酥,感覺不錯,甜度適中,餅皮酥香保有水潤感。
如果以後還有機會吃到,並且依然覺得不錯的話,然後老潘還記得的話,再來寫獨篇的介紹。