潘朵拉's Van Gogh

第十五屆烤薑餅大會~ 圓滿完成 🎀

完成“100對薑餅人計劃”，我和薑餅人一起畢業了~~~ 🎉🎉🎉

今年的聖誕餅乾，包含招牌大型薑餅人、果醬餅乾，以及蛋白糖霜薑餅。

闊別二年，總算回歸廚房，有老戰友們的通力協助，製作過程非常順利，如同往日，只是我又長大了，全程都得戴上老花眼鏡。🤶 (… 可愛的聖誕姥姥)

一共準備了四份薑餅麵糰，三份(果醬)奶油餅乾麵糰。

薑餅麵糰和去年一樣，麵粉和蓬萊米粉各半，薑粉很足夠。奶油餅乾是經典麵糰，原味、抹茶、可可 三種口味，搭配無加糖莓果醬和無花果醬。

2023聖誕餅人，平均身高16公分，體重55~70克。

裝飾以巧克力和蛋白糖霜為主，準備了五種口味的巧克力，我有選擇障礙，索性通通刷上去。

(小孩子才做選擇，我全都要~ ✊️)

加上蛋白糖霜有六種顏色，所以今年的薑餅人，是歷年來最繽紛的~ ✨️

繽紛漂亮~ 像我一樣~ 😄

瘋狂的美好……💗

這十五年來，我的薑餅人參與了許多朋友的聖誕節，深感榮幸…… 🎅

“ 我們的一期一會 ” 🎀

🎄 畢業了，然後呢？

當然是往前進階，繼續深造呀……☕️

🎵 獻上聖誕祝福的情歌，P.S. I Love You。(原唱: 少女隊) 

https://youtu.be/ud906CZwnPE?si=Iv-6VtouJy8_m5_r

第三版，編號第88首…… 🌹

聖誕節交換禮物的主題曲~ 💗

很哀傷的那年沒有唱，今年我的狀態復甦了，笑容明確的回來了。(Ho~Ho~Ho~🤶)

能真正歡樂的高唱這首歌~ 

🎵 第二首，就是聖誕節的情歌，Santa Claus is Coming to town~ 🎅

https://youtu.be/vdwwY7IRZQ8?si=BFOxZ0-CZWomsJOv

第二版，編號第87首…… 🌹

停唱了二年，今年總算有唱這首歌的心情。💗

注意~ 聖誕“牛”要來了~~~ 🤣

來，跟我唸： 可烙歐絲~

明年認真練習英語發音吧，Ho~ Ho~Ho~ 🤶

🎄 附記

星期一短暫的風和日麗，恰恰好讓我送禮寄件。

昨天飄起了雨，天氣變回了寒冷，於是我整起了剩餘的麵糰和糖霜，又做了很多的聖誕餅乾。

五顏六色、又辣又甜的糖霜薑餅，真的很療癒啊……💕

只是好像太多了……

放冰箱不會壞，放冷凍就得永生……☃️

真的嗎？😂

警語：

潘姥姥有練過，練笑維，小朋友大朋友都不要學。

Pandora's 42歲好時光

* 潘朵拉's Van Gogh  https://pandora2010.pixnet.net

* 個人臉書  https://www.facebook.com/pandoralo2010

* YouTube頻道  http://www.youtube.com/@panlo0111