潘朵拉's Van Gogh

§ Pandora's 菜單 § 2014.07.01 (二) ~2014.07.12 (六)

松阪豬肉片、青蔥炒香腸、青蔥炒肉絲、沙茶花枝酥、雞腿排、玉米煎蛋、洋蔥炒蛋、醬油荷包蛋、鮪魚煎蛋、皮蛋豆腐、水煮蛋、韭菜炒雞胗、炒龍鬚菜、炒空心菜、涼拌秋葵、涼筍、絲瓜湯、黃金魚蛋絲瓜湯、毛豆蛋花湯、花枝酥湯、豆皮蛋花湯、冬瓜湯、清粥、鹹粥、海南雞飯、海南雞蛋炒飯、玉米濃湯炒麵、米飯、仙草凍、(桂花)蜂蜜綠豆湯、木耳仙草凍、薑糖水豆花、全麥QQ蛋餅、烤牛排

[飲料＆營養輔助] 溫開水、無糖豆漿、黑咖啡、纖纖靚茶、鐵觀音、油切分解茶、無糖綠茶、綜合蔬果汁、綜合維他命、維他命C、膠原蛋白粉(飲)

[水果] 蘋果、奇異果、水梨、葡萄柚、香蕉、鳳梨

2014.07.01 Tue.。22

早晨: 溫開水*300mL。早餐: 蘋果、奇異果、無糖高纖豆漿*250mL。上午: (伯朗)精選綜合咖啡豆、蛋餅*1/2。午餐: 秋葵+辣椒烏醋、玉米煎蛋、[綜合維他命]、(曼寧)纖纖靚茶。午茶: 仙草凍+無糖高纖豆漿*200mL、纖纖靚茶。晚餐: (瓊園)廣式烤鴨、洋蔥炒蛋、炒龍鬚菜、纖纖靚茶。宵夜: [維他命C]、[膠原蛋白粉]、蘋果、水梨、纖纖靚茶

σ 晚餐: (瓊園)廣式烤鴨、洋蔥炒蛋、炒龍鬚菜、韭菜貢丸燉粥

洋蔥炒蛋: 作法請參考 2014.02.11。

炒龍鬚菜: 材料 龍鬚菜、蒜頭米、植物油、鹽、清水; 將全部材料放入鍋中，再開火，蓋上鍋蓋，以冷鍋冷油的方式悶炒至熟。

2014.07.02 Wed.。23

早晨: 纖纖靚茶*500mL。早餐: 蘋果、奇異果、無糖高纖豆漿*250mL。上午: (伯朗)精選綜合咖啡豆、蛋餅*1/2。午餐: 絲瓜湯+辣椒烏醋、稀飯、玉米蛋、洋蔥炒蛋、[綜合維他命]、鐵觀音。午茶: 仙草凍+無糖高纖豆漿*200mL、葡萄柚、鐵觀音。晚餐: 絲瓜湯、烤鴨、松阪豬肉片、鐵觀音。宵夜: [膠原蛋白粉]

σ 老爹種的絲瓜

σ 午茶: 葡萄柚、豆漿仙草凍

σ 晚餐: 絲瓜湯、烤鴨、松阪豬肉片、米飯

絲瓜湯: 材料絲瓜、薑絲、九層塔、鹽、胡椒鹽、水; 將絲瓜和薑絲放入鍋中，煮出水之後再加入適量清水繼續以中火烹煮，絲瓜煮熟後加入九層塔，以鹽和胡椒鹽調味即可。

2014.07.03 Thu.。24

早晨: 溫茶水*500mL。早餐: 蘋果、無糖高纖豆漿*250mL。上午: (伯朗)精選綜合咖啡豆、開水。午餐: 仙草凍+無糖高纖豆漿*200mL、[綜合維他命]、纖纖靚茶。午茶: 100%一日蔬果汁、(雅芳康采)膠原C500飲、纖纖靚茶。晚餐: 黃金魚蛋絲瓜湯、涼拌秋葵、荷包蛋。宵夜: [維他命C]+纖纖靚茶

σ 晚餐: 黃金魚蛋絲瓜湯、涼拌秋葵、荷包蛋、烤鴨、松阪豬肉片

涼拌秋葵: 醬汁材料 醬油、烏醋、薑絲

2014.07.04 Fri.。1

早晨: 纖纖靚茶*400mL。早餐: 蘋果、無糖高纖豆漿*250mL。上午: (伯朗)精選綜合咖啡豆、鐵觀音、(吳記餅店)白雪酥*1小塊。午餐: 清粥、松阪豬肉片、涼拌秋葵、[綜合維他命]、鐵觀音。午茶: 無糖高纖豆漿*200mL、蛋黃、(吳記餅店)白雪酥*1小塊、鐵觀音。晚餐: 溫開水*500mL、叉燒、豬腳、毛豆蛋花湯。宵夜: (雅芳康采)膠原C5000飲

σ 晚餐: 毛豆蛋花湯、黃金魚蛋炒鹹蛋苦瓜、煙燻火腿、米飯

毛豆蛋花湯: 用煮過黃金魚蛋的高湯當湯底，將冷凍毛豆煮熟，打入蛋花，以鹽、胡椒粉、義式香料、少許烏醋調味即可。

黃金魚蛋炒鹹蛋苦瓜: 黃金魚蛋拌入鹹蛋苦瓜，鹹蛋苦瓜 作法請參考 2014.01.06。 

2014.07.05 Sat.。2

早晨: 鐵觀音*500mL。早餐: 無糖高纖豆漿*450mL。午餐: (7-11)新中華涼麵-蒜辣、黑咖啡。午茶: 薑糖水豆花、咖啡水。晚餐: 雙拼牛排、炸薯條。宵夜: [膠原蛋白粉]

σ 薑糖水豆花

每周六的午茶，回爹娘家一定吃薑糖水豆花。

σ 晚餐: 雙拼牛排套餐、炸薯條

2014.07.06 Sun.。3

上午: 無糖高纖豆漿*300mL。午餐: (丈母娘豆干)茶油麵線、豆乾、小菜、桂花釀、蔓越莓釀。午茶: (愛之味)油切分解茶*590mL。晚餐: 炸花枝、海南雞飯、鮪魚煎蛋、皮蛋豆腐、香腸、炒空心菜。宵夜: [維他命C]+[膠原蛋白粉]+開水*500mL

◎ 今天出遊，到苗栗獅潭協雲宮，中午在南庄老街桂花巷用餐。

σ 午餐: (丈母娘豆干)茶油麵線、豆乾、小菜

σ 桂花茶、仙草茶

σ 晚餐: 炸花枝、海南雞飯、鮪魚煎蛋、皮蛋豆腐、香腸、炒空心菜

晚餐由Ivy太太掌廚，我負責炒空心菜。

2014.07.07 Mon.。4

早晨: 開水*300mL。早餐: 蘋果、無糖高纖豆漿*300mL、(伯朗)精選綜合咖啡豆。上午: 優格榖片、美寶吃剩的早餐。午餐: 桂花綠豆湯+木耳仙草凍、[綜合維他命]。午茶: 桂花綠豆湯+木耳仙草凍、(伯朗)精選綜合咖啡豆。晚餐: 花枝酥湯、青蔥炒香腸、海南雞蛋炒飯。宵夜: 木耳仙草凍、(雅芳康采)膠原C5000飲

σ 桂花綠豆湯+木耳仙草凍

煮了鍋綠豆湯，清熱降火氣，加了些桂花釀增加甜度和香氣，另外想吃什麼就加什麼，綠豆和仙草還蠻搭的。

σ 晚餐: 花枝酥湯、青蔥炒香腸、炒空心菜、海南雞蛋炒飯

花枝酥湯: 加了黃金魚蛋，作法請參考 2014.02.12。

青蔥炒香腸: 作法請參考 2014.01.13。

炒空心菜: 冷鍋冷油方式炒熟。

2014.07.08 Tue.。5

早晨: 溫開水*500mL。早餐: (波蜜)100%一日蔬果汁。上午: (伯朗)精選綜合咖啡豆、(7-11)真飽涼麵-原味麻醬*2/3+辣椒大王、溫開水*700mL。午餐: 鹹粥、[綜合維他命]。午茶: 葡萄柚、開水*500mL、(吳記餅店)鴛鴦餅*2小塊。晚餐: 花枝酥湯、青蔥炒肉絲、涼拌秋葵、玉米濃湯炒麵。宵夜: 純喫茶-無糖綠茶

σ 晚餐: 花枝酥湯、青蔥炒肉絲、涼拌秋葵、玉米濃湯炒麵

青蔥炒肉絲: 肉絲以醬油、米酒、胡椒鹽醃漬，炒至八分熟時拌入青蔥，繼續炒熟即可。

玉米濃湯炒麵: 玉米濃湯以小火煮滾，打入蛋花，再拌入油麵，加青蔥、鹽、黑胡椒、少許醬油調味即可。

2014.07.09 Wed.。6

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 奇異果、無糖豆漿、黑咖啡。午餐: 醬油荷包蛋、蔬果汁+膠原蛋白粉。午茶: 香蕉、開水、[綜合維他命]、鴛鴦餅。晚餐: 豆皮蛋花湯、沙茶花枝酥、涼拌秋葵、米飯

σ 晚餐: 豆皮蛋花湯、沙茶花枝酥、涼拌秋葵、米飯

豆皮蛋花湯: 材料有 豆皮、雞蛋、青蔥末、鹽、胡椒粉、水; 豆皮泡軟，加清水(燙過花枝酥)煮熟，打入蛋花，以鹽、胡椒粉、蔥末調味即可。

沙茶花枝酥: 花枝酥先煮熟，稍微放涼切小塊(切片)，倒入炒鍋中，以沙茶和醬油拌炒均勻，再拌入青蔥段即可。

2014.07.10 Thu.。7

早晨: 開水*500mL。早餐: 奇異果、無糖豆漿、蕃茄、咖啡。午餐: 豆皮蛋花湯、秋葵、泡菜、[綜合維他命]。午茶: 香蕉、蔬果汁、開水。晚餐: 冬瓜湯。宵夜: 鳳梨、開水*300mL

σ 晚餐: 冬瓜湯、香腸、秋葵、米飯

晚上有事外出，煮得很隨便。(sorry了……)

2014.07.11 Fri.。8

早晨: 開水*500mL。早餐: 涼筍、奇異果、無糖豆漿。上午: 咖啡、水煮蛋、鐵觀音。午餐: 冬瓜湯、秋葵、[綜合維他命]。午茶: 香蕉、鐵觀音。晚餐: 無糖綠豆湯、冬瓜湯、韭菜炒雞胗、雞腿排、涼筍。宵夜: 水梨、鐵觀音、(雅芳康采)膠原C5000飲

σ 冬瓜湯、韭菜炒雞胗、雞腿排、涼筍

昨晚繞回爹娘家，偷了些菜 補充了些材料，雞腿排、滷雞胗、韭菜、涼筍，所以今天煮晚餐很輕鬆，稍微加工一下就好。

2014.07.12 Sat.。9

早晨: 開水*500mL。早餐: 無糖高纖豆漿*450mL、香蕉、蜂蜜綠豆湯。午餐: (麥當勞)森巴窯烤雞腿堡*1/2、歐風蕈菇牛肉堡*1/4、炸薯條、(愛之味)分解茶-瑪黛葉。晚餐: (Caffè Tiziano)Prezioso、蘋果。宵夜: (雅芳康采)膠原C5000飲

σ 歡樂的麥當當~

開開心心吃完這一餐，滿心期待明天的約會。

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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