§ Pandora's 菜單 § 2014.02.28 (五) ~2014.03.02 (日)

GABA薑茶、地瓜、鹹湯圓、五更腸旺、豆莢乾豬肉湯、炒芥菜、蔥抓餅捲、炒荷蘭豆、芥藍菜筍、回鍋肉、客家菜包、煎香腸、鴨肉湯、炒過貓

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~特別介紹~ 予希和竑亮 (自家莊園) 種的溫室無毒蕃茄和草莓。^^

自家莊園 FB: https://www.facebook.com/chihchiafarm


2014.02.28 Fri.

早餐: GABA薑茶地瓜。午餐: 鹹湯圓、蕃茄。晚餐: 五更腸旺豆莢乾豬肉湯炒芥菜、(愛之味)油切分解茶*590mL。宵夜: 蕃茄、草莓、牛排*3小塊、炸天婦羅*1塊、溫開水*500mL

◎ 一早收拾行李回家去~

回家的路途中,我在路邊的鞋攤旁停了下來。每回騎車經過看到路邊擺放的鞋子,總是存有質疑: 鞋子這樣擺在路邊,會有人想要買嗎?

真的有人會買ㄝ,今天我就買了雙運動鞋。^-^

σ 自家莊園: 蕃茄、南瓜、草莓

2014.02.28-自家莊園。南瓜、蕃茄、草莓.jpg

what a lovely present~!

收到很棒的禮物,是自家莊園的春季農產,有番茄、南瓜和草莓,而且塞得滿滿的~ 超繽紛可愛!

裡面面包含了5種番茄,每一種的口感和風味都不同,吃起來好過癮。^-^~ 讚~

感謝您~ 可愛的予希和竑亮~ ^^

σ 晚餐:五更腸旺、豆莢乾豬肉湯、炒芥菜、鹹湯圓

2014.02.28-五更腸旺、豆莢乾豬肉湯、炒芥菜、鹹湯圓.jpg

家裡的飯菜都是老娘在張羅,老娘做的菜賣相不佳,但都是實力派的美味。

我想找一天做菜給爹娘吃,雖然手藝遠不如老娘。

σ 五更腸旺

2014.02.28-五更腸旺

老娘做的五更腸旺非常好吃,我想學,卻又不敢學,因為這是一道要付出很大代價的料理。^______^


2014.03.01 Sat.

早餐: 無糖豆漿*300mL、蔥抓餅捲、蛋塔、蕃茄。午餐: 蜂蜜+洋甘菊茶。午茶: 豆花、芥末青豆*3。晚餐: 炒荷蘭豆芥藍菜筍回鍋肉。宵夜: 洋甘菊茶、鱈魚香絲

◎ 閉門思過……

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2014.03.02 Sun.

早餐: 北埔擂茶、普拿疼、溫開水。午餐: 客家菜包*2。午茶: 客家菜包、(愛之味)油切分解茶*590mL。晚餐: 蛋塔*1、香腸、鴨肉湯炒過貓、溫開水*400mL

◎ 今天是土地公公的生日,附近的土地公廟很熱鬧,有小吃攤,還有歌仔戲可以看。^^

σ 晚餐: 香腸、鴨肉湯、炒過貓、客家菜包

2014.03.02-香腸、鴨肉湯、炒過貓、客家菜包

我帶了些鴨肉(熟的)和客家菜包回來,Ivy太太他們也在北埔買了新鮮的過貓,我們都不太餓,所以晚餐簡單吃就好。

鴨肉湯: 熟的鴨肉、老薑片、清水,電鍋外鍋加1杯水燉煮,再加少許鹽和胡椒粉調味即可。

炒過貓: 過貓清洗後放入滾水中汆燙,撈起備用。蒜頭爆香,倒入過貓拌炒,加少許鹽調味,熄火,打一顆雞蛋,趁熱拌勻即可。

客家菜包: 老娘特製的菜包,內餡是我最喜歡的新鮮蘿蔔絲,作法請參考 客家艾草菜包

 

◎ 三天連假,我閉門思過,檢討自己究竟做錯了什麼,而得到這樣不友善的回應。

我的結論是…… 管她媽媽嫁給誰。

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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