IMGP6725-P.JPG

軟Q不 黏牙的麻糬。

材料:

糯米粉 100g、玉米粉 30g、橘子果醬 50g、糖粉 20g、牛奶 100mL

作法:

1. 將全部材料混合均勻,以大火蒸15分鐘,放涼。

2. 表面沾上少許的熟粉( 炒熟的糯米粉、太白粉、麵粉皆可 ) 可避免沾手,揉捏成適當大小,即可食用。

3. 以薄荷裝飾,外觀更佳。

26_橘子麻糬-P.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜

    潘.朵拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()