用心的把日記寫好,將來的我一定會感謝現在的自己。

感謝自己曾經願意花時間,將不可逆的人生保存下來。 (pandora2010.pixnet.net)

Pandora's 365#243 太陽眼鏡 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.01) 姊送的太陽眼鏡,買了很久,後來才覺得太寬,所以送給我,配我的大臉剛剛好,戴起來很合適。^^

進入7月了,2013年過了一半,接下來的一半也要繼續努力,每一天都要比前一天更進步一些些。


Pandora's 365#244 自家莊園。梨仔瓜 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.02) 收到懷南和家祥寄來的新產品,是好久不見的黃色梨仔瓜,是在台灣有百年歷史的古早瓜,已經很久很久沒看到。沒想到被遺忘了將近30年的黃色香瓜,如今又漂亮飽滿、神采奕奕的出現在我的眼前。

親愛的懷南&家祥:

很感謝你們的執著,把我幼年時記憶中的味道找回來了。

至於甜度,你們真的無需太介意,

香脆細緻多汁的瓜,即使微甜,依然很討喜。^^

note. 相關文章: 天公疼憨瓜~ 梨仔瓜、懷南介紹古早黃香瓜: 復古新滋味~梨仔瓜


Pandora's 365#245 荔枝 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.03) 肥美誘人的荔枝也到了產季,顧忌臉上肆虐的痘仔,我吃幾顆就好。

臉上的痘仔才剛安撫好,又因為接連幾天沒有好好睡,第二波痘仔又開始了。每晚睡前我都會讓自己沉溺在Youtube,以及瘋狂的Candy Crush中。我喜歡聽聽Arashi的歌,看看他們上節目的影片,在過去的10來年,每當心情低落,或者感到茫然時,我總會看看這五位大男孩,我喜歡他們的努力,喜歡他們的融洽。


Pandora's 365#246 小草莓 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.04) 原本擔心撐不過酷夏的小草莓開花了,並且冒出新芽,謝天謝天,小草莓活下來了。^_^

3F陽台盆栽的蟲害,除了之前的蚜蟲,這陣子發現有紅蜘蛛的蹤影。受害的不只小草莓,一向強壯的迷迭香,以及正在復育的檸檬百里香,葉面都長滿了小白點。

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急救方式是適度的日照,每天早晨先澆大量的清水,沖掉不速之客,接著用泡檸檬皮的水均勻噴灑葉面和土壤(有檸檬精油)。下午過後會再次灑大量的清水,目的是幫助降溫(尤其是小草莓)。

目前小草莓和檸檬百里香的情況都有好轉,迷迭香的土壤排水較差,在近期要更換土壤。

note. 小草莓觀察日記


Pandora's 365#247 黃香瓜。香香涼瓜 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.05)

微甜的黃香瓜很適合做輕度的醃漬,所以用黃香瓜和百香果做了香甜爽口的開胃小菜: 香香涼瓜。

香香涼瓜,是指充滿香瓜、百香果、檸檬的香氣。細緻的香瓜表面吸滿了水果醬汁,非常爽口好吃~ ^^

材料有黃香瓜、百香果、檸檬、冰糖、黑胡椒鹽,詳細作法: 天公疼憨瓜~ 梨仔瓜

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另外事先用米飯和雞肉漿做成丸子,試試味道和口感,打算填在黃香瓜裡。^_^


“假期”還有27天

σ 我做的菜,是不是散發著孤單與不快樂的氣味,所以你們興致缺缺。

σ 我也不喜歡自己發怒、咆哮的臉,雖然我已習慣做壞人。


Pandora's 365#248 星期六 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.06)

上午帶小狗子去洗澡,等待的一個多小時,我繞到附近書店看看新上架的文具,然後跑去熱鬧的傳統市場找冰紗褲,順道買了一大袋特價餛飩 (老闆娘趕著去喝喜酒)、仙草凍,還有消暑的仙草茶。

我的天天天呀~ 怎麼那麼熱~

熱得我花容失色,臉上的妝像土石流一樣。難怪回程接小狗子的時候,寵物店老闆娘一臉受驚嚇的模樣...
啊哈哈哈...... 真拍水ㄋㄟ,我日正當中就跑出來嚇人... XD

回家趕緊卸妝、冰敷、喝青草茶~

日頭這麼大,天氣這麼熱,如果小狗子遞毛巾給我擦汗那該有多好。^^

note. YouTube: 父子情深


Pandora's 365#248-1 香鑲瓜飯。酥炸香香瓜 (pandora2010.pixnet.net)

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黃香瓜料理: 香鑲瓜飯,有香瓜、香菇、雞肉以及米飯香。香瓜加熱蒸熟後,嚐起來像更細緻的胡瓜,而且甜度也提高了。剛蒸好時,盤中有許多湯汁,充滿瓜瓜的清甜。

原本在考慮,該鑲飯還是鑲肉好…? 兩者都不想捨棄,索性把飯和肉通通鑲進去。然而我必須誠實的說,這道香鑲瓜飯不太可口,不是瓜瓜的問題,而是內餡的米飯和雞肉漿口感太乾硬,用量比例的拿捏不對。

詳細作法: 天公疼憨瓜~ 梨仔瓜

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黃香瓜料理: 酥炸香香瓜,香氣來自於香瓜、檸檬、九層塔,以及麵粉和油香。口感出乎意料的新奇~ 瓜瓜加熱後整個水潤潤的,和外層酥脆的麵衣有衝突、並且互補的美妙口感。^^

趁熱吃(小心燙口~)可享受到新奇的口感,放涼後麵衣吸飽水分而轉軟,多了瓜瓜汁液的清香,也別有一番風味。

詳細作法: 天公疼憨瓜~ 梨仔瓜


Pandora's 365#249 餛飩湯麵 (pandora2010.pixnet.net)

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(2013.07.07)

用昨天在菜市場買的餛飩,加上媽媽麵,煮一碗熱騰騰的餛飩湯麵當午餐。最近天氣很悶熱,反而更愛吃熱湯麵,渴望喝下熱湯後,痛痛快快的流汗。

自從兼職當保姆之後,我的生活充實了許多,但範圍卻狹隘了,我的話題總離不開小寶寶。

在我徵筆友的條件中,寫著: " 不接受已婚、已有伴侶、已有小孩者 "

然而我最近所關注的和一個在家帶小孩的主婦無異,我成了自己不接受的那類筆友。

所以,為了維護彼此的權益,我決定讓筆友來做決定,是否要終止我們的書信往來。

 

(Pandora's 365照片日記。未完)

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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