前陣子天天就嚷著說要煮豬腳給我和蘋果皮吃,原本是覺得不好意思啦~ 不過呢,想到天天平常那麼臭屁,我倒是很好奇他到底是在臭屁什麼,也就欣然的接受了天天的好意 。<--- 明明是自己愛吃。

天天牌。滷豬腳

( 天天牌滷豬腳的製程 http://takashibaby.pixnet.net/blog/post/29260190 )

天天很細心的將豬腳和湯汁分開裝,湯汁根本就是凍,看得潘朵拉好開心呀~ 滿滿的膠質~

總重量快達1.5公斤,天天真的好大方。據說他自己都沒吃,也沒留一點給妻小…… 他人真好。

天天牌。滷豬腳

原本天天有建議說用電鍋蒸熱就好,潘朵拉為了方便還是用炒菜鍋來煮熱,擔心會巴鍋,另外又加了一杯清水。

所以湯汁變多了,但還是一樣很濃稠,放涼也是會變成凍。

天天牌。滷豬腳

灑上青蒜末,就是潘朵拉最愛的滷豬腳。

天天牌。滷豬腳

天天牌滷豬腳煮得很透,瘦肉深處也都入味了,豬皮還保持得Q彈有嚼勁,軟硬適中,腳筋也燉得剛剛好。

味道清香,口味甘甜不死鹹,吃起來很刷嘴~

經過炸、炒、燉、煮、蒸多道手續的豬腳,果然不同凡響。

秘方滷包真的很讚,至於實際內容是什麼,我也不知道,一起來撥打0800-956-956~

天天牌。滷豬腳

骨頭很輕易就能去除掉。

天天牌。滷豬腳

豬腳洗得很乾淨,也沒有影響食慾的雜毛。

天天牌。滷豬腳

瘦肉好吃不澀口。

天天牌。滷豬腳

潘朵拉的家人在品嚐之後,第一個問題就是: 這是要賣的嗎?

" 很好吃ㄝ,可以賣 "

天天牌。滷豬腳

潘朵拉本來就愛吃豬腳,一口氣就吃掉了三圈,就連平常很注重身材的Ivy太太也不顧熱量的吃了三圈。

飯後Ivy太太還交待說,要把湯汁收好,下一餐可以拿來拌飯、拌麵。

天天牌。滷豬腳

據說這是天天第一次燉豬腳,哇…… 第一次燉豬腳就這麼專業。

天天每次都說自己的廚藝多了得~ 果真不是臭蓋的。

天天牌。滷豬腳

 

同場加映~ 膠原豆菜麵

豬腳凍豆菜麵

豬腳湯汁放涼之後結成凍,拿來拌豆菜麵超美味的~

作法很簡單,豆芽菜和麵條燙熟,濾乾多餘水份,放入碗中,再加上豬腳凍和蔥花就完成啦~

麵條和豆芽菜的熱氣會讓豬腳凍溶化,拌勻就能享用了。

豬腳凍豆菜麵

 

結論

天天牌。滷豬腳

網路陷阱多,交友要注意。

天天真的是不折不扣的壞朋友,做出這種肥死人不償命的事。

大家快來看看這個壞人~  天天。天晴

另一位苦主在這裡: 蘋果皮

全站熱搜

潘.朵拉 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()