潘朵拉's Van Gogh

親愛的朋友們，

很榮幸這十一年來能參與大家的聖誕節，

我孤獨的歲月並不寂寞，很踏實。

2019.12.17 Tue.

上午，披著溫暖陽光，到郵局寄出了今年的聖誕小禮物，我的今年可以正式結束了。(… 好啦，我還想吃冬至圓)

這是回來之後的第十一個聖誕節，也是第十一年的烤薑餅大會，雖然我的薑餅人並沒有薑，雖然今年沒有活動。

Dear Pandora, 當過客都遠去，妳還記得自己想要的是什麼嗎……

於是今年還是烤了聖誕餅乾，只準備一份麵糰，做了八個大型薑餅人，以及用碎料烤了一盤小餅乾(…狗子和我都吃得好開心)。

餅乾的材料很純粹，麵粉、奶油、黑糖、雞蛋，就是這麼簡單。

今年有烘乾機的輔助，餅乾烤得很漂亮，但裝飾就…… 好明顯的笨拙啊啊啊啊啊啊~~~~~~

每個餅餅人就像從雪堆裡爬出來的一樣…… 哈哈哈哈。

看著暴發的糖霜和我那痠痛頂叩叩的手，突然有些明白，為什麼阿婆在最後一年還堅持要親手搓湯圓，因為心裡還有惦記的人啊。

嗯，我好希望能實現我的約定，讓薑餅人陪伴小朋友成長，直到每個小朋友都十八歲。真的很希望……

餅餅人的裝飾一樣很應景

今年我開始烘果乾，也種了蝶豆花，所以除了固有的黑巧克力和蛋白糖霜，今年用洛神花蜜餞做帽子和鞋子，以桑葚果乾做鈕扣，帽緣和胸前各放了一朵乾燥的蝶豆花。

今年沒有烤布朗尼，體力和心力不足，其實最主要是因為… 我吃膩了。

但還是有準備其他自製的小禮物，樹葡萄酒 和 砂糖柑果醬，樹葡萄和砂糖柑都是自家種的。

( 暫時先寫到這，之後再來補充，因為聖誕餅人我還沒吃啊，不知道好不好吃~ XD )

希望禮物箱能平安順利送達，希望收到驚喜的你們都能開心。

願聖誕餅人將我的祝福傳遞給惦記著的妳們……

∮ 點播:[ Human Nature & Delta Goodrem。Let it Snow, Let it Snow, Let it Snow]

我最近好喜歡Human Nature

這首很適合從雪堆裡爬出來的餅餅人….. XD

2019.12.18 Wed.

今天的早餐: 香草奶茶、酒神之舞cafe、聖誕餅人No.134~

每年都會挑最有特色的餅人送給自己，114號餅人，好吃到流口水~ 呵呵~

真的很好吃 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

2019.12.19 Thu.

中午又再做了一份餅乾麵糰，我要把巧克力和蛋白糖霜用完。

減了一顆雞蛋(… 因為不夠，我懶得去買)，麵糰很乾，類似像湯圓的粉糰，反而更好整型。

烤好的餅乾口感更乾爽酥鬆，很棒~

黑糖奶油餅乾，淋上黑巧克力、蛋白糖霜，以及肉桂粉，太美味了……

最早的時候，我的聖誕餅乾有加薑、有加肉桂粉。

後來有人說怕薑的辣和燥熱，有人說不喜歡肉桂…… ，於是我把薑和肉桂以及其他的材料一一拿掉。

如今那些過客早已離去 (…都還健在啦~) ，然而我的聖誕餅乾依然沒有薑和肉桂，這是十年來聖誕餅人的成長歷程，透過餅人記下我的回憶和祝福，這樣蠻好的。

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2019.12.20 Fri.

早餐是昨天做的肉桂糖霜巧克力餅乾，配溫暖香醇的蘋果紅茶。

大清早這樣吃，很幸福。 (…不討論營養)

真的好好吃啊……

想多做點，但算了，最近我好明顯的肥美啊啊啊啊……

而且我的手快廢了，真的要休養，下星期一姊得自己來做餅乾，美寶要送同學的，今年小阿姨心力不足了。

到時再看看姊能不能順便多烤一些給我…… (≧∀≦)

(… 再次停筆，未完)

∮ 點播: [Human Nature。Santa Claus Is Coming To Town]

2019.12.24 Tue.

溫暖的星期二，下午開了新產品 砂糖柑果醬，材料很單純，就去皮去籽的砂糖柑、二砂糖、檸檬汁。

酸酸甜甜… 苦苦的~ (..啊不能賣) 味道出乎意料地神似金桔。

很想吃點甜的，於是做了超簡易(簡陋)的小點心，果醬加吐司、淋上厚厚的蛋白糖霜，再灑一咪咪肉桂粉，完成~

甜滋滋的點心，配一杯濃厚的手沖咖啡，美好……

2019.12.25 Wed.

聖誕節的早餐，跟老娘分享今年的最後一個聖誕餅人，NO.136，以及亭送的枳椇莓果茶。

(… 我剛起床時有吃優格)

老娘第一反應是捨不得吃，想留給小美寶……

" 冬至那天姊說我前幾年送給美寶的薑餅人根本都沒吃，還在冰箱裡。我有問美寶今年要嗎，不要喔。"

(…深呼吸)

嗯，小孩長大了，有自己的想法和喜好，我們就尊重吧。

況且不是我的小孩~ 管她喜不喜歡，臭小孩~ XD

晚上，早早帶狗子們上樓，倒了一杯今年的樹葡萄酒，配豆干，然後和狗子們分享銅鑼燒，就和平常一樣。

其實我們家從來都沒有慶祝聖誕節的習慣(…況且只有我和老娘在家)，如果說此時感到落寞憂傷，那我平常不早就哭死了。XD

2019.12.26 Thu.

聖誕節正式落幕，把今年餅餅人的大合照放入照片牆，恭喜你們畢業啦~

十一年了，沒想到可以持續這麼多年，有一些感動，有很多感觸。

再會啦~ 親愛的餅餅人~

但願明年我們還能再會…… (揮揮手~)

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親愛的朋友們，

很榮幸這十一年來能參與大家的聖誕節，

我孤獨的歲月並不寂寞，很踏實。

(… 沒錯，去年說過同樣的話)
(… 一路走來始終如一 )

∮ 點播: [蔡琴。請假裝你會捨不得我 ]

我知道這首歌很不應景……

昨夜睡覺時，我聽了數十首歌，不知為何今天腦袋只響起這首，而我也哼了整天。

所以就這樣吧……

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