潘朵拉's Van Gogh

吃喜餅囉~~~~ ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 啊哈哈哈哈~~~~~~

當然 不是 老潘要嫁人…… (T▽T)

如果老潘要嫁人，早就舖天蓋地撒喜帖了，還能忍到現在嗎，哈哈哈哈……(≧∀≦)

感謝康鼎(丹比)請老潘吃餅，為這個特別冷又特別暖的歲末增添好多好多的甜蜜與喜氣。♡

(…說不定老潘沾沾喜氣之後，很快就能嫁人了)

雖然老潘在未來一年(…或者很多年) 可能都不會結婚，但是說到結婚計畫，別說婚紗喜餅，就連要在哪擺流水席我早就想好了。(≧∀≦)ノ

很久很久以前曾經說過，老潘的喜餅一定要有中式漢餅，最好能有大餅，為什麼？

好的中式漢餅不僅製作厚工，用料也要講究，而且漢餅紮紮實實、大大一顆~ 給人感覺很派頭，用來當喜餅或者送禮都很有面子。(￣▽￣) 哈哈哈哈

重點是，我喜歡吃。(^∀^)

康鼎，對這名稱陌生嗎？

康鼎就是熟悉老字號的丹比喜餅，老潘也是因此報名試吃。

康鼎食品是由丹比的老員工、老師傅們合資合力再創的品牌，傳承府城經典好味道。

老潘收到的是 真情雙層禮盒

還沒開箱，老潘就滿臉幸福洋溢，好喜氣的禮盒啊~~~~~~ ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

紅盒金囍字，並且繫上鑲有清澈閃亮愛心寶石的蝴蝶結緞帶…… 好美好美… 美翻了♡

包裝紙盒雖然簡單簡約，但富有質感，不失華麗氣派。

光是看到喜餅盒，就覺得: 新娘子很幸福。(^▽^)♡

打開後，裡面有分兩層。

上層是老潘喜歡的 "一顆大餅"，下層也是老潘喜歡的 "四顆紮實飽滿的小餅"。

啊哈哈哈哈~ 超喜歡~~~~~~

新娘子一定嫁很好~~~~~~ ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

無論大餅小餅，都用真空袋包裝(…附乾燥劑)，這樣餅餅的衛生安全有保障。

包裝袋背面印有各式漢餅的營養標示，有興趣的朋友可以研究看看。

(…老潘吃囍餅是不管熱量的)

(…100g大約300~400大卡)

康鼎的真情雙層是中式喜餅，上層有一顆1斤重的大餅，下層有四顆各4兩重的小餅，加起來足足有2斤重，份量十足。(…夠派頭)

康鼎還有西式、中西式喜餅，口味眾多，實際訂購時可以自行選擇口味，喜餅的外盒也有其他款能挑選。

老潘收到的囍餅口味有:

上層大餅: 招牌綠豆碰

下層小餅: 鴛鴦餅、東方美人茶杏仁、蝦仁肉酥、鳳梨荔枝

包含了傳統的古早味，以及創新的現代風味。♡

不囉嗦，我們邊拍照邊切來吃~

(…以下按照老潘的切餅順序介紹…)

招牌綠豆椪

光看斷面秀，就知道很美味。

老實說，雖然老潘喜歡吃中式漢餅，但是有比較偏好油潤的糕皮，就是廣式月餅那種，對於油酥皮就… 還好。

因為酥皮大多 "乾乾的"，覺得吃起來不順口。

不過這回老潘得起身鼓掌說: 康鼎的招牌綠豆椪不愧是招牌~ 讚~

酥皮層層分明，不乾澀不油膩，還帶有Q韌的口感，真的很棒。

綠豆沙餡鬆軟，油蔥滷肉(後腿豬肉)香酥，鹹甜平衡，入喉之後有很些微的溫熱，舒服極了。♡

真心的說，這是老潘目前吃過最喜歡的綠豆椪。(≧∀≦)第一名~

東方美人茶杏仁

一入口就眉開眼笑~ ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

茶香襲來~ 東方美人茶香繚繞著口腔鼻腔……

堅果香與豆沙甜調合了茶葉的苦澀，恰到好處。

再搭上老潘最喜愛的水潤糕皮，100分~~~~ (≧O≦)

好風雅的滋味，十分喜歡，感覺吃了之後立刻就變成美人了(…心境)。ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

(…非宣稱療效)

鴛鴦餅

香酥的芝麻餅皮、細緻柔軟的豆沙、Q彈不黏牙的麻糬，風味和口感都十分有層次變化。

老潘尤其喜歡麻糬，與芝麻酥皮和紅豆餡搭配，讓鴛鴦餅更顯清爽美味。♡

鳳梨荔枝

原來鳳梨和荔枝可以搭在一起，而且還這麼合拍呢~ (^▽^)

酸、甘、甜，還有隱約的焦香，甜而不膩。

一入口，少女心大爆發~ 有戀愛的感覺啊~~~ (≧∀≦)

在老潘的刻板印象中，鳳梨是屬於"老頭"的味道，哈哈~ 就是很古早、老人家比較愛吃的味道。沒想到加入荔枝，整個感覺很不一樣，頓時變年輕可愛了。♡

蝦仁肉酥

懷舊古早味，香酥薄脆的餅皮，內裹繽紛的蝦仁肉酥(冬瓜白肉)。

看到這豐富餡料，心滿意足，人生還有什麼好抱怨的呢…… (￣ー￣)

老潘的側拍時間:

本來以為會趕不上試吃，幸好喜餅在老潘收工放大假 (…歡度聖誕倒數等跨年) 前送達。

真的感謝感恩，如果吃不到這麼棒的漢餅，就太可惜了。

康鼎的中式漢餅有多好吃？看看這張照片……

這是老潘開箱拍完照之後的實況，邊拍 (忍不住) 邊吃……

照片中不見的部份都在老潘肚子裡了，由此可見餅有多好吃。 (…可見老潘多愛吃多會吃)

如果不是接著要收拾，應該會吃掉更多。(^▽^)

而且一直到今天整理照片時，看著畫面依然會流口水…… (12/20拍攝)

招牌綠豆碰、東方美人茶杏仁、鴛鴦餅、鳳梨荔枝、蝦仁肉酥 五種口味

老潘個人的喜好排名是:

招牌綠豆碰 = 東方美人茶杏仁 > 鴛鴦餅 = 蝦仁肉酥 = 鳳梨荔枝

ㄜ… 其實都蠻喜歡的，只有些微的差距。

最棒的是，每個口味都 "風味分明"，每個口味都很有特色，有獨特的滋味。

即使老潘一口氣把全部都切來吃，味道也不會混淆，也不覺得 "吃膩" 而造成的味覺疲乏。

而且不油，老潘邊拍邊吃也不怕寶貝相機沾到肥滋滋。(≧∀≦)

老闆，康鼎喜餅真的好好吃~

如果將來老潘有機會嫁人，希望有緣能請老闆為我做餅。(^▽^)ノ

然後，一定要給我優惠喔~ 謝謝~~~~ (≧∀≦)

(…多好的女子啊~ 連囍餅都找好了)

(…快來人把老潘娶回家吧~)

( =^^)σ 更多的康鼎

官網: http://www.kddbfood.com

喜餅門市試吃線上預約: https://goo.gl/5T8Pid

喜餅宅配試吃線上預約: https://goo.gl/4H3L26

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流水席要放這首......