佈告欄
潘朵拉's Van Gogh 僅此一家,如果您有喜歡這裡的內容,可引用 "網址" 分享,但未經允許請勿轉載內文或擅自截圖,並且禁止轉作任何形式之商業用途。部落格中的引用內容如有侵權,煩請告知,潘朵拉會立刻刪除,謝謝。

◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

~連絡~ e-mail: pandora201014@gmail.com

2015.11.11-Pandora.jpg

§ Pandora's 健健美套餐 § 7號

早晨: 燕麥芝麻黑穀飲(+膠原蛋白粉)

早餐: 乳酪蘋果燕麥地瓜塔、蔬菜核桃雞丁、熱美式咖啡

午餐: 翡翠海鮮小火鍋

午茶: 豆漿鬆餅、黑巧克力、蘋果、洛神玫瑰釀、黑豆水

晚餐: 豆/蛋/魚/肉、蔬菜、花草茶/溫開水

宵夜: (水果)、溫開水

調味: 鹽、肉桂粉、乾燥巴西利、黑胡椒粉、剝皮辣椒、芝麻沙拉醬、洛神玫瑰釀

2015.11.11-乳酪蘋果燕麥地瓜塔、蔬菜核桃雞丁、熱美式咖啡-3.jpg

~食材&份量~

◎全穀根莖類: 大燕麥片16g、地瓜40g、芝麻黑穀飲、豆漿鬆餅 ◎豆蛋魚肉: 雞肉/蝦/透抽80g、花枝丸/干貝酥45g、豆腐50g ◎乳製品: 起司20g ◎蔬菜/蕈菇: 胡蘿蔔/小黃瓜/玉米筍/番茄50g、金針菇/鴻喜菇/雪白菇/黑木耳50g、高麗菜150g、野海苔10g ◎水果: 蘋果100g ◎油脂堅果: 食用油/香料橄欖油1茶匙、核桃10g、芝麻沙拉醬10g ◎飲料藥膳: 開水、咖啡豆8g、玫瑰油切綠茶 ◎營養輔助: 黑豆水(含紅棗)、膠原蛋白粉4000mg

2015.11.11-翡翠海鮮小火鍋-.jpg

<健健美7號套餐>< 3號套餐 > 的微調,是為 "正值生理期 " 所設計的飲食菜單。

這套餐使用較多蔬菜,菜價因為季節氣候的變化,會有較明顯的起伏,所以老潘把漲價較多的蔬菜做了替換,不減份量和品質,菜色一樣繽紛豐盛,吃起來也很美味、很滿足。(^-^)

2015.11.07-黑豆水、豆漿鬆餅(70%黑巧克力、洛神玫瑰釀、蘋果).jpg

σ 7號套餐的總熱量約1400大卡以內,含有營養(…至少…): 全穀根莖3份、蔬菜6.5份、水果2份、乳製品1份、豆蛋魚肉4份、油脂堅果3份。

σ 早晨穀奶熱量約190大卡,[燕麥芝麻黑穀飲] 含有以黑芝麻為主的綜合穀粉、大燕麥片、膠原蛋白粉。

σ 早餐熱量約380大卡,[乳酪蘋果燕麥地瓜塔]、[蔬菜核桃雞丁]、[熱美式咖啡]。因為原食譜[彩椒堅果雞丁]的紅黃甜椒和綠花椰菜最近的價格漲得讓老潘心疼,所以換成胡蘿蔔、小黃瓜、玉米筍,並且增加開胃爽口的酸豆角。

σ 午餐熱量約330大卡,[翠綠海鮮小火鍋],以剝皮辣椒為湯底,材料有: 蝦/透抽、豆腐、花枝丸/干貝酥、野海苔、番茄、金針菇/鴻喜菇/雪白菇、黑木耳、高麗菜。

σ 午茶熱量約235大卡,[原味鬆餅] 的牛奶以豆漿替換,因為上一套餐的豆漿還沒喝完……,而且熱量可以減少一些些。(^-^)

σ 晚餐一樣是仰賴老娘,熱量控制在200大卡左右,豆蛋魚肉*50~100g、蔬菜*200g。

2015.11.11-翡翠海鮮小火鍋。材料-.jpg

~溫故知新~

σ 原版 [健健美3號套餐]


2015.11.07 Sat。1

◎ 生理期今天開始,週期28天,原本應該要開心的,畢竟以往的25天太短了。但第一天非常不舒服,偏頭痛、下腹悶痛、後腰痠痛……,已經很久不曾這樣,尤其是腰痛。

前陣子的睡眠品質差,情緒起伏大,這些都會影響到生理期。最殘酷的是…… 老潘妳真的不年輕了。(T-T)

現在我也不清楚28天該算晚來,還是長期調理的成果。嗯,總之持續努力囉。

2015.11.07-黃金菇餛飩湯.jpg

σ 午茶~ 豆漿鬆餅、黑豆水

2015.11.07-黑豆水、豆漿鬆餅(70%黑巧克力、洛神玫瑰釀、蘋果)-.jpg

豆漿鬆餅: 中筋麵粉、無糖豆漿、雞蛋、無鋁泡打粉、鹽

早晨: 芝麻黑穀豆漿。早餐: 柿餅*1、70%黑巧克力、Espresso。午餐: 滷豬皮、黃金菇餛飩湯。午茶: 豆漿鬆餅*3、80%黑巧克力、洛神玫瑰釀、蘋果、黑豆水。晚餐: 無糖豆漿、白斬雞

美髮: 護髮

注意: 偏頭痛、小腹悶痛、腰痠痛


2015.11.08 Sun。2

◎ 一早又是晴朗的好天氣,今天是立冬,但沒有冬天的感覺,氣象局說明天會轉涼,但願如此。

煮了杯溫熱的咖啡,難得crema好厚,於是心血來潮做了好久不見、胡說八道的『潘式咖啡占卜』,我看見一個人正在騎越野腳踏車。

喝完咖啡,畫百合。

2015.11.08-Pandora.jpg

素淨的白水晶有著清香且遠播的芬芳,而上一束超搶眼的艷麗皮克,卻幾乎沒有顯著的香味。呵呵…… 所以說老天爺是疼愛萬物的,每一朵花都有她特有的迷人之處。

今天家裡沒有活動,老娘也沒有煮四神湯。也好,正值生理期第二天,少吃寒涼的蓮子和薏仁。

晚餐和H同學相約吃火鍋,立冬還是照慣例補一下好了。我們在市區稍為逛了逛,去Body Shop看帥哥、逛書店......,然後晚餐玩踩地雷,老潘選了外觀很日式的「二布院」。用餐環境很清幽,桌面很大,小火鍋是老潘可以輕易吃完的份量。

正好老潘家的年度最佳伴手禮剛出爐,所以今晚送出了今年的第一瓶小李子酒~ (^O^)/ 恭喜H同學

這樣好了,如果有人約老潘吃飯喝咖啡,老潘就回贈小李子酒。(…數量不多,請趕早預約)

(…這樣好像怪叔叔喔)

(…小朋友來~ 叔叔請你吃糖~)

(…帥哥來~ 潘姐姐請你喝酒~)

2015.11.08-白百合水晶-6.jpg

早晨: 芝麻黑穀豆漿。早餐: 柿餅*2、熱美式咖啡。午餐: 南棗核桃、白斬雞。午茶: 熱美式咖啡。晚餐: (二布院)小火鍋、熱美式咖啡


2015.11.09 Mon。3

2015.11.08-白百合水晶.jpg

早晨: 膠原燕麥芝麻黑穀漿。早餐: 熱美式咖啡。上午: 洋芋球、鱈魚香絲、雪餅。午餐: (7-11)三明治、熱拿鐵。午茶: 豆漿鬆餅+洛神花醬、蘋果西打、軟糖。晚餐: 滷豬皮、炸雞腿、鹽水鴨、芥菜、玫瑰高山紅茶

體育: (晨)強力適能瑜珈Ⅲ

活動: 7-11;展書堂;郵局


2015.11.10 Tue。4

◎ 昨夜起風了,明顯降溫了,昨晚燉的四神湯在悶燒鍋裡還溫熱著,微涼的清晨這樣喝剛剛好。

這是第七年的四神湯,雖然今年遲到了兩天,與往年不同的,今年自己煮。蓮子、芡實、百果、淮山、薏仁,沒有茯苓,也沒有砂糖。不甜不鹹,但心頭百般滋味。(^-^)

可惜今年沒有你們了。

2015.11.10-Pandora.jpg

早餐沒有胃口,於是將昨天買的青蘋果去皮切片,輕輕擺進酒罈,灑上砂糖。試驗的特調水果酒有了第二味: 青蘋果。老潘在高中時釀了人生中的第一缸酒,就是青蘋果加奇異果。當時沒有放酒粕,一樣能發酵。

一般釀製水果酒大約需要49天,酒罈中已經有了小李子酒做基底,如果發酵成功的話,我想應該趕得及聖誕節和跨年,即使遲一些,也趕得上老潘的35歲。(^-^)

.

.

“ 妳條件很好,可是不能一直這樣放著,妳要走出來啊。”

很感謝親友們的鼓勵,但世界如此遼闊,是要我走去哪裡啊?

note.

立冬的 "時空膠囊" : 加味四神湯甜甜喝~

2015.11.10-(西雅圖)極品嚴焙咖啡、黑木耳餛飩湯+酸豆角.jpg

早晨: 四神湯。早餐: 烤地瓜。午餐: 黑木耳餛飩湯+酸豆角、極品嚴焙咖啡。午茶: 烤地瓜、彌月蛋糕、軟糖、溫開水。晚餐: 鹽水鴨、滷豬皮、炒地瓜葉。宵夜: 溫開水


2015.11.11 Wed。5

◎ 真的降溫了,早晨涼颼颼的風,提醒我是時候叫阿信起床了。我把收在紙箱中的風信子球根一一取出,用網袋裝著,掛在花圃的曬衣架上吹涼風。

阿信啊,第三年了,你們還會醒來看看我嗎?

2015.11.11-風信子球根-.jpg

note. 風信子日記: 20142015

σ 早餐~ 乳酪蘋果燕麥地瓜塔、蔬菜核桃雞丁、熱美式咖啡

2015.11.11-乳酪蘋果燕麥地瓜塔、蔬菜核桃雞丁、熱美式咖啡-.jpg

乳酪蘋果燕麥地瓜塔: 地瓜、大燕麥片、蘋果、肉桂粉、鹽、起司

蔬菜核桃雞丁: 雞肉、核桃、胡蘿蔔、小黃瓜、玉米筍、芝麻沙拉醬、酸豆角

σ 午餐~ 翡翠海鮮小火鍋

2015.11.11-翡翠海鮮小火鍋.jpg

翡翠海鮮小火鍋: 剝皮辣椒湯底、蝦/透抽、豆腐、野海苔、番茄、金針菇/鴻喜菇/雪白菇、黑木耳、高麗菜、花枝丸/干貝酥

2015.11.11-翡翠海鮮小火鍋。材料.jpg

早餐: 乳酪蘋果燕麥地瓜塔、蔬菜核桃雞丁、熱美式咖啡。午餐: 翡翠海鮮小火鍋。午茶: 豆漿鬆餅*3、黑巧克力*3、洛神玫瑰釀*3g、黑豆水、乳酪蘋果燕麥地瓜塔。晚餐: 鹽水雞、芋頭粿、炒高麗菜。宵夜: 玫瑰油切綠茶

美髮: 護髮

◎ 還能活多久,不是最要緊的事。

我只希望,直到闔上眼的一刻,都能活得有尊嚴。

2015.11.11-乳酪蘋果燕麥地瓜塔、蔬菜核桃雞丁、熱美式咖啡-4.jpg


2015.11.12 Thu。6

◎ 一早天氣晴朗,看見陽台閃耀著溫暖的陽光,我趕緊把高掛在花圃的阿信收進來,欸…… 怎麼又變熱了?傷腦筋,再這樣下去,就得把阿信送進冰箱冷藏了。

2015.11.12-Pandora.jpg

中午和Ivy相約去那間讓她朝思暮想的甜點店: "100種味道"。自從大半年前她看電視上的介紹,就不斷念著一定要去一定要去一定要去……。

“ 喔…… 我知道這間店,每次上西餐課我都會經過他們店門口,有兩間欸。 ”

" 妳有沒有吃過? "

" 沒有,每次下課我都累得像條狗,巴不得立刻飛回家,哪有心情去吃派…… "

總算總算,Ivy在今天了了一樁心願。(^-^)

我們各點了一片水果派,我另外喝了杯卡布奇諾。嗯,我想我們還是比較適合有飯吃&能吃飽的店。f(^▽^)

吃完甜點,Ivy想吃碗拉麵,並且要買雙鞋子給小美寶,所以我們邊逛邊找地方用餐。

就這樣一直閒逛到下午三點......

最終沒看中鞋子,也沒吃到拉麵,但我倒是買到了本來下星期才要買的洋裝毛帽圍巾髮飾…… 滿載而歸。哈哈~ 女人逛街是這樣的,總是充滿變數和驚喜呀。

這次沒買到沒吃到的,我們下次再約喔~ (^-^) (^O^)/

2015.11.12-(100種味道)水果派-4.jpg

早晨: 芝麻黑穀漿(+膠原蛋白粉)。早餐: 蔬菜核桃+蝦/透抽、熱美式咖啡、蓮霧。午餐: (100種味道)水果派、卡布奇諾。午茶: 洋芋球、原萃綠茶。晚餐: 炒高麗菜、炒芥藍菜筍、三角*8、玫瑰高山紅茶。宵夜: 胃散

體育: (晨)強力適能瑜珈Ⅲ


2015.11.13 Fri。7

◎ 早晨陽光沒有露臉,山的另一邊陰陰的,空氣中帶著微微的濕潤,和昨天的晴朗截然不同。這是什麼天氣……,真是猜不透你啊。

2015.11.13-Pandora.jpg

中午到內灣散步,沿路有好多溫泉的廣告路標。

找一間甜湯店坐下小憩,我點了熱呼呼的、有很多粉圓的綜合豆花。然後在內灣老街散步閒逛,戲院旁的ET換成了圓滾滾的 super…… bear?嗯,ET 應該有順利回到家吧 (…騎腳踏車)。

我們在 " 富發鞋店" 停留了很久,店裡以復古的平底鞋為主,作工細緻紮實,鞋墊厚彈柔軟,穿起來很舒服,男鞋也很有質感,而且價格一點也不貴。我挑了一雙小花平底鞋,只要490。

(ps. 老闆蠻帥的)

逛著逛著,烏陰的天空下起了一場雨,我們也差不多該離開了。(^-^)

等天氣再冷一點,我要來內灣泡湯,大眾池那種。
所以......

老潘,妳要更賣力鏟肉啊~!

2014.10.26-內灣.jpg

早晨: 四神甜湯、蓮霧。上午: 三角*8、番茄、二合一白咖啡。午餐: 綜合粉圓豆花、烤香腸*2、酸梅湯。午茶: 四神甜湯、烤香腸*1。晚餐: 酸菜滷肉、米飯*1/3碗、炒高麗菜、炒芥藍菜筍。宵夜: 開水


2015.11.14 Sat。8

◎ 老爹送了我一隻新手機,除了照相,讓我最感興趣的是廣播。

原來聽廣播會上癮,妳永遠猜不到下一首將會播放什麼歌……

不禁回憶起當年窩實驗室,蹲在恆溫恆濕箱旁的日子。(^-^)

2015.11.14-繪百合。水晶-3.jpg

早餐: 美濃瓜、極品嚴焙咖啡、沙琪瑪。午餐: 蓮霧、板豆腐野海苔泡麵、酸豆角。午茶: 蘋果、沙琪瑪、彌月蛋糕*2、玫瑰油切綠茶。晚餐: 小黃瓜、炒高麗菜、花枝丸蘿蔔湯。宵夜: 玫瑰油切綠茶-回沖

美體: 小腿套


2015.11.15 Sun。9

◎ 陽光明媚的星期天,H同學捨命陪老潘暴飲暴食。╭(^▽^)╮

最近老潘就像被豬八戒附身一樣,食慾超好~ 整天找東西吃,而且一下子就肚子餓。很想很想很想暴食,大口吃肉大口喝酒,但是自己吃好心酸,也怕吃太多又把胃撐壞,所以要拉個人來一起分攤,一起墮落,哈哈……。

2015.11.15-Pandora.jpg

~特別感謝~ H大德出人出力出車出錢…… (^O^)/

今天的中餐選在新豐的KFC,不知道為什麼每次想吃炸雞就會想到肯德基,至於地點,則是因為老潘很少去新豐... XD

(...其實家附近就有) (...XL套餐超過癮...)

2015.11.15-KFC.jpg

傍晚,餐與餐的空檔,我們在新豐海邊靜待華麗璀璨的日落。

前兩天老爹送了我一隻新手機,正好可以試試照相功能。新手機拍出來的照片很漂亮呢,呵呵呵呵…… 智慧型手機比老潘聰明太多太多了。不過我的平板還能用,而且也習慣了大螢幕,嗯…… 這樣吧,小手機你來當我的隨身小DC~

這幾年胖一(lx3)和胖二(k20d)跟著我上餐桌下廚房,經常在前線面對水氣高溫油煙…… ,實在很傷鏡頭和感光元件。辛苦了,也謝謝你們,從今天起,轉做內勤吧,我也會好好為你們做保養。(^-^)

2015.11.15-.jpg

美麗的星期天,一整天吃美食賞美景,吃了喜歡的炸雞、炸薯條、炸蝦、炸豬排、烤雞、可樂、蛋塔、壽司,還有掙扎好幾天的霜淇淋,得償所願囉~

老潘,健健美(5) 即將近入倒數兩週,

想見的人、想去的地方、該做的、還沒做的......,趕緊去完成喔。

2015.11.14-繪百合。水晶-8.jpg

早餐: 沙琪瑪、熱美式咖啡。午餐: (KFC)XL套餐。午茶: 提拉米蘇霜淇淋、熱美式咖啡。晚餐: 豬排炸蝦蛋包飯、握壽司。宵夜: 溫開水

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

可引用網址,但未經允許請勿轉載內文和照片,禁止轉作任何形式之商業用途。

, , , , , , , , , , , , , ,

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話