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◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

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~關於Pandora的健健美: 歷年體重變化全記錄77Kg -> 53.9Kg

§ Pandora's 菜單 § 2014.08.21 (四) ~2014.08.31 (日)

麥果泥(Meusli)、玫瑰釀起司蛋吐司蕃茄起司蛋吐司、青蔥炒肉絲、酒蒸文蛤、香料烤鮭魚、豆皮炒韭菜花、洋蔥鮪魚煎蛋、肉絲炒芹菜、乾煸秀珍菇、炒水蓮、涼筍、薏仁燉尾冬骨湯、絲瓜湯、翠華菇湯、蛤蠣(蛤仔)湯、玉米蛋花蛤仔湯、紅豆甜心鹼粽菇菇炊飯、玉米麵、米飯、甜玉米客家菜包雙人小火鍋蔓越莓巧克力義式乳酪菇沙拉戚風蛋糕烤牛排紐澳良風味炸雞塊玫瑰紅糟肉圓起司蛋蔥抓餅薑糖水豆花

2014.08.24-蕃茄、火龍果、芭樂、蘋果.jpg

[飲料&營養輔助] 溫開水、無糖豆漿、黑五寶、紅五寶、黑咖啡、紅茶、高山烏龍茶、油切分解茶、爽健美茶、橙香歡樂茶、石榴健美茶、綜合維他命、膠原蛋白飲、玫瑰花釀、蜂蜜檸檬

[水果] 蘋果、綜合莓果、香蕉、檸檬、芭樂、火龍果、蕃茄、水梨、西瓜

~小記事~

[健健美] 42天驗收 (7/21~8/31),體重-1.2kg、手臂-1.0cm、胸上圍-0cm、胸下圍-0cm、腰圍-1.5cm、腹圍-1.0cm、臀圍-1.0cm、大腿-1.0cm、小腿-0cm。

FB有每日更新,可看老潘的臉書 https://www.facebook.com/pandoralo2010

2014.08.26-迷迭香咖啡.jpg


2014.08.21 Thu.。24

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、大燕麥片+紅五寶+綜合莓果+香蕉、(UCC)Gold Special。上午: 玫瑰釀起司蛋吐司、英式紅茶。午餐: 玉米麵、青蔥肉絲、洋蔥鮪魚煎蛋、[綜合維他命]。午茶: 蜂蜜檸檬+開水*500mL、英式紅茶。晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、乾煸秀珍菇、芹菜肉絲、英式紅茶。宵夜: 開水

σ 麥果泥、玫瑰花釀起司蛋吐司:

2014.08.21.jpg

麥果泥多加了冷凍香蕉,Jamon和Amber都推薦香蕉,能迅速補充熱量和營養,改善抽筋的情況。^___^

起司蛋吐司: 作法請參考 法式吐司

σ 晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、乾煸秀珍菇、肉絲炒芹菜、客家菜包、紅豆鹼粽

2014.08.21-薏仁燉尾冬骨湯、乾煸秀珍菇、芹菜肉絲、客家菜包、紅豆鹼粽-.jpg

薏仁尾冬骨湯: 作法請參考 薏仁排骨湯

乾煸秀珍菇: 作法請參考 乾煸杏鮑菇,調味 牛排香料鹽、義式綜合香料。

肉絲炒芹菜: 肉絲醃料 醬油、米酒、黑胡椒粉; 加適量食用油將蒜頭米爆香,肉絲炒至五分熟,再拌入芹菜以及少許清水,蓋上鍋蓋悶煮熟即可。

客家菜包: 作法請參考 客家艾草菜包,我喜歡新鮮蘿蔔絲內餡。

紅豆鹼粽: 作法請參考 紅豆甜心鹼粽


2014.08.22 Fri.。25

早晨: 開水*500mL。早餐: 蘋果、大燕麥片+香蕉、濾掛咖啡-French Roast。上午: 蜂蜜檸檬玫瑰釀+開水*500mL、黑糖水板*1/3。午餐: 客家水粄*2、薏仁燉尾冬骨湯、[綜合維他命]。午茶: 鮮奶多多、起司餅乾*1、阿里山高山茶。晚餐: (阿英湯包)湯餃*5、魷魚羹湯、羊肉羹湯、阿里山高山茶。宵夜: 阿里山高山茶

σ 晚餐: 阿英湯包

2014.08.22-晚餐。(阿英湯包)湯餃、魷魚羹湯、羊肉羹湯-.jpg

鮮肉湯包、蝦仁湯餃、魷魚羹湯、羊肉羹湯


2014.08.23 Sat.。26

早晨: 濾掛咖啡-French Roast。上午: 紅豆鹼粽。午餐: (山根迴轉火鍋)丸子、海鮮、肉片、蔬菜、芬達橘子汽水、冰淇淋、冰滴咖啡*2。午茶: 芭樂。晚餐: 蘋果、油切分解茶

◎第44號約會,一個人的瀟灑火鍋,十七歲小潘的約定。

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十七歲那年,我和Fish一起去吃小火鍋,在店裡看見一位中年男子,他就這麼一個人,獨自坐在吧檯,悠閒地享用他的小火鍋。我覺得他好瀟灑,當下我對Fish說,將來有一天,我也要一個人到店裡吃小火鍋。

轉眼又將會是另一個十七年,我沒忘記這個約定,但始終沒有履行,一個人外出用餐,需要一些勇氣,以及很多的心血來潮。“4” 對我來說是個特別的數字,於是我決定將第44號約會送給自己,十七歲的我。

用餐地點,選在附近的 "山根迴轉火鍋" ,環境涼爽動感(迴轉台),食材豐富新鮮,熱情好客的老闆夫婦。我俗辣,但還是接受了老闆推薦的小麻辣,不辣口、不辣喉、不辣肚、不會口乾舌燥,第二天也不會有副作用。

如果有機會,我會再來。^______^


2014.08.24 Sun.。27

早晨: 爽健美茶、芭樂、榛果巧克力。早餐: 火龍果、蕃茄、爽健美茶。午餐: 鹽水鴨、爽健美茶。午茶: 火龍果、餅乾。晚餐: 炒白蝦、鹽水鴨、絲瓜湯。宵夜: 開水*500mL、蘋果、榛果巧克力

◎ 水果日,禁咖啡一天。

2014.08.24.jpg

今天是[水果日],多吃水果,打掃腸道,然後[禁咖啡]一天。生理期將至,用巧克力呼喚小紅快快到來。

哥正在搬家,特地留了些東西給我,啊哈哈哈哈哈哈~ 整套的方吉菇菇筆~ ^O^ ~你們總算落入我的手中啦~ 哥也送了我好幾件咖啡器具,那個電動磨豆機,我觀望好久了~ ^^ 太好了,我的咖啡吧越來越像樣,萬事俱備,只欠帥哥。


2014.08.25 Mon.。1

早晨: 開水*500mL。早餐: 蘋果、芭樂、榛果巧克力餅乾、(UCC)Gold Special+迷迭香。上午: 蜂蜜蛋糕、(曼寧)有機橙香歡樂茶。午餐: (EasyHouse)脆皮薯條、義式磨菇番茄、經典三色旗、米蘭松露燉飯、黑咖啡。午茶: (麥當勞)冰炫風-熱帶水果OREO、有機橙香歡樂茶。晚餐: 芭樂、有機橙香歡樂茶

◎ 第45號約會,臨時起意的午餐約會。

2014.08.25-(EasyHouse)-2.jpg

到巨城閒逛、吃飯、購物,用餐地點在Easy House,是間素食的美式餐廳,嗯~ 今天剛好八月初一。我們點了兩人分享餐,義式磨菇番茄沙拉、經典三色旗(炸香菇、炸素肌、炸南瓜)、米蘭松露燉飯,我的飲料是黑咖啡,額外再點了脆皮薯條。

說真的,如果不仔細看介紹,從餐廳裝潢和食物風味,還真的不容易察覺這是素食餐廳。我喜歡美式餐廳的用餐環境,自在不拘束,更喜歡牆上夢露的笑。

2014.08.25-(EasyHouse)-1.jpg

在此,我要鄭重向老爹懺悔…… m( _ _ )m “在哥的婚宴前不再吃油炸物” 這句話是我說的,嗯,既然食言了,我沒有藉口和理由。我保證,不再犯。


2014.08.26 Tue.。2

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 芭樂、(UCC)Gold Special+迷迭香、蘋果。上午: 水梨、蜂蜜蛋糕*1。午餐: 蜂蜜檸檬玫瑰釀+橙香歡樂茶。午茶: 蜂蜜蛋糕*2、蜂蜜檸檬玫瑰釀+橙香歡樂茶。晚餐: 翠華菇湯、酒蒸文蛤、橙香歡樂茶。宵夜: 溫開水*500mL

σ 迷迭香咖啡

2014.08.26-迷迭香咖啡-.jpg

σ 晚餐: 翠華菇湯、酒蒸文蛤、稀飯

2014.08.26-晚餐。翠華菇湯、酒蒸文蛤、稀飯.jpg

最左邊的是鱉,老大他們帶回來的,嗯,我不吃鱉。

翠華菇湯: 使用柴魚高湯。

酒蒸文蛤: 薑片、米酒、蔥花、文蛤,中火水蒸至殼打開即可。

2014.08.26-晚餐。翠華菇湯.jpg


2014.08.27 Wed.。3

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、火龍果、蕃茄、雞蛋吐司、(UCC)Gold Special+迷迭香。上午: (曼寧)有機石榴健美茶。午餐: 芭樂、翠華菇稀飯、[綜合維他命]。午茶: 蜂蜜蛋糕*2、芭樂、石榴健美茶。晚餐: 菇菇炊飯*1/2碗、青蔥炒肉絲、酒蒸文蛤、溫開水*500mL。宵夜: 西瓜

σ 早餐、中餐、晚餐:

2014.08.26.jpg

青蔥炒肉絲: 作法請參考 2014.07.08

菇菇炊飯: 作法請參考 培根什錦菇炊飯


2014.08.28 Thu.。4

早晨: 開水*400mL。早餐: 火龍果、起司蛋蕃茄、濾掛咖啡-French Roast+迷迭香。午餐: (曼寧)有機橙香歡樂茶、菇菇炊飯*1碗。午茶: 芭樂、(M&M)巧克力*7、起司餅乾*1、橙香歡樂茶。晚餐: 蛤仔湯、炒水蓮。宵夜: 西瓜、溫開水*500mL

σ 晚餐: 蛤蠣湯、炒水蓮、雞腿便當

2014.08.28-蛤仔湯、炒水蓮、雞腿便當.jpg

雞腿便當是老大昨晚帶回來的,可憐的孩子,加班連吃便當的時間都沒有。

蛤蠣湯: 材料 文蛤、薑片、米酒、清水; 文蛤很鮮也很鹹,煮湯比較合適。

炒水蓮: 一樣用冷鍋冷油方式,油、蒜頭米、水蓮、鹽、少許水通通放入鍋中再開火,稍微拌炒蓋上鍋蓋,熄火悶熟。

2014.08.28-蛤仔湯.jpg


2014.08.29 Fri.。5

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 火龍果、蕃茄、起司蛋吐司、(UCC)Gold Special+迷迭香。上午: 石榴健美茶。午餐: 甜玉米、海螺麵包*2/3、[綜合維他命]、石榴健美茶。午茶: 芭樂、(M&M)巧克力*7、海綿蛋糕*1/2、石榴健美茶。晚餐: 玉米蛋花蛤仔湯、豆皮炒韭菜花、溫開水*500mL。宵夜: 溫開水*500mL、(雅芳康采)膠原C5000飲

σ 早餐、中餐、晚餐:

2014.08.29.jpg

香料烤鮭魚: 冷凍鮭魚片退冰,撒上牛排香料鹽和義式綜合香料,烤箱200℃烤20~25分鐘,可參考 香料烤鱈魚

豆皮炒韭菜花: 作法請參考 2014.08.18


2014.08.30 Sat.。6

早晨: 溫開水*500mL。早餐: (City Café)冰咖啡、起司蛋吐司。上午: 豆漿。午餐: (火燒牛)可樂、生菜沙拉、麵包、濃湯、墨西哥春雞、雪花沙朗牛排、(7-11)霜淇淋。午茶: 油切分解茶、薑糖水豆花。晚餐: 開水*500mL。宵夜: 芭樂*1/2

◎ 第46號約會,與老娘的午餐約會~ ^-^

2014.08.30-火燒牛碳烤原肉牛排-.jpg

地點在附近的 "火燒牛碳烤原肉牛排",我和老娘點了墨西哥春雞,以及16oz的雪花沙朗牛排,我依然是大胃王,可以吃下那麼大塊的肉。附餐簡單但足夠,飲料、生菜、麵包、濃湯。整體來說,我喜歡這間牛排店,味道和氣氛都喜歡,播放的音樂也好聽,並且…主廚是帥哥…。美中不足的是,沒有飯後甜點。

下回有機會,我要嚐試脆皮德國豬腳。

2014.08.30-火燒牛碳烤原肉牛排.jpg


2014.08.31 Sun.。7

早晨: 開水*400mL。上午: 仙草凍、蔥抓餅+蛋。午餐: 脆皮烤鴨、新竹肉圓*2、炒過貓、山楂烏龍茶-半糖。午茶: 濾掛咖啡-藍山*2。晚餐: (英國藍)大吉嶺紅茶、脆皮烤鴨、鹽水鴨胗、涼筍。宵夜: 開水*500mL

σ 回家吃午餐

2014.08.31-午餐-.jpg

難得一家人全員到齊~ ^-^

絲瓜湯: 請參考 2014.07.02

炒過貓: 請參考 2014.03.02

新竹肉圓: 可參考 玫瑰紅糟肉圓

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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  • 姬蝶
  • 百元上下的小火鍋就是外食族的福音了!!!
    我也很愛吃小火鍋!
  • 親愛的阿蝶,
    這家的價格是298吃到飽(晚餐及假日),
    對我們淑女來說,很掙扎呀~XD

    不過他們家的蔬菜很不錯,新鮮、種類多。^^

    潘.朵拉 於 2014/09/10 20:39 回覆

  • 歐~凱倫
  • 一個人外出用餐,真的需要勇氣及心血來潮…我懂
  • 歐~ 親愛的凱倫~
    一個人外出用餐幾乎都草草了事,
    把食物吃掉就速速離開,甚至直接外帶。

    我有強迫自己待在店裡的時間要長一點,
    至少一個小時。
    現在有進步了,習慣就好,一個人還蠻愜意的。^-^

    潘.朵拉 於 2014/09/10 20:42 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 嗯!!最近有變很多喔!!!看到臉書照片感覺似乎有說不出來的不一樣...
    哈!!看到上面說約會有變多眼睛有為亮一下..不過好像被騙了..XDDD
    最近有多一枚小寶..生活又更忙碌了...
  • 親愛的阿棕~~~
    哈哈哈哈~ 女大十八變,我都長這麼大了,當然變很大~ XDDD

    不過還是阿棕厲害,變出一枚小寶~ ^^

    恭喜你喲~~~ ^O^/

    潘.朵拉 於 2014/09/10 20:49 回覆

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