佈告欄
潘朵拉's Van Gogh 僅此一家,如果您有喜歡這裡的內容,可引用 "網址" 分享,但未經允許請勿轉載內文或擅自截圖,並且禁止轉作任何形式之商業用途。部落格中的引用內容如有侵權,煩請告知,潘朵拉會立刻刪除,謝謝。

◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

~連絡~ e-mail: pandora201014@gmail.com

~誠徵筆友。E-mail Pen Pals

§ Pandora's 菜單 § 2014.08.11 (一) ~2014.08.20 (三)

麥果泥(Meusli)、青蔥炒香腸、烤薄鹽鯖魚、水煮鮮蝦、水煮透抽、青蔥炒肉絲、香料烤鮭魚、洋蔥鮪魚煎蛋、荷包蛋、炒高麗菜、塔香海茸、炒空心菜、炒皇宮菜、豆皮炒韭菜花、豆皮炒芹菜、乾煸秀珍菇、玉米蘿蔔貢丸湯、玉米豬肉湯、黑木耳貢丸湯、薏仁燉尾冬骨湯清粥、玉米雞蛋粥、米飯、玉米蛋餅、絲瓜麵線、玉米麵、蜂蜜綠豆湯、仙草凍、酒漬桑葚、葡萄柚玫瑰花釀、法式吐司起司蛋蔥抓餅薑糖水豆花雞蛋糕

2014.08.19-蜂蜜檸檬-.jpg

[飲料&營養輔助] 溫開水、無糖豆漿、黑咖啡、鐵觀音、紅茶、油切分解茶、綠茶、綜合維他命、膠原蛋白粉、玫瑰花釀、蜂蜜檸檬

[水果] 蘋果、甜桃、芭樂、葡萄柚、檸檬

~小記事~

[健健美] 30天驗收 (7/21~8/19),體重-0.5kg、手臂-0.5cm、胸上圍+0.5cm、胸下圍-0cm、腰圍-1.0cm、腹圍-0cm、臀圍-1.0cm、大腿-1.0cm、小腿-0cm。

FB有每日更新,目前沒上鎖,可看老潘的臉書 https://www.facebook.com/pandoralo2010

2014.08.20-晚餐材料.jpg


2014.08.11 Mon.。14

早晨: 開水*500mL。早餐: 蘋果、(UCC)Gold Special。上午: 無糖高纖豆漿*300mL、海螺麵包*1/2。午餐: 清粥、荷包蛋、小菜、(Avon)綜合維他命發泡錠+開水*500mL。午茶: 甜桃、開水*500mL。晚餐: 玉米蘿蔔貢丸湯、小菜、炒高麗菜。宵夜: 芭樂、開水*500mL

2014.08.11.jpg


2014.08.12 Tue.。15

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、蜂蜜綠豆湯、(UCC)Gold Special。上午: 無糖高纖豆漿*200mL、起司燻雞三明治*3/4、鐵觀音。午餐: 玉米雞蛋粥、[綜合維他命]、開水。午茶: 甜桃、乳酪蛋糕*1/2塊、鐵觀音。晚餐: 玉米豬肉湯、青蔥炒香腸、叉燒、滷味。宵夜: 鐵觀音

◎ 雨下了一整夜,早晨醒來喉嚨發炎,痛痛的。果然淋雨就會感冒,可是昨夜才淋那麼一點雨,老潘妳依然外強中乾啊......。

σ 蜂蜜綠豆湯:

2014.08.12-蜂蜜綠豆湯.jpg

綠豆湯在昨夜已用電鍋燉煮一次(外鍋1杯水),清晨再燉一次,完全透爛軟綿,食用時淋上適量蜂蜜。

σ 晚餐。玉米豬肉湯、青蔥炒香腸、叉燒、滷味、米飯

2014.08.12-晚餐。玉米豬肉湯、青蔥炒香腸、叉燒、滷味、米飯.jpg

玉米豬肉湯: 材料 梅花肉、玉米、高湯、胡椒鹽。

青蔥炒香腸: 作法請參考 2014.01.13


2014.08.13 Wed.。16

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、蜂蜜綠豆湯、濾掛咖啡-French Roast。上午: 無糖高纖豆漿*450mL、客家水粄、蛋黃肉包*1/2、英式紅茶。午餐: 蛋黃肉包*1.5、客家水粄*1/2、[綜合維他命]、英式紅茶。午茶: 仙草凍、甜桃*1/2、英式紅茶。晚餐: 玉米豬肉湯、烤薄鹽鯖魚、塔香海茸、炒空心菜、米飯*1/2。宵夜: 英式紅茶

◎ 謝謝你昨夜跟我說晚安,早晨出太陽了,你總能把陽光帶回來。

σ 早餐&午餐: 客家水粄、蛋黃肉包、濾掛咖啡、英式紅茶

2014.08.13-客家水粄、蛋黃肉包、濾掛咖啡-法蘭斯重烘焙、英式紅茶.jpg

σ 晚餐: 玉米豬肉湯、烤薄鹽鯖魚、塔香海茸、炒空心菜、米飯

2014.08.13-晚餐。玉米豬肉湯、烤薄鹽鯖魚、塔香海茸、炒空心菜、米飯.jpg

晚餐破天荒的吃了魚,偶爾我會失常,也破例吃了米飯,這米好香,當它還是生米時,就散發著溫馨的米香。
煮得這麼豐盛,這麼營養,欸... 你們怎麼不多吃點呢......。

烤薄鹽鯖魚: 冷凍鯖魚,解凍後以嫩薑和九層塔末去腥提鮮,烤箱200℃烤20~25分鐘。

塔香海茸: 海茸長得捲捲的,是一種海藻。料理方式參考 三杯透抽,但放醬油時不慎用錯烏醋,所以多了酸味,也不錯。


2014.08.14 Thu.。17

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、蜂蜜綠豆湯、濾掛咖啡-French Roast。上午: 蛋黃肉包*2、鐵觀音。午餐: 焗烤三明治*1/2、鐵觀音。午茶: 蜂蜜綠豆湯、蜂蜜蛋糕、[膠原蛋白粉]。晚餐: 玉米豬肉湯、炒高麗菜、焗烤水餃。宵夜: 開水

σ 晚餐: 米豬肉湯、烤薄鹽鯖魚、塔香海茸、玉米煎蛋、炒高麗菜、米飯

2014.08.14-晚餐。玉米豬肉湯、烤薄鹽鯖魚、塔香海茸、玉米煎蛋、炒高麗菜、米飯.jpg

湯、魚、海茸是昨晚剩下的,另外炒高麗菜,煎兩個玉米蛋。

◎ 喝碗熱湯、吃碗高麗菜,就準備出門了,因為我和May姐約好要燙頭髮。^^ 現在的髮型捲得很Lady,我想捲得更狂野些。


2014.08.15 Fri.。18

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、濾掛咖啡-French Roast、玉米蛋餅。上午: 乳酪蛋糕、英式紅茶。午餐: 玉米豬肉湯、高麗菜、米飯、[綜合維他命]。午茶: 菜脯酥*3、玫瑰花釀、英式紅茶。晚餐: 玉米湯、水餃*3、魚板、炒空心菜。宵夜: 英式紅茶

σ 早餐: 玉米蛋餅

2014.08.15-早餐。玉米蛋餅.jpg

σ 晚餐: 玉米湯、魚卷、水餃、炒空心菜

2014.08.15-晚餐。玉米湯、魚卷、水餃、炒空心菜.jpg

沾醬: 醬油 + 烏醋 + 辣椒 + 蒜泥


2014.08.16 Sat.。19

早晨: 溫開水*400mL。早餐: 蘋果、起司蛋蔥抓餅。上午: 濾掛咖啡-藍山+即溶咖啡、酒漬桑葚、零食、餅乾。午餐: 古早味紅茶*1000mL。午茶: 薑糖水豆花、蘋果*1/2。晚餐: 絲瓜麵線*2。宵夜: [膠原蛋白粉]+開水*500mL

σ 酒漬桑葚

2014.08.16-桑葚酒渣.jpg

酒漬桑葚是去年用Vodka泡製桑葚酒的酒渣,當蜜餞吃 (桑葚酒還在,捨不得喝。),桑葚酒渣和李子酒渣在冷凍庫中並不會結凍,因為家用冰箱的冷凍溫度沒有到達酒精的凝固點。

σ 薑糖水豆花

2014.08.16-薑糖水豆花.jpg

每個星期六都會來賣的傳統豆花,雖然老娘不會特地為我準備飯菜,但只要我有回家,她就會買豆花給我當午茶,因為她知道我喜歡吃薑味濃郁的熱豆花,並且不加花生。^______^


2014.08.17 Sun.。20

早晨: 開水*250mL。早餐: 仙草凍*2碗、零食、餅乾。午餐: 蝦子、黑木耳貢丸湯、炒脆筍、油切分解茶*590mL。午茶: 餅乾、無糖綠茶*1250mL。傍晚: 濾掛咖啡-French Roast、生菜捲。晚餐: 魷魚羹湯、炒皇宮菜、水煮透抽、小菜。宵夜: 溫開水*500mL

σ 午餐、午茶、晚餐:

2014.08.17.jpg

" 那有什麼好拍的? "

" 我喜歡真實 "


2014.08.18 Mon.。21

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、濾掛咖啡-French Roast、大燕麥片+黑五寶+綜合莓果。上午: 起司蛋吐司*1/2。午餐: 起司蛋吐司、雞肉、[綜合維他命]、鐵觀音。午茶: 葡萄柚玫瑰花釀。晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、豆皮炒韭菜花、炒高麗菜、鐵觀音。宵夜: 溫開水*500mL

◎ 難得三餐午茶飲料都一手包辦,我又找回了下廚的好感覺。

σ 早餐、午餐、午茶:

2014.08.18.jpg

起司蛋吐司: 請參考 法式吐司

葡萄柚玫瑰花釀: 現榨葡萄柚汁 + 玫瑰花釀。

σ 晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、豆皮炒韭菜花、炒高麗菜、稀飯

2014.08.18-晚餐。薏仁燉尾冬骨湯、豆皮炒韭菜花、炒高麗菜、稀飯.jpg

薏仁尾冬骨湯: 作法請參考 薏仁排骨湯

豆皮炒韭菜花: 豆皮泡軟切絲,炒菜鍋加少許植物油,放入豆皮和韭菜花,加適量鹽巴和清水,蓋上鍋蓋,煮熟即可。


2014.08.19 Tue.。22

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、大燕麥片+黑五寶+綜合莓果、濾掛咖啡-French Roast。上午: 起司蛋吐司*1/2、鐵觀音-回沖。午餐: 蜂蜜檸檬+開水*500mL、雞蛋糕、海苔天婦羅、[綜合維他命]。午茶: 金立方吐司*1/2、布丁、鐵觀音-回沖。晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、豆皮炒芹菜、鐵觀音-回沖。宵夜: 溫開水*500mL

σ 蜂蜜檸檬

2014.08.19-蜂蜜檸檬.jpg

最近好多朋友都在轉載 "正確沖泡檸檬水" 一文,看了不下10次,向來跟不上潮流的我終於也忍不住跟著做了。

" 將檸檬整顆刷洗乾淨,放入冷凍庫2小時,取出切15~20片,放入密閉容器中,倒入蜂蜜,再倒入涼開水掩沒檸檬片,蓋好容器,放入冰箱冷藏,隔天取出2片用溫開水沖泡即可。"

沒說蜂蜜要多少,索性完全以蜂蜜浸泡,可以沖泡成蜂蜜檸檬茶,溫溫喝好舒服~ ^-^ [蜂蜜]和[檸檬]都是我喜愛的食物,尤其是[蜂蜜],或許我上輩子是隻小熊維尼 (或者台灣黑熊...)。

σ 晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、豆皮炒芹菜、烤鮭魚

2014.08.19-晚餐。薏仁燉尾冬骨湯、豆皮炒芹菜、烤鮭魚.jpg

豆皮炒芹菜: 作法和昨天的炒韭菜花一樣。

烤鮭魚: 冷凍鮭魚片退冰,撒上牛排香料鹽和義式綜合香料,烤箱200℃烤20~25分鐘。


2014.08.20 Wed.。23

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、大燕麥片+紅五寶+綜合莓果、濾掛咖啡-French Roast。上午: 蜂蜜檸檬+溫開水*500mL、日式起司麵包。午餐: 全麥吐司、洋蔥鮪魚煎蛋、[綜合維他命]、鐵觀音。午茶: 小紅莓黑巧歐包、鐵觀音。晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、乾煸秀珍菇、青蔥肉絲、鐵觀音。宵夜: [膠原蛋白粉]+蜂蜜檸檬水

σ 早餐: 麥果泥、濾掛咖啡

2014.08.20-早餐.jpg

σ 晚餐: 薏仁燉尾冬骨湯、乾煸秀珍菇、青蔥肉絲、洋蔥鮪魚煎蛋卷玉米麵

2014.08.20-晚餐。薏仁燉尾冬骨湯、乾煸秀珍菇、青蔥肉絲、玉米麵.jpg

乾煸秀珍菇: 作法請參考 乾煸杏鮑菇,調味 牛排香料鹽、義式綜合香料。

青蔥炒肉絲: 作法請參考 2014.07.08

洋蔥鮪魚煎蛋: 材料 罐頭鮪魚、洋蔥、雞蛋。

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

可引用網址,但未經允許請勿轉載內文和照片,禁止轉作任何形式之商業用途。

, , , ,

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話