潘朵拉's Van Gogh

§ Pandora's 菜單 § 2014.06.21 (六) ~2014.06.30 (一)

鮮果優格、麻醬雞腿排、三杯雞、雞腿排、松阪豬肉片、油雞、煎香腸、水煮四季豆、蒜香四季豆、炒皇宮菜、三杯秋葵、鹹蛋苦瓜、肉絲炒龍鬚菜、玉米煎蛋、泡菜蒸南瓜、竹筍豬肉湯、蕃茄蛋花湯、冬瓜排骨湯、花椰菜湯、韭菜貢丸湯、湯水餃、米飯、仙草凍、薑糖水豆花、五穀饅頭、桑葚冰淇淋鬆餅、楓糖布丁、全麥QQ蛋餅

[飲料＆營養輔助] 溫開水、蕃茄汁、無糖豆漿、薏仁漿、高山烏龍茶、黑咖啡、英式紅茶、油切分解茶、(曼寧)纖纖靚茶、苦瓜水、膠原蛋白粉、(桂格)活靈芝、綜合維他命、維他命C

[水果] 蘋果、奇異果、葡萄柚、蕃茄、葡萄、香瓜、水梨、荔枝

~小事記~

上半年倒數10天，也正好是閉關的倒數10天，飲食以蔬果穀奶為主，持續運動，體重減輕1.9kg，把慢跑後增加的體重減回來了。^___^

2014.06.21 Sat.。12

早餐: 開水*500mL、油條蛋餅、濾掛咖啡-藍山。午茶: 油切分解茶*590mL、薑糖水豆花。晚餐: 蘋果、油條蛋餅、荔枝*1、蕃茄、開水*600mL

2014.06.22 Sun.。13

早餐: 蘋果*1。上午: 黑咖啡。午餐: 蘋果*1。午茶: 雞肉、核桃腰果燕麥飲、鴨胗*2、開水、木瓜牛乳、葡萄、[美靚姬]。晚餐: 溫開水*500mL

2014.06.23 Mon.。14

早晨: 開水*500mL。早餐: 蘋果+涼筍+優格、濾掛咖啡-藍山。上午: (桂格)活靈芝。午餐: 竹筍湯+雞腿肉、[健康太好]。午茶: 香瓜、蕃茄、蘋果、真珠薏仁露*290mL、高山烏龍茶、[美靚姬]。晚餐: 竹筍豬肉湯。宵夜: 無糖高纖豆漿*450mL

σ 早餐、午餐、午茶:

以蔬果、咖啡、穀奶、優格、雞肉為主

σ 晚餐: 豬肉竹筍湯、煎香腸、熱炒、米飯

豬肉竹筍湯: 材料 豬絞肉、竹筍、米酒、九層塔、鹽、胡椒粉; 先將絞肉放入鍋中小火加熱煎出油脂，倒入適量米酒去腥提鮮，再加入竹筍片和適量清水，中火熬煮至竹筍熟透，以適量鹽和胡椒粉調味，起鍋時加入九層塔即可。

煎香腸: 請參考 2014.01.13。

2014.06.24 Tue.。15

早晨: 高山烏龍茶*700mL。早餐: 蘋果+奇異果+優格、濾掛咖啡-藍山。上午: 無糖高纖豆漿*250mL、蔥燒肉包*1/3、五穀饅頭*1/4。午餐: 竹筍豬肉湯、水煮四季豆、[健康太好]。午茶: 英式紅茶。晚餐: 豬肉竹筍湯、麻醬雞腿排、炒皇宮菜、三杯秋葵。宵夜: (小木屋鬆餅)泰式雞腿蔬菜*1/3

σ 早餐、午餐:

σ 晚餐: 豬肉竹筍湯、麻醬雞腿排、炒皇宮菜、三杯秋葵、米飯

炒皇宮菜: 材料 皇宮菜、薑絲、麻油+植物油、鹽; 以冷鍋冷油方式炒熟。

麻醬雞腿排: 材料 去骨雞腿排、芝麻醬; 雞腿排以芝麻醬稍微醃製，煎熟即可。

三杯秋葵: 材料 秋葵、三杯醬 (薑絲、蒜頭、麻油、米酒、醬油、味醂、九層塔)。

2014.06.25 Wed.。16

早晨: 溫開水*500mL。早餐: 蘋果、奇異果、無糖高纖豆漿*200mL、濾掛咖啡-藍山。上午: 蔥燒肉包*1/4、五穀饅頭*2口、泰式雞腿蔬菜鬆餅*2/3。午餐: (曼寧)纖纖靚茶。午茶: 葡萄柚、葡萄、真珠薏仁露*290mL、[健康太好]、纖纖靚茶。晚餐: 湯水餃*2、蒜香四季豆、三杯雞。宵夜: 纖纖靚茶、[美靚姬]

σ 早餐、午餐、午茶:

白天除了蔬果穀奶之外，也有吃包子饅頭鬆餅，身體需要澱粉提供能量。

ps. 小木屋鬆餅好好吃~ 冰了一個晚上依然QQ的。

σ 晚餐: 湯水餃、蒜香四季豆、三杯雞

湯水餃: 材料 冷凍水餃、前幾天吃剩的鴨血湯、薑絲、油蔥酥、鹽、胡椒粉、烏醋; 煮一鍋清水，冷凍水餃在冷水時即可下鍋，煮至水滾、水餃浮起熟透，再加入鴨血湯和薑絲、油蔥酥，以鹽、胡椒粉、烏醋調味即可。

蒜香四季豆: 材料 四季豆(長豆)、蒜末、植物油、黑胡椒粉、鹽; 作法請參考 2014.02.27 炒荷蘭豆。

三杯雞: 材料 去骨雞腿排、三杯醬; 作法請參考 三杯透抽，先將雞皮朝下，煎出油脂再進行後續步驟。

2014.06.26 Thu.。17

早晨: (曼寧)纖纖靚茶*100mL。早餐: 蘋果、奇異果、無糖高纖豆漿*250mL、濾掛咖啡-藍山。上午: 五穀饅頭*1/3、溫開水*700mL。午餐: 番茄蛋花湯+三杯雞、五穀饅頭*1/3。午茶: 葡萄柚、無糖高纖豆漿*200mL、(森永)牛奶糖布丁*1/3、溫開水*500mL。晚餐: 蕃茄蛋花湯、雞腿排、鹹蛋苦瓜、泡菜蒸南瓜。宵夜: 苦瓜水*400mL、水梨、開水*500mL、[美靚姬]

σ 晚餐: 蕃茄蛋花湯、雞腿排、鹹蛋苦瓜、泡菜蒸南瓜、米飯

蕃茄蛋花湯: 材料 蕃茄、雞蛋、薑絲、冷凍三色蔬菜、鹽、味醂; 將蕃茄、薑絲和冷凍蔬菜倒入湯鍋，加適量清水煮熟，水滾時打入蛋花，以鹽和味醂調味即可。

鹹蛋苦瓜: 材料 苦瓜、鹹蛋、蒜頭米、九層塔末; 作法請參考 2014.01.06。

泡菜蒸南瓜: 材料 南瓜、韓式泡菜; 蒸熟即可。

2014.06.27 Fri.。18

早晨: 開水*200mL、(桂格)活靈芝。早餐: 蘋果、奇異果、(恩典)綜合豆花、濾掛咖啡-藍山。上午: 饅頭*1/2+韓式泡菜。午餐: 饅頭*1/3+韓式泡菜、英式紅茶。午茶: (統一)番茄汁*340mL、葡萄、英式紅茶。晚餐: 花椰菜湯、松阪豬、玉米煎蛋。宵夜: 溫開水*500mL、(恩典)布丁豆花-珍珠

σ 早餐、午餐、午茶:

σ 晚餐: 花椰菜湯、松阪豬肉片、玉米煎蛋、米飯

花椰菜湯: 材料 花椰菜、綠花椰菜、薑絲、玉米粒、鹽、胡椒粉; 將花椰菜、薑絲、玉米粒加適量清水煮熟，以鹽和胡椒粉調味即可。

玉米煎蛋: 材料 玉米粒、雞蛋; 拌勻，煎熟即可。

松阪豬肉片: 材料 松阪豬(安心豚)、牛排香料鹽; 作法請參考 2014.05.28。

2014.06.28 Sat.。19

早餐: (光泉)薏仁糙米漿。上午: 蘋果、黑咖啡、仙草凍。午餐: 水晶餃*5+龍鬚菜+蛋花湯、黑咖啡。午茶: 無糖高纖豆漿*450mL、仙草凍、開水。晚餐: 肉絲炒龍鬚菜、油雞、(愛之味)分解茶-瑪黛葉

σ 吳記餅店喜餅

哥訂婚，女方回的訂婚喜餅。

2014.06.29 Sun.。20

早餐: (統一)西瓜牛奶、餅乾。上午: 仙草凍。午餐: 冬瓜湯、油雞。午茶: 苦瓜水、葡萄柚。晚餐: 肉絲炒龍鬚菜、冬瓜排骨湯、(愛之味)油切分解茶。宵夜: (斯斯)維他命C沖飲

2014.06.30 Mon.。21

早晨: 開水*300mL。早餐: 蘋果、奇異果、無糖高纖豆漿*450mL。上午: 黑咖啡、蛋餅*1/2。午餐: 水煮蛋、(曼寧)纖纖靚茶、韭菜貢丸*2。午茶: 纖纖靚茶、零食肉乾。晚餐: 韭菜貢丸湯、炒龍鬚菜、玉米煎蛋。宵夜: 纖纖靚茶、蓮霧、橘子巧克力、溫開水*300mL、[美靚姬]

σ 晚餐: 韭菜貢丸湯、炒龍鬚菜、玉米煎蛋、大腸包小腸、米飯

大腸包小腸是現成的; 韭菜貢丸湯，丸子加水煮熟，以薑絲、鹽、胡椒粉調味即可; 龍鬚菜以冷鍋冷油的方式炒熟。

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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