烤蘋果

沒有烤箱也能做的簡易烤蘋果,一樣很美味。

搭配肉桂、冰淇淋和楓糖漿,香甜不膩口,不愛甜食的朋友也會喜歡。

一人份 約 180大卡 ( 選用低脂冰淇淋或不要挖這麼大球,熱量會更低。)

用平底鍋烤蘋果

材料:

青蘋果 1顆、肉桂粉 適量、楓糖漿( 或 焦糖) 適量、香草冰淇淋 1球

烤蘋果

作法:

1. 青蘋果洗淨,去皮去籽,切成薄片。

2. 將青蘋果薄片置入平底鍋,以小火烘烤。烤軟,表面些微焦黃即可。(也可以微波加熱5分鐘)

3. 擺盤,灑上肉桂粉,加上香草冰淇淋及楓糖漿,完成。

note. 蘋果加熱後會更加酸甜,所以選用酸酸的青蘋果也很適合。

 烤蘋果

 

烤箱版本請參考這篇: 黑櫻桃優格烤蘋果

黑櫻桃優格烤蘋果

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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