香瓜牛奶

能在清晨喝一杯新鮮現打的香瓜牛奶,是天降甘霖的幸福。這兩天早晨的廚房很喧鬧擁擠,流理臺擺滿粽葉、糯米、爆香料,窗外婆媽們也熱絡的向豬肉攤詢問肉價……,因為要準備中元普渡的粽子,是的,除了端午節,中元普渡也是要有粽子的。

準備早餐的時間是老潘一天當中最自在、不受打擾的時候,面對放滿食物和器具的廚房,以及鬧熱滾滾的窗外,加上入秋後反而變悶熱,老實說,尚處於睡眼惺忪狀態的我,心情變得有些毛躁。這時候就要對自己溫柔一些,來一杯新鮮現打的香瓜牛奶吧~ 讓淡雅清甜的果香,以及濃郁甘醇的奶香 來安撫我的起床氣。暢飲下肚,頓時感到清新舒暢許多,香瓜牛奶真是天降甘霖的幸福。^^ (雖然清洗果汁機很麻煩就是了……)

自家農場。溫室美濃香瓜

上星期透過小敏的介紹 (佳美狀元餅的小敏 ^^) ,老潘很有口福的品嚐到溫室美濃香瓜,香甜、爽脆、多汁,相當好吃。聽家祥(農場主人)說,他們投入農業才一年,老潘覺得一年能有這樣的成果實在很不錯,可見他們非常的努力和認真。^^ 請允許我先上菜,晚幾天再詳細介紹美濃瓜,因為還有好多話想慢慢說。

材料:

溫室美濃香瓜 120g

鮮乳 200mL

作法:

1. 香瓜切小塊,加入鮮奶以果汁機攪打均勻即可。

香瓜牛奶

筆記:

1. 可依個人口味調整香瓜和牛奶的比例,牛奶換成豆漿也獨具風味。

2. 自家農場的美濃香瓜通過214項農藥殘留檢測,安全無化學藥劑,肉質細緻多汁,可連皮帶籽一起食用。

香瓜牛奶

 

特別介紹~ 友善種植的自家農場

自家農場。溫室美濃香瓜 ~幫您種出安心好物~
負責人/ 廖家祥
手機/ 0920-361141
信箱/ chihchiafarm@yahoo.com.tw
部落格/
http://www.wretch.cc/blog/chihchiafarm

預告/ 下一期溫室美濃瓜預計10月中旬上市,有興趣的朋友可與家祥聯繫喔~ ^^

 

* 這篇文章來自於潘朵拉's Van Gogh (http://pandora2010.pixnet.net/blog)

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