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◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

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 香瓜牛奶

能在清晨喝一杯新鮮現打的香瓜牛奶,是天降甘霖的幸福。這兩天早晨的廚房很喧鬧擁擠,流理臺擺滿粽葉、糯米、爆香料,窗外婆媽們也熱絡的向豬肉攤詢問肉價……,因為要準備中元普渡的粽子,是的,除了端午節,中元普渡也是要有粽子的。

準備早餐的時間是老潘一天當中最自在、不受打擾的時候,面對放滿食物和器具的廚房,以及鬧熱滾滾的窗外,加上入秋後反而變悶熱,老實說,尚處於睡眼惺忪狀態的我,心情變得有些毛躁。這時候就要對自己溫柔一些,來一杯新鮮現打的香瓜牛奶吧~ 讓淡雅清甜的果香,以及濃郁甘醇的奶香 來安撫我的起床氣。暢飲下肚,頓時感到清新舒暢許多,香瓜牛奶真是天降甘霖的幸福。^^ (雖然清洗果汁機很麻煩就是了……)

自家農場。溫室美濃香瓜

上星期透過小敏的介紹 (佳美狀元餅的小敏 ^^) ,老潘很有口福的品嚐到溫室美濃香瓜,香甜、爽脆、多汁,相當好吃。聽家祥(農場主人)說,他們投入農業才一年,老潘覺得一年能有這樣的成果實在很不錯,可見他們非常的努力和認真。^^ 請允許我先上菜,晚幾天再詳細介紹美濃瓜,因為還有好多話想慢慢說。

材料:

溫室美濃香瓜 120g

鮮乳 200mL

作法:

1. 香瓜切小塊,加入鮮奶以果汁機攪打均勻即可。

香瓜牛奶

筆記:

1. 可依個人口味調整香瓜和牛奶的比例,牛奶換成豆漿也獨具風味。

2. 自家農場的美濃香瓜通過214項農藥殘留檢測,安全無化學藥劑,肉質細緻多汁,可連皮帶籽一起食用。

香瓜牛奶

 

特別介紹~ 友善種植的自家農場

自家農場。溫室美濃香瓜 ~幫您種出安心好物~
負責人/ 廖家祥
手機/ 0920-361141
信箱/ chihchiafarm@yahoo.com.tw
部落格/
http://www.wretch.cc/blog/chihchiafarm

預告/ 下一期溫室美濃瓜預計10月中旬上市,有興趣的朋友可與家祥聯繫喔~ ^^

 

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潘朵拉's Van Gogh

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 歐~凱倫
  • 凱倫住宜蘭,知道壯圍也產香瓜,不知2者吃起氣味有何差異…
  • 歐~ 親愛的凱倫~
    我沒有吃過壯圍的香瓜ㄝ...... 暫時無法比較。
    有機會吃到我再來比較~
    壯圍是瓜果的大本營,生產的香瓜一定非常優。

    這次我收到的美濃香瓜是在"三好米休閒農場"種植的,
    當地的水質空氣土壤都好,加上以溫室有機栽種,
    瓜瓜們在溫和友善無毒的環境下長大,當然香甜好吃。^^

    以前我們吃到的香瓜都是軟軟粉粉的,
    自家農場生產的香瓜則是非常香脆多汁,
    果肉細緻,甜度也很高,
    也因為溫室採吊掛種植,香瓜長得比較渾圓飽滿,
    屁股(底部)也不會碰到泥土,
    所以吃起來不會有土味。

    這應該是我們家目前為止,吃到最好吃的香瓜。^^

    潘.朵拉 於 2012/08/29 16:18 回覆

  • 蝦蝦
  • 早上能喝到現打香瓜牛奶
    就算有起床氣也會頓時全消的啦!!!!
    我愛香瓜~ 香甜多汁的氣味~~~
  • 香瓜牛奶清新香醇,
    在早晨喝一杯,感覺真的很暢快。^^

    潘.朵拉 於 2012/08/30 13:50 回覆

  • BEER
  • 有興趣的朋友可與家祥聯繫喔~
    你嚇到我了,家祥是....
    我也叫家祥耶,真的。
  • 啊哈哈哈~ 也太巧了~ XD

    家祥(<--你)的家中也滿是水果 (香蕉、芭樂),
    我開始相信姓名學了,
    莫非 "家祥" 這名字天生適合種水果~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/08/30 14:00 回覆

  • 塔咪
  • 看起來好清甜好香濃喲!
    喝完一定元氣100啦^^
  • 是的~ 喝完元氣滿點~ 整天都神清氣爽喔~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/08/30 14:01 回覆

  • applepeel
  • 香瓜是我極少數喜歡的水果之一。
    好熟的瓶子
  • 早說~ 我現在才知道老皮喜歡香瓜。
    下一批可以考慮。^^

    ps. 瓶子好像生活工場還是HOLA買的,
    很多餐廳和咖啡館都有用。^^

    潘.朵拉 於 2012/08/30 14:04 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:香瓜真的很香耶
    叫香瓜真的無誤^///^
  • 我也深深的感受到香瓜名字取得實至名歸,
    這幾天我家冰箱都是香瓜味~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/09/02 16:11 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 很健康,可是現在牛奶不便宜(窮)....
  • 如果能接受味道的話,保久乳是不錯的選擇。
    營養價值差不多,而且更好保存。^^

    潘.朵拉 於 2012/09/17 08:48 回覆