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蘋果雪梨茶

這幾天老潘撿Ivy太太的月子餐來吃,吃了幾餐發現情況不太妙,生理期提早、排便不順、生眼屎、冒大痘、口氣也不好,顯然身體太燥熱,補過頭了~ >"< 所以趕緊燉一鍋清甜可口的紅棗蘋果雪梨茶,用溫和的糖水來調理。

紅棗可使臉色紅潤,蘋果潤膚養顏,水梨可清熱解毒。紅棗蘋果雪梨茶可降火氣並且滋潤養顏,燉煮過的蘋果和水梨果肉富含膳食纖維,食用也能幫助消化,促進腸胃蠕動。

冷熱皆宜的紅棗蘋果雪梨茶一年四季都可以飲用,現在天氣熱,一次燉煮好一鍋,放冰箱冷藏,冬天則用保溫壺保存,這樣隨時都有滋補養生的飲品可以享用。^^

蘋果雪梨茶

材料: (2人份,總熱量約500大卡)

蘋果 200g

水梨 400g

紅棗 10顆

枸杞 適量

冰糖 40g

清水 600mL

蘋果雪梨茶。作法

作法:

1. 蘋果和水梨去皮、去核、切片備用。

2. 將蘋果、水梨、冰糖、紅棗和水放入電鍋內鍋。

3. 電鍋的外鍋加1~2杯水,再將內鍋放入,燉30~40分鐘,燉煮完成時加入枸杞即可。

蘋果雪梨茶

筆記:

1. 紅棗蘋果雪梨茶當作熱飲或冷飲都合適。

2. 如果確定蘋果和水梨沒有打蠟、無農藥殘留,燉煮時可以只去核,不削皮。

3. 紅棗蘋果雪梨茶可煮成鹹口味的湯品,不加冰糖,另外加入豬肉或排骨一起燉煮即可。

4. 潘朵拉家中的大同電鍋(10人份) 外鍋加一杯水大約能蒸15~20分鐘左右。

5. 可依個人喜好和需要另外加入桂圓、南杏仁(甜杏)、川貝或花草茶。加桂圓更溫潤,南杏和川貝可加強潤肺止咳的功效。

蘋果雪梨茶

 

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潘朵拉's Van Gogh

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 皮西斯
  • 媽呀,月子餐這麼補啊!!!
    我的醫生叫我"加減吃,不要吃太多" Orz
  • 不是啦~ 因為我是"撿著吃",原本一整套是很均衡的,
    但是我都撿什麼麻油腰花、麻油雞、燒酒雞... 這些燥熱的,
    所以就補過頭了~ XD

    月子餐的份量確實不少,
    都足夠兩個人吃。^^

    我姊現在吃的都是我娘準備的,
    份量又比2人份還多很多。

    潘.朵拉 於 2012/07/05 12:38 回覆

  • 歐~凱倫
  • 原來潘朵拉都挑"重點"吃…哈
  • 歐~親愛的凱倫~
    妳的雙眼總是雪亮的~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 20:44 回覆

  • kyoko
  • 哈哈~看到2樓的留言 我笑出來了.ヽ(^3^)ノ
    想說坐月子時,先生也和我一起吃啊
    怎麼都沒事狀.原來如此呀

    這星期也來去市場傳傳這些材料,我覺得很像水果茶說.
  • 呵呵... 飲食真的要均衡,不可以拼命吃補的。^^

    這是很天然的水果茶,
    試試看~ 很好喝的~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 20:45 回覆

  • 狐狸媽
  • 潤肺止咳,這狐狸媽相當需要!!好食譜
  • 狐狸媽可以多加南杏仁(甜杏)或川貝,
    潤肺止咳的效果會更好。^-^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 20:55 回覆

  • huhu笑仙人掌
  • 最近火氣確實大了點,我也來一點囉~~ : )
  • 蘋果雪梨茶是很溫和的滋潤,
    可以減緩火氣。^^
    額外加些菊花,清熱降火的效果更好喔~ ^-^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 20:57 回覆

  • 小魚吐泡泡
  • 看起來好好喝喲~丂丂
    正好家裡有材料,來試試看唄!^^
  • 很好喝~ 我很喜歡蘋果和雪梨燉煮過的清甜。
    希望小魚也會喜歡~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 20:58 回覆

  • applepeel
  • 女人坐月子好辛苦,煮月子歺的也辛苦,拍拍!
  • 我只是跟著吃~ XD

    還好我姊已經在月子中心待了3星期,
    身體調得差不多,
    現在就注意飲食均衡就可以了。^^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 20:59 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 嗯!!!真的也辛苦到妳這個阿姨了喔!!!
    現在天氣那麼熱做月子一定更辛苦....
    還好我們家是在年底...
    快冬天的天氣應該比較舒服吧!!

    小朋友好一點了嗎!!??
    我也開始擔心了啦!!==
  • 現在家裡24小時開冷氣,
    下個月的電費恐怕...... @@

    有有有~ 寶寶後來帶去看醫生,是脹氣和腸絞痛。
    有吃藥(應該是益生菌),肚子也有擦防脹氣的藥膏,
    這幾天穩定很多了。^^

    所以,記得啊~ 收驚之前一定要先看醫生~ XD

    潘.朵拉 於 2012/07/06 21:03 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:人家說月子做的好
    會等於第二人生的開始耶
    ^///^
  • 是的,坐月子真的是調理身體的好時機。
    所以不能馬虎~^^

    潘.朵拉 於 2012/07/06 21:05 回覆

  • winnie(維兒)
  • 這涼涼的夏天喝好讚^^~
  • 是的~ 滋潤又能解渴~ ^^
    冬天熱熱喝也很舒服喔。

    潘.朵拉 於 2012/07/08 09:49 回覆

  • 蝦蝦
  • 清涼滋潤又解渴 ~好讚
  • 夏天也需要溫和的滋潤~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/07/10 19:00 回覆

  • sophie
  • 這茶好滋補養身呀!
    我也要一杯^^
  • 好~ Sophie也來一杯~
    室溫的涼涼喝剛剛好。^^

    潘.朵拉 於 2012/07/10 19:02 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 就已經知道是「坐月子餐」了,妳還撿來吃(指)!!!!!
  • 阿就看起來很可口啊...
    就... 忍不住跟著吃~ XD

    潘.朵拉 於 2012/07/22 09:57 回覆

  • 玟玟
  • 看起來真的還不錯多謝分享
  • 不客氣~
    也適合秋冬滋潤喔~ ^-^

    潘.朵拉 於 2012/09/24 11:56 回覆