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2012.01.21-自家種植的咖啡

小年夜,該忙的都告一段落,過年需要準備的也都準備好了,整個人就是清閒。人啊越是清閒就越是喜歡湊熱鬧,吃過早餐我就到附近的超市去 "吸取人氣" 。超市裡的人不少,大多是一家大小一同外出採買年貨,我看了也都能感染到和樂融融的喜氣,嗯……我記不得上一次和家人一起採買年貨是什麼時候,這幾年我們都很獨立,各自做好該做的事,然後回家團聚。

年貨已經辦好了,所以我只是很悠閒的看看,逛遍整間超市買了一些烘焙粉類和竹笙,以及廚房小物。

2012.01.21-竹笙、豆花粉、洋菜粉、愛玉粉、吉利丁

茶濾網、鍋墊、刨絲刀

2012.01.21-茶濾網、鍋墊、刨絲刀

木製的魚形鍋墊家裡已經有一對了,新買的比較小,而且是向左游,家裡的一對是向右,我想湊起來應該可以"左右逢源" 吧~ <---又在為自己的亂花錢找歪理……

超市賣的刨絲刀有兩種,一種像篩網,一種是我購買的像鋸齒的。

2012.01.21-試用刨絲刀

刨絲刀用起來還蠻方便的,不同角度刨出來的胡蘿蔔絲粗細會不同,照片中的胡蘿蔔絲應該是最粗的狀態。

很輕鬆就能刨出漂亮的胡蘿蔔絲,以後不用再拿刀小心翼翼的切了~

2012.01.21-胡蘿蔔絲

接著試用茶濾網。

其實老潘買茶濾網是想用來濾咖啡渣。這個茶濾網有兩層,較細的顆粒應該可以篩掉。

2012.01.21-自家種植的咖啡

上星期老爹給我一小袋咖啡粉,咖啡豆是我們家自己種的,然後老爹請朋友幫忙烘焙。

請原諒我沒有拍下新鮮的咖啡豆,照往例每次收成的咖啡豆都會報銷掉,因為我們不懂得烘焙咖啡豆,所以我想都沒想要拍照。等下次有採收,我再來補拍。

2012.01.21-自家種植的咖啡

帶回來的時候就已經磨好了~ ^-^

沖泡咖啡~

2012.01.21-自家種植的咖啡 2012.01.21-自家種植的咖啡

咖啡壺在年底大掃除的時候收起來,而且我只需要沖泡一杯,不用勞師動眾的請出咖啡壺。

茶濾網加入一大匙的咖啡粉,然後分次沖下一杯滾燙的熱開水,熱騰騰的咖啡就完成啦~

2012.01.21-自家種植的咖啡

自家種植的咖啡好不好喝?

雖然老潘的副業是賣瓜,但還是保有童叟無欺的善良本質~ ^^

咖啡聞起來蠻香的,但是剛入口的時候有 "苦茶" 的fu……。但這些都在意料之內,老爹的朋友有先告知說喝起來苦苦的,所以我也沒抱太大期望。

不過有比預期的好,原先我還準備了奶精球,想說太苦的話可以加一些來緩和,但是最終沒有用上。剛入口是會苦,但是還蠻順口的。

只要純粹,只要喝得順口,就是好咖啡,我是這麼認為的。

當然,如果能有人陪我一起喝咖啡,那一定更棒了~

2012.01.21-自家種植的咖啡

至於茶濾網用來泡咖啡O不OK?

有漏網的咖啡粉沉在底部,對老潘來說並不影響,以後這個茶濾網就拿來沖咖啡吧~

另外,咖啡豆是種開心的,沒有噴藥、數量不多、不一定會結果,也不一定會拿去烘焙,所以沒有販售喔~

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潘朵拉's Van Gogh

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • applepeel
  • 竟然有種咖啡豆!!
    你們家都是神人!
  • 還好吧~ 就種在菜園旁邊啊。

    其實咖啡樹還蠻常見的,只是我們不認識而已~ XD

    潘.朵拉 於 2012/01/22 04:31 回覆

  • buuzkuo
  • 年初一 來拜個年
    祝你 萬事如意 心想事成
    財運福運龍總來
  • 好開心~ buuzKuo是龍年第一位向我拜年的。^^

    再次祝福您 新春愉快~ 龍年好運旺旺來~

    潘.朵拉 於 2012/01/23 21:26 回覆

  • accentor
  • 自己種咖啡,真的是太神了!!!
    有土地可以種一些作物,真的是令人羨慕呢!
  • 我們家以前是務農的,所以還有塊小土地可以種菜。^^
    咖啡好像是某一次我爹去買菜苗的時候,店裡老闆推薦的。

    我也希望以後能擁有一片自己的土地呢~ ^^

    潘.朵拉 於 2012/01/25 15:40 回覆

  • 家家
  • 天呀~你家連咖啡都有.
  • 有一棵還是兩棵咖啡樹,小小的不佔位。
    咖啡好像沒什麼病蟲害,也不用施肥,自己就會長很好。^^

    我家主要還是種李子和平常吃的蔬菜,
    有空位的地方就種些其他的農作物和水果。

    潘.朵拉 於 2012/02/01 01:48 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 讚喔!!
    自己種的咖啡..喝起來一定很有FU...

    我們公司也種很多..但沒人敢喝..
    因為在工業區...
  • 感覺超好的~ 有種莫名的虛榮~ XD

    工業區的水質,嗯,還是觀賞就好。

    潘.朵拉 於 2012/02/28 19:49 回覆