專門為小狗子製做香Q有嚼勁的起司烙餅,包入餡料就是營養豐富的口袋麵包。
很久很久沒有寫狗狗食譜,其實呢我做吃的,大多數都會特別準備一份給小狗子,少油少鹽少糖少調味,並且避開一些致命的食材,小狗子就可以吃一些。
小狗子是個不挑食的好寶寶 (除了飼料之外),他大概是家中唯一一個支持我做料理的,他一直都很捧場,沒有嫌棄過我做的食物,所以每次變吃的,我怎麼可能忘了他呢。
做韭菜餡餅和水煎包的時候,小狗子在一旁專心的看著我揉麵糰,呵呵…… 因為依照他的經驗,每次只要我揉麵糰,接著就會有現烤的麵包可以吃。
麵糰的材料和韭菜餡餅這篇相同 ,也可參考 口袋麵包 這篇,大同小異。
特別取了20g的麵糰給小狗子做起司烙餅,其實以小狗子的體重和食量,10g麵糰當點心就很足夠了。
作法是將麵糰桿平,包入適量的起司條(狗狗專用),壓扁,放在平底鍋中烙烤。
在烙烤的過程意外發現麵餅會膨脹得像安全氣囊一樣~
哇~ 好像是口袋麵包PITA~
原來想剪開來夾一些西莎蒸鮮包進去,可是我擔心小狗子吃太多會撐壞,於是作罷。
狗狗版的口袋麵包,等下回吧。 <--- 2011.06.17 已新增。
剛烤好的烙餅熱熱的散發著麵粉香,還有淡淡的起司味。
放涼之後更加的香Q有嚼勁。<--- 是的,我有偷吃一點。
撕開烙餅,中間夾著起司。
香酥好吃,也能為小狗子補充營養。
將起司烙餅對半切開,填入適量的餡料(西莎蒸鮮包) 就是營養豐富的口袋麵包。
臨時找不到更多的材料,幸好,小狗子還是吃得很開心。
真是沒有白疼他~
~附註~ 小狗子是誰?
很久沒寫小狗子日記了……
( 照片出處: 婆婆媽媽宜蘭一日遊 )
更多請參閱:
~ 附記 ~ 2011.06.17的小故事
原本想過幾天再做口袋麵包給小狗子,但今天早上我被惡夢驚醒了。
夢的內容是,小狗子要上廁所,我正在和家人嘔氣,於是就把小狗子直接往家門外放。
等我起消了才趕緊去找小狗子,可是卻怎麼找都找不到……
我懊悔的坐在路邊哭嚎…… 然後就醒了。
幸好,小狗子還躺在我身旁,睡得四腳朝天,臭腳丫還正對我的臉……
這個夢告訴我,愛要及時啊,不可以再敷衍小狗子。
所以早餐還沒吃完,我就開始揉麵糰,準備要給小狗子做口袋麵包。
留言列表