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前陣子天天就嚷著說要煮豬腳給我和蘋果皮吃,原本是覺得不好意思啦~ 不過呢,想到天天平常那麼臭屁,我倒是很好奇他到底是在臭屁什麼,也就欣然的接受了天天的好意 。<--- 明明是自己愛吃。

天天牌。滷豬腳

( 天天牌滷豬腳的製程 http://takashibaby.pixnet.net/blog/post/29260190 )

天天很細心的將豬腳和湯汁分開裝,湯汁根本就是凍,看得潘朵拉好開心呀~ 滿滿的膠質~

總重量快達1.5公斤,天天真的好大方。據說他自己都沒吃,也沒留一點給妻小…… 他人真好。

天天牌。滷豬腳

原本天天有建議說用電鍋蒸熱就好,潘朵拉為了方便還是用炒菜鍋來煮熱,擔心會巴鍋,另外又加了一杯清水。

所以湯汁變多了,但還是一樣很濃稠,放涼也是會變成凍。

天天牌。滷豬腳

灑上青蒜末,就是潘朵拉最愛的滷豬腳。

天天牌。滷豬腳

天天牌滷豬腳煮得很透,瘦肉深處也都入味了,豬皮還保持得Q彈有嚼勁,軟硬適中,腳筋也燉得剛剛好。

味道清香,口味甘甜不死鹹,吃起來很刷嘴~

經過炸、炒、燉、煮、蒸多道手續的豬腳,果然不同凡響。

秘方滷包真的很讚,至於實際內容是什麼,我也不知道,一起來撥打0800-956-956~

天天牌。滷豬腳

骨頭很輕易就能去除掉。

天天牌。滷豬腳

豬腳洗得很乾淨,也沒有影響食慾的雜毛。

天天牌。滷豬腳

瘦肉好吃不澀口。

天天牌。滷豬腳

潘朵拉的家人在品嚐之後,第一個問題就是: 這是要賣的嗎?

" 很好吃ㄝ,可以賣 "

天天牌。滷豬腳

潘朵拉本來就愛吃豬腳,一口氣就吃掉了三圈,就連平常很注重身材的Ivy太太也不顧熱量的吃了三圈。

飯後Ivy太太還交待說,要把湯汁收好,下一餐可以拿來拌飯、拌麵。

天天牌。滷豬腳

據說這是天天第一次燉豬腳,哇…… 第一次燉豬腳就這麼專業。

天天每次都說自己的廚藝多了得~ 果真不是臭蓋的。

天天牌。滷豬腳

 

同場加映~ 膠原豆菜麵

豬腳凍豆菜麵

豬腳湯汁放涼之後結成凍,拿來拌豆菜麵超美味的~

作法很簡單,豆芽菜和麵條燙熟,濾乾多餘水份,放入碗中,再加上豬腳凍和蔥花就完成啦~

麵條和豆芽菜的熱氣會讓豬腳凍溶化,拌勻就能享用了。

豬腳凍豆菜麵

 

結論

天天牌。滷豬腳

網路陷阱多,交友要注意。

天天真的是不折不扣的壞朋友,做出這種肥死人不償命的事。

大家快來看看這個壞人~  天天。天晴

另一位苦主在這裡: 蘋果皮

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潘朵拉's Van Gogh

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:天天我也要吃>///<
    看的好難過唷~齁
  • 這個超棒的~
    我還有加水稀釋,湯汁還是一樣很濃郁。

    決定要去 "盧" 天天開個團購~

    潘.朵拉 於 2011/04/21 17:04 回覆

  • 阿派
  • 哇,好開胃的滷豬腳,骨肉分離耶!我已經聞到香味了~
    Pandora真是好口福,光是看就覺得好幸福哦!
  • 天天做的滷豬腳很專業,一點都不像是第一次做呢~
    我也覺得吃起來好幸福,不過要擔心熱量就是了...... ^^"

    潘.朵拉 於 2011/04/21 18:54 回覆

  • applepeel
  • 我以後不要拍照了啦!就我的最醜,
    秘方只有三個人知道,一個是天天,一個是我,另外一個不能說.....
  • 照片還好吧~ 蘋果皮拍的有黏稠的醬汁ㄝ~
    我這個都被我用水稀釋掉了。

    天天拍的最慘,天天拍的豬腳有 "心酸" 和 "壞心" 的味道。
    因為他自己吃不到,而且還陷害我們。

    至於那個祕方,我一點都不想知道,我不想肥死自己~ ^^

    潘.朵拉 於 2011/04/21 19:12 回覆

  • 貝果琳
  • 好好呦!三位好朋友~
    天天、潘朵拉與蘋果…
    話說…你們三個加在一起才是壞朋友…
    我們呢…有感受到口水把電腦淹壞了嗎?
    嗚!我們自己去菜市場…找豬腳啦~

    你們的作品真的都不怕失業了~
    現在團購這麼火紅~
    三個創業一定強強滾~
  • 創業真是個好主意~
    那就蘋果皮出錢、天天出力、我出一張嘴就好~ ^^

    潘.朵拉 於 2011/04/22 07:07 回覆

  • 狐狸媽
  • 哇...看來天天還真是有一手 偷偷練功很久
    一次使出上層極至內功..做出黃金無敵滷豬腳
    拉拉與蘋果皮都陷入肥油油陷阱中不法自拔
    狐狸媽也想要...知道...那陷在肥油油陷阱中的美味
    到底有多誘人...呵呵!!
  • 天天滷的豬腳真的很棒,我一次就吃掉三圈,
    肥死人不償命啊......

    要不是天天有料理過程的照片,
    不然我會懷疑是從豬腳大王買來的~ ^^

    潘.朵拉 於 2011/04/22 07:16 回覆

  • ting
  • 亭昨晚量體重50.5公斤
    如果這一鍋下去會不會+5公斤.....^^

    天天...潘妹妹還沒嫁耶..別害人了 ^^
    亭嫁了..沒關係...哈哈哈
  • 羅馬不是一天造成的,
    所以一次吃下一鍋滷豬腳也不會胖啦~
    不過...... 如果常常吃,那就另當別論了...... ^^"

    亭的體重很標準,再增加5公斤也還很健康,
    還有可以被 "荼毒" 的空間~ ^^

    潘.朵拉 於 2011/04/22 11:15 回覆

  • BillyLo
  • 這篇介紹的好是我喜歡的菜
  • 滷豬腳很好吃,我也很喜歡。

    潘.朵拉 於 2011/04/29 22:03 回覆

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