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◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

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今天跟老娘學做藍帶豬排。

喜歡起司在酥脆豬排中流出的口感,首次嚐試芥末味的美乃滋,很不錯。

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玫瑰薑片

材料:

洛神花、清水、糖、玉米粉、嫩薑片、糯米醋。

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最近發現一個很好玩的食物,越南薄餅。

之前搞不清楚要怎麼食用,一直到最近才嚐試。

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南瓜糕

材料:

糯米、蓬萊米 (比例為 1:1)

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雪花糕

綠茶 & 椰子 牛奶 雙口味。

雪花糕

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百香綠茶鬆餅

材料:

綠茶(或 抹茶粉)、鬆餅粉 150g、百香果醬 適量

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熱帶水果西米撈

材料:

西谷米、椰子糖漿、芒果、榴槤、冰水

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2009年7月7日,內灣、尖石看日出。

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相冊: http://pandora2010.pixnet.net/album/set/16087378

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那天,我和家人,在家門口看見美麗的雙彩虹。

原來,幸福不是妳在哪裡,而是妳跟誰在一起。

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棉花糖冰

想做口感較綿密的冰品,並且營養和健康兼顧,所以選擇低脂牛奶來取代鮮奶油,和營養豐富的夏季盛產農作物---南瓜 來當材料。

棉花糖的選擇以白色的較佳,如果不介意色素的染色會影響成品,選擇漂亮的棉花糖也無妨。

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麻婆豆腐 (添加茄子)

這道菜一定要推薦~ 一滴油都沒有放,也不勾芡,但口感不輸原始的料理。

愛美食,愛漂亮,愛健康~ 一定要嚐試~

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2009年6月,我、老娘、老姊和兔兔,我們在尖石薰衣草森林。

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相冊: http://pandora2010.pixnet.net/album/set/16087450

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竹東火車站旁

那天,我到車站拍照,意外地發現鳳凰木,也意外地發現這裡。

寧靜的小莊,古老的平房,伴著散落滿地的鳳凰花瓣,頓時,我忘了世界的紛擾。

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鳳凰花開

有時候,

離愁,並不黯淡,而是鮮明火紅的。

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