潘朵拉's Van Gogh

酥皮濃湯、起司酥皮派、鮪魚塔、起酥肉鬆吐司、水果塔、葡式蛋塔、起酥捲

在超市看到冷凍起酥片，忍不住買了回來變變花樣，使用冷凍起酥皮做點心很方便又好吃。

2009年夏天回到台灣之後，我都是跟自己約會。突然想起這段回憶，是因為看見了"孤單和寂寞" 這篇。

這是一段塵封的記憶，我獨自一人到蕭老師故居散心的日記。

好啦，我的老症頭又犯了，每次做吃的都會很瘋狂的大量製作。

所以這幾天都在吃貝果。幸好貝果可以搭配多種不同的料，甜的鹹的熱的冷的都好吃。

最近頻繁出現"蔥"，是因為去宜蘭旅行買回來的蔥還沒用完，要趕緊吃掉，不然會放壞掉，一半的麵糰特別用來做蔥燒口味的貝果。

到宜蘭旅遊買了三星蔥和鴨賞，所以一起作成鴨賞蔥油餅。

蔥油餅的作法還是參照美女的食譜，為了讓麵糰更濕潤，增加熱水量。

外層香酥美味，內餡軟Q不黏牙的營養麻糬。

年初做麻糬和大福使用的糯米粉還沒用完，擔心放太久會過期，所以清出來使用。

蔥油餅的作法完全參照紐西蘭美女的家 (請看:這裡)，一定要感恩一下，美女提供的作法很簡單，材料比例很恰當，而且成品確實很好吃喔~ 再次說聲感恩~ ^^

做了兩種口味，一個美女提供的原味，另外還自行改了材料，用豆腐乳和義大利香料取代鹽巴、胡椒粉和植物油，做出來的豆乳蔥油餅風味獨特，因為不放油所以是偏乾了一些，比較類似薄餅。個人是比較喜歡這樣的口感。

對吃過兩次的(快煮)博多味噌拉麵還念念不忘，所以自己動手煮，用手邊現有的材料仿製了ㄧ碗也是香噴噴的味噌關廟麵。

湯頭主要使用茶泡飯的調味粉(柴魚口味)，不如本尊的豬骨湯頭那樣醇厚，所以加了皮蛋一起煮，品嚐時多了皮蛋的特殊香氣，湯頭也更加溫潤。

今天是布布的春季法會，算一算時間過得好快，布布已經離開快要半年了。

布布是我們家的寶貝兔兔，去年十月底往生，目前安葬在愛的寵物天堂。

這一碗是現成的快煮拉麵，不是我料理的，我只負責煮熟然後加蒟蒻絲和海帶芽，實在是很好吃所以特別介紹。

最近幾乎每天都有吃茶泡飯，茶泡飯的作法很簡單，準備好米飯、熱水、調味包(香鬆)，三秒鐘就ok~

熱騰騰的茶水一沖下，茶香、飯香、海苔香… 霎時隨著熱氣撲鼻而來，這樣簡單就讓人感到無比的溫暖和滿足。^^

茶泡飯調味包的食用說明上寫可以用來做飯糰，今天就來試做 鮪魚烤飯糰。

多了烘烤的程序，飯糰表面嚐起來香香酥酥的，簡單樸實的飯糰也能很美味。^-^

這幾天突然想通了一個道理。

前男友在劈腿分手後的兩年特地打電話來，為他當年的背叛來道歉。他有道歉的想法是因為他得了淋巴癌。

他道歉是想要彌補今生所造的孽。

想寫些什麼，卻什麼都寫不出來，是不是我的人生太枯燥了。

昨晚天下父母心預告中小薇和Jason的擁抱給我好深的印象，我有多久沒有這樣被擁抱了?

不需要加工，直接吃就好，很甜。

吃起來的甜味有點類似蓮霧的甜，香氣好像沒有一般的桑葚那麼明顯。

熱量較低的鰻魚飯，使用罐頭鰻魚，肉質比較乾澀，加熱後口感會較好。

炒飯使用一半的蒟蒻米，並且加入甘藍菜增加飽足感。

熱量相當低的懮格奶酪，使用低脂鮮奶和不加糖的優酪乳，一大碗熱量約170大卡，可滿足口腹之慾又能兼顧營養。

材料:

又到了桑葚盛產的時候，鄰居媽媽送了一大袋的桑葚，煮成桑葚汁和桑葚蜜餞，酸酸甜甜美味提升，而且可以延長保存和賞味期限。

記得幾年前大阿姨也曾送一大桶的桑葚，煮成桑葚汁每天喝一杯，那一陣子皮膚變得非常好呢。^______^