佈告欄
潘朵拉's Van Gogh 僅此一家,如果您有喜歡這裡的內容,可引用 "網址" 分享,但未經允許請勿轉載內文或擅自截圖,並且禁止轉作任何形式之商業用途。部落格中的引用內容如有侵權,煩請告知,潘朵拉會立刻刪除,謝謝。

◎ 這裡有很多食譜筆記,不保證好吃,但一定能吃。有任何疑問和建議,歡迎告訴我。

~連絡~ e-mail: pandora201014@gmail.com / 或: pandora.vangogh@gmail.com

~誠徵筆友。E-mail Pen Pals

~關於Pandora的健健美: 歷年體重變化全記錄77Kg -> 53.9Kg

黃金奇異芒果冰沙

趁假日中午清理冰箱,找出一袋去年秋天冷凍的土芒果,去年家中有很多芒果,老潘愛吃但是容易過敏,因此不敢多吃,所以在熟透但尚未腐壞前,將芒果肉一塊塊切下,分批包裝,放入冷凍庫中保存,想說在不是產季的冬天和春天偶爾嘴饞的時候能品嚐美味的凍芒果。後來因為Ivy太太懷孕忌吃生冷的食物,加上老潘也養成少吃冰的習慣,所以一袋袋的凍芒果就這樣放到了今年夏天。

今天將取出的凍芒果稍微解凍,在微凍的狀態打成純冰沙 (或者純芒果泥),加上新鮮營養的奇異果、葡萄,以及其他配料,就成了簡單又健康的冰沙。^-^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()

黑豆養肝茶

自從Ivy太太一家三口從月子中心回來,老潘一有空檔就幫忙顧小孩,沒有太多的時間上網,三餐跟著搭伙,鮮少自己下廚。起初因為挑食,老是挑"重點"吃,結果沒幾天就火氣大、冒痘仔…,加上長期間待在冷氣房,一堆毛病都跑出來,所以馬上多吃蔬菜、多喝水,也燉煮些湯湯水水來溫和的調理。 (<---所以最近的食譜都是湯湯水水^^)

黑豆養肝茶是從 秋香老師的新書 [美麗養身月子餐]中學做的,可增加維生素和礦物質的攝取,喝起來香香辣辣,有黑豆香和乾薑辣。老潘個人覺得黑豆茶在書中介紹的養生湯方中,是喝起來最順口的,完全不像在喝中藥 (當然了,裡面只有紅棗,沒放其他中藥 ) ,喝過後身體都暖暖的,覺得很不錯,我們沒坐月子的人也可以適量飲用,所以特別作筆記。^-^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

消渴山楂茶

這陣子老潘幾乎24小時待在冷氣房,整個人很不舒服,頭昏腦脹的,做事和閱讀都無法集中精神,腸胃也消化不良,就像是中了陰暑 (中暑有分陰暑和陽暑,待在冷氣房的就是陰暑) 。今天煮了一壺山楂茶當水喝,消暑解渴,也幫助消化,再加上適度的發汗,整個人很快的又恢復了元氣。

熱到爆的天氣,無論是在豔陽下揮汗如雨,或者待在舒適的空調房,都要記得補充水分,光喝開水覺得單調乏味,這時可以煮一壺山楂茶,放在一旁的水壺裡,想喝的時候隨時都能飲用。微酸的山楂茶可以消暑解渴、去油解膩,熱到頭昏腦脹、吃不下飯的時候喝一些,也可以促進食慾,在炎熱的夏天是很棒的飲料。 ^^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

  • 這是一篇加密文章,請輸入密碼
  • 密碼提示:Pandora's Van Gogh
  • 請輸入密碼:

蘋果雪梨茶

這幾天老潘撿Ivy太太的月子餐來吃,吃了幾餐發現情況不太妙,生理期提早、排便不順、生眼屎、冒大痘、口氣也不好,顯然身體太燥熱,補過頭了~ >"< 所以趕緊燉一鍋清甜可口的紅棗蘋果雪梨茶,用溫和的糖水來調理。

紅棗可使臉色紅潤,蘋果潤膚養顏,水梨可清熱解毒。紅棗蘋果雪梨茶可降火氣並且滋潤養顏,燉煮過的蘋果和水梨果肉富含膳食纖維,食用也能幫助消化,促進腸胃蠕動。

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()

香腸馬鈴薯泥

又煮馬鈴薯了,連續三道馬鈴薯料理,總算澆熄了老潘想吃炸薯條的慾望,我想,在8月份約會到來前,可以安然淡定的不再想馬鈴薯了。

這道馬鈴薯泥有經過改良,善用香腸和橄欖油的油脂來提香滋潤,並且以清爽的玉米高湯來取代牛奶(鮮奶油),吃起來細緻順口,冷熱都好吃,可以當前菜沙拉,也能當主食。吃素的朋友可將香腸換成菇類,一樣會有很棒的風味~ ^^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

2012年07月體重增加: +1.1kg

累積減輕: 6.8kg (2012.08.01)

腰圍已減: 8cm (2012.08.01)、手臂: -1cm胸下圍: -4cm

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

時間過好快,再過幾天Ivy太太賢伉儷和寶寶秋海棠就要從月子中心 釋放 回來了,老潘寧靜枯燥的生活也即將變得更熱鬧有趣。

產後的媽媽似乎比較未雨綢繆,尤其是關於寶寶的事,昨天老潘就收到Ivy太太的拜託,她希望我先把寶寶的小家電用品拿出來試用,看看功能怎麼樣,然後怎麼操作,這樣他們從月子中心回來馬上使用就能上手。

IMGP8398-p

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()

馬鈴薯熱狗串燒

還是很想吃馬鈴薯,所以做了簡單的熱狗串燒來滿足口腹之慾。減肥時也不要對自己太嚴苛,過度的節制飲食,反而會導致更可怕的失控,就像火山爆發一樣,所以要讓自己適度的食用喜愛的食物。

馬鈴薯熱狗串燒,馬鈴薯薄片一樣是先用清水浸泡過,口感爽脆 (是的,老潘變不出新把戲…) ,裡面包裹柔嫩多汁的熱狗,不用油炸或烘烤,只需用平底鍋煎熟,就是一道可口的小點心。

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(37) 人氣()

客家米粽

明天又是端午節了,記憶中的端午都是豔陽高照的,今年因為颱風的緣故,顯得涼爽不少。往年的端午前家中除了要包粽子、送粽子,也會忙碌的採李子、釀李子酒,今年李子歉收,結果的品質也不好,產季草草的結束。所以,今年的端午只有一件大事,吃粽子。^-^

每天在廚房準備早餐,都能聽到窗外豬肉攤販和婆婆媽媽們的對話 (是的,旁邊是市場)。端午節將至,大家都要買豬肉來包粽子,很明顯親手包粽子的人比往年增加了,或許是顧慮食品的衛生、或許是要省錢、也或許是親手做的粽子才有親情味。偷聽婆婆媽媽們和豬肉攤大哥的對話,從中可以得知,現在的人不愛吃肥肉 (或者說不敢吃),詢問度最高的是胛心肉,並且是不要皮不要肥的胛心肉 (胛:ㄐㄧㄚˇ)。

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(35) 人氣()

香檸馬鈴薯絲

最近好喜歡看TLC旅遊生活頻道的挑戰美食堂(Man v. Food),看到亞當里奇曼(Adam Richman)開懷大嗑食物的模樣,我覺得好痛快! 就像我也吃到了一樣~ XD 自從Ivy太太去坐月子,就少了很多吃吃喝喝的 藉口 機會,趁現在就專心的減肥,因為8月份老潘要到台中去約會 (…非相親…),不希望給人家太癡肥的印象,這樣就羞羞臉啦~

這兩天很想念炸薯條,所以吃馬鈴薯來解解饞。之前在 Belle's Lab 看到 "將生的馬鈴薯絲(條)淨泡清水10分鐘,馬鈴薯會更加爽脆" 這個秘訣,老潘覺得很有意思,於是也如法炮製。果然~ 炒好的馬鈴薯絲吃起來脆脆的~ 一點都不會粉粉散散。^-^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

  • 這是一篇加密文章,請輸入密碼
  • 密碼提示:往事不堪回首啊......
  • 請輸入密碼:

蔥油捲餅&起司蛋捲餅

偷懶 簡易的早餐,蔥油捲餅 和 起司蛋捲餅。^^

天氣熱,老潘不喜歡一大早就在熱烘烘的廚房待太久,因為一熱就容易流汗,一流汗如果沒有即刻換掉衣服,不用多久整個人都會充滿臭汗酸,被別人聞到多羞羞臉啊……,所以最好能神速的準備好早餐。這時候現成的冷凍薄餅就非常的好用,簡單烘熱,再把想吃的材料通通捲進去,三兩下漂亮又好吃的捲餅就完成了。^^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

曇花甜湯

食物的滋味可以代表一段回憶、一個場景、或者代表一個人。曇花,對潘朵拉來說,是代表慈祥的長者,以及一個友善的家庭。

那一年夏天,鄰居吳伯母聽說我沒有看過曇花,於是在花盛開的前夕,請吳伯伯來知會我,並且隔天一大早親自帶我到他們家菜園去欣賞曇花。當時因為去晚了,錯過了曇花盛開的時間。然而即將凋零的她,依然清麗動人。往後的日子,每當曇花盛開之後,吳伯伯就會將曇花分送給我們。

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()

PizzaHut。黃金起司哈燒捲

必勝客新產品~ 黃金起司哈燒捲

五月初的時候,我們吃過了黃金繽紛雙饗pizza,對加了帕瑪森起司的香酥外皮評價很好,這次必勝客新推出的黃金起司哈燒捲,也有黃金帕瑪森外皮,想當然應該也不錯吃,所以老潘就報名參加嚐鮮活動。^^

文章標籤

潘.朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()

找更多相關文章與討論