潘朵拉's Van Gogh

2012年10月體重減輕: -2.05kg

累積減輕: 9.1kg (2012.11.01)

腰圍已減: 12cm (2012.11.01) <--- 本月減少3cm

昨天收到蘋果皮送的零嘴，也是團購的人氣品~ 好one豆~

上個星期老潘在追港劇【造王者】的時候把鹹口味的零食都吃完了，老皮送來的好one豆正好可以銜接。^^ (看電視電影的時候喜歡配鹹的~)

上回因為擔心一整鍋咖哩會吃不完，而改煮肉骨茶 (請看:肉骨茶)，也藉此機會把買了很久的胡蘿蔔和洋蔥給用完。這幾天採買生鮮食材，又很習慣的買了胡蘿蔔、洋蔥和馬鈴薯……，想來想去，實在變不出新把戲，所以把心一橫，就煮咖哩吧~ 一鍋咖哩可以讓老潘吃上一個星期，幸好咖哩可以保存很久都不怕變味，反而越煮越美味。

正好家中有好吃的溫室美濃瓜，老潘很好奇: 很香的咖哩 和 很香的香瓜 究竟哪個比較香? 所以就把香瓜打成泥，拌入煮好的咖哩中，結果讓人很驚艷~ 好有南洋味~ 濃郁味的咖哩味並沒有把香瓜的清香給掩蓋掉，兩者的香氣反而融合在一起。帶有果香的咖哩出乎意料的充滿南洋風味，感覺就像是…… 在東南亞的沙灘上曬著太陽，一邊吃BBQ燒烤、一邊暢飲椰子汁~ ^^ (2012.08.30)

要減肥，並且讓胃腸內臟休息，適當的半斷食是需要的。  (pandora2010.pixnet.net)

這兩天感覺到胃腸不太舒服，接連好一陣子沒有節制的飲食，腸道開始發出警告，所以進行蜂蜜半斷食減肥，也同時讓腸胃休息。

全麥火腿蛋饅頭，就是饅頭夾蛋夾火腿，這是最近常吃的早餐。8月初，看完了港劇【回到三國】，也是一部穿越劇 (回到過去)，老潘印象最深的就是三國版的 "腿蛋治"。(<---只注意食物^^") "腿蛋治" 就是火腿蛋三明治，在古代沒有吐司，所以司馬信(劇中穿越回到三國的男主角)就用饅頭來替代。"腿蛋治" 營養充足，又方便準備和食用，吐司換成紮實少油的饅頭，吃起來更健康，而且可以吃得很飽。

說到穿越劇，"時空旅行" 的題材在電影電視小說中從來都沒少過，不知道現實生活中是不是真的有呢? 如果能回到過去，老潘想回到唐朝盛世，因為這樣就不用減肥了。^^ 如果有時空旅行，我想知道摩艾石像是不是外星人的傑作? 我想知道2009年10月22日兔兔躲在椅子底下時發生什麼事……。我想知道是2011年2月26日半夜是誰在停車場放毒餌……。

這個周末，老潘在家享用了愉快的下午茶。^^ 不用出門，貴婦級甜點自己送上門來啦~

老潘有喝下午茶的習慣，短短的10~30分鐘，對老潘來說是一天當中非常重要的時刻。每到下午三點，不管有多忙，我都會盡可能放下手邊的工作和鎖事，靜靜的享用下午茶。這時候可以好好的讓腦袋放空，喘口氣，吃過點心，補充了能量，我又能元氣滿點的繼續幹活了~

2012年09月體重增加: +0.85kg

累積減輕: 7.05kg (2012.10.01)

腰圍已減: 9cm (2012.10.01) <--- 本月增加2cm

收到好吃的美濃香瓜之後，老潘每天早餐也多了一份香瓜，正好這星期的食材有火腿培根香腸… 等加工肉品(就剛好買了，我知道不是很健康…)，所以就亂點鴛鴦譜，把他們湊在一起。

果然~ 新鮮水果和加工肉類就是這麼的對味，以前曾吃過烏魚子加水梨(蘋果)，也是非常好吃 (請看火烤烏魚子)。香甜多汁的果肉可以緩和醃製肉品的鹹膩的味道，以及柴澀的口感，更能展現出火腿迷人的煙燻風味。而且，這樣吃感覺健康多了~ ^-^ (<---心理作用也好)

能在清晨喝一杯新鮮現打的香瓜牛奶，是天降甘霖的幸福。這兩天早晨的廚房很喧鬧擁擠，流理臺擺滿粽葉、糯米、爆香料，窗外婆媽們也熱絡的向豬肉攤詢問肉價……，因為要準備中元普渡的粽子，是的，除了端午節，中元普渡也是要有粽子的。

準備早餐的時間是老潘一天當中最自在、不受打擾的時候，面對放滿食物和器具的廚房，以及鬧熱滾滾的窗外，加上入秋後反而變悶熱，老實說，尚處於睡眼惺忪狀態的我，心情變得有些毛躁。這時候就要對自己溫柔一些，來一杯新鮮現打的香瓜牛奶吧~ 讓淡雅清甜的果香，以及濃郁甘醇的奶香 來安撫我的起床氣。暢飲下肚，頓時感到清新舒暢許多，香瓜牛奶真是天降甘霖的幸福。^^ (雖然清洗果汁機很麻煩就是了……)

今年的七夕，原本只準備黑巧克力和洋芋片給自己，然而在中午收到櫻桃喵快遞來的甜點，就由不得老潘再製造苦情了 (有時候會假裝自己很可憐…^^)。小喵真的是個不可多得的好女孩，過情人節也沒忘了老姑婆 老潘~ (這句話好耳熟…)

西洋情人節時，小喵也送有戀愛酸甜滋味的巧克力 (白色美莓)，所以今年的情人節完全給小喵包辦了。 ^^

七月中的時候在網路上買東西，為了揍足免運費金額，所以就訂了一箱(24瓶)每朝健康綠茶。大約在三年前潘朵拉曾經喝過一陣子每朝，喝了有三、四箱以上，當時沒有刻意減肥 (那時還沒暴肥 ^^) ，就在餐後或者吃很油膩的食物之後喝，所以對每朝的減肥效果沒有太深刻的感受，就是記得喝過每朝肚子會咕嚕咕嚕的~ 然後排便很順暢。

這次一樣沒有特別做減肥計畫，就把每朝當成飯後(or大餐)幫助消化的飲料。喝完一箱之後，覺得每朝確實能幫助消化、促進腸胃蠕動，並且有益減肥，所以特別記錄成一篇。

不知不覺已經進入秋天好一陣子了，今年的夏天似乎過得特別快，大概是因為空檔變少了，忙碌的時間總是過得比較快。困擾、煩惱、傷心的事在最近都陸續的塵埃落定，我總算能再次泰然的面對接下來的生活。

今天煮了鍋肉骨茶(雞骨茶)，原本是要煮咖哩，材料都準備好、洋蔥也爆香了，切胡蘿蔔時卻猶豫了起來。想到Ivy太太暫時還不能吃太多咖哩，我也不想悲情的獨自吃完一整鍋咖哩，於是臨時決定改煮肉骨茶，已經下鍋的材料繼續使用，馬鈴薯就不放了，因為老潘理想的肉骨茶是湯頭清澈的。咖哩也好，肉骨茶也好，總算是把買了將近一個月洋蔥和胡蘿蔔給用完了。^-^

終於要進行第3次的肝膽排石，距離上次已經差不多半年，這半年調整飲食習慣，很常食用奶蛋肉...等動物性來源蛋白質食物，加上第2次排石過程中對瀉鹽和橄欖油混合果汁產生的恐懼，所以一直沒有進行肝膽排石。

從7月開始，身體不斷出現小毛病，情緒不是很穩定，皮膚也很糟，所以決定從8月份開始再度調整作息和飲食，並且再次進行 "肝膽排石療程" 淨化腸道和肝膽。

今晚收到一個很難過的消息，我親愛的二舅辭世了。對於已中風多年的他來說，離開或許是脫離病痛的苦海，然而想到他離開時是如此的落魄，如此的無助，我忍不住淚水直流。

二舅是第一個改變我命運的人，我剛出世沒多久，家中的長輩按慣例拿我的生辰八字給算命師，內容是什麼我不清楚，結論是這孩子不宜留住，最好送人。在那個年代，將孩子送人並不少見。當時正意氣風發的二舅聽了這件事立即跳了出來，說他也給我算了命，說我的命很好，怎麼要送人! 如果我們家不敢養，那就送給他，他什麼都不欠，就欠一個女兒!

" 今天早餐要吃什麼? "  這是每天都要問自己的第一個問題。如果只準備給自己就不需要傷腦筋，老潘很好打發，泡個麥片加個水果就能當一餐，但是最近需要順便為Ivy太太準備，所以早餐也就不好意思隨便了。

這天的早餐，薄餅、饅頭、煎餅粉… 澱粉類主食都吃完了，只剩麵線，老潘覺得早餐吃麵線有點奇怪，於是就突發奇想，把麵線和雞蛋加在一起做成蛋餅。培根麵線蛋餅充滿熟悉的味道，有麵線的彈牙、煎蛋的香酥，以及培根的煙燻味。

每天早晨盥洗後我會到廚房煮一壺山楂茶，煮茶的同時就在另一個爐火張羅今天的早餐，這是我一天當中最不受打擾、注意力最專注的時候。老潘是個不太挑食，而且對味道接受度很高的人，只要不覺得難吃，同一種口味的餐點可以連續吃上一個星期，甚至一個月都不嫌膩。

前陣子很常吃的早餐: 胡蘿蔔菇菇煎餅，做的原因只是很單純的想把煎餅粉用完。重覆做相同的食物有個好處，就是在每次的料理過程可以"微調" 食材的用量和烹調的步驟，雖然看起來每天都吃一樣的煎餅，但是其實每次的味道都有些微的不同。所以老潘每天的早餐都不單調，可以體驗些微的差距，享受一陳不變中的進化，這樣也蠻有趣的。^-^

這次的體驗是為了我可愛的小外甥女 小美寶 報名的。 人很奇怪，給自己的總是能將就，但對於小寶寶和心愛寵物要用的，就一點都不能妥協，一定要給他們最溫和、最安全的。^^

小寶寶的皮膚稚嫩，隨便碰觸就容易過敏起疹子，偏偏小寶寶很喜歡摸自己的臉，或者 "啃手指"，所以小寶寶的衣物、手套的清潔非常重要，因為小寶寶更需要 清潔力好、溫和、無毒、不殘留 的洗潔劑。

2012年08月體重減少: -1.1kg

累積減輕: 7.9kg (2012.09.01)

腰圍已減: 11cm (2012.09.01) <--- 本月大幅減少3cm~ ^^

又到了老潘最喜歡的試煮時刻，這次試煮的是五木銀絲麵，最近的天氣非常悶熱，所以老潘做了兩道適合夏天的麵點~ 沁涼水果冷麵 以及 酸辣泡菜炒麵。